4985 | Tamminen Maalaisnakki | 26.01.2023 | 54 | Suolaa ja rasvaa, hyvä kuori, nakkimainen tasainen massa, mausteet hyvin lievät. | € 13,11 |
4983 | Lihakulttuuri Raakamakkara - Talvinen Havumetsä | 29.12.2022 | 94 | Vankka lihan maku, suolaa tuntuu olevan, raakamakkaramainen, yoki havunmaku luotu yrttiseksella, mausteet tarpeeseen, jälkimaku hyvin yrttinen, rasvaa sopivasti, puruvastus hyvä mutta melko tiukka, maisteista löytynee liperiä. | € 19,90 |
4978 | Negrini Salsiccia Raakamakkara | 01.12.2022 | 85 | huulirasvaa saa jo tuotteesta aluksi, lihaisa, mukavan karkea rakenne, pippuriakin lievässä määrin, hyvä suutuntuma, voimakas sinappi avaa uusia makuja, mutta huolimatta kaikista hyvistä puolista jotain on kuitenkin kateissa mausteiden iosalta. | € 25,56 |
4967 | Palvilihan Juusto-jalopenogrilli | 18.11.2022 | 82 | Alusta asti chilisyys pinnassa, chilisyys viihtyy kuitenkin suussa miellyttävästi, tasapainoinen mausteutus, hyvä polte vallitsee suuss, juustoa merkittäviä määriä, katkaisen jalopenon pahimmat piikit, hyvä kuori, miellyttävä polte jatkuu jälkimaussa, rakenne sopivan karkea, joillekin makkara näyttäytyy yrttisenä mutta siinäkin ominaisuudessa miellyttävänä | € 14,86 |
4964 | Hakalan Jalopeno Cheddar Makkara | 03.11.2022 | 86 | Poltetta tuntuu kylmä jo, pirteitä kappaleita massassa, hyvä kuori, jännitys jatku pitkään, chiliä riittää, osin jakautunut epätasaisesti, juusto näkyy leikkauspinnassa, ja myös maussa, meheväntuntuinen, jalopeno polttaa suussa, tuntuu suussa pitkään maistelun päätyttyä jälkimaussa tai ainakin vaatii soveliaita virvokkeita lauhtuakseen. | € 19,90 |
4959 | Hakalan Jalopeno Cheddar Makkara | 27.10.2022 | 82 | Juusto tuntuu ensipuraisulla, mehevän tuntuinen, voimakas chilimäinen joku jossain palasessa, toisessa vähemmän, mausteutus epätasainen, joka monen chilienthusiastin mieltä varmaan ja kaihertaakin, voimakas mutaa epätasainen maku, juusto, sen sijaan tuntuu joka palasessa, varmasti hyvät lähtökohdat, mutta toteutus harmittavan epätasainen. | € 24,95 |
4935 | Savuhovi Tuska Chili-Pekoni | 25.08.2022 | 68 | Kuori paksuhko, massassa jotain punaista, rasvainen massa, todella voimakas ja terävä polte valtaa suun, jos kaipaa chilin poltetta eikä makkarasta niin väliä, niin sopiva, sanalla sanoen ÖVERI, voi jäädä ensipalaseen monella. | € 16,21 |
4934 | Ekenäs Devil's Meat | 25.08.2022 | 73 | Rajusti chiliä, oikein kunnolla yllättäen, lihaa, tämä makkara pistään hien pintaan, mutta suussa poltetta liikaakin, ulkonäöstä ei voi päätellä mitä lautasella makaa, maistelun aikana ja jälkeen huuliakin polttelee | € 14,03 |
4932 | Ekenäs Mexican Longaniza | 25.08.2022 | 86 | Maidoton, Gluteiiniton, glutamaatiton, soijaton, Mausteita löytyy, chiliä sen verran että alkaa hikoiluttaa, massassa hiukan ryynimäinen rakenne syystä tai toisesta, hyvää chilin lämpöä paljon vaikka hitaasti pintaan nousee, tasapainoinen tuote | € 14,03 |
4930 | KooKoo Grillimakkara | 25.08.2022 | 59 | Sipulia löytyy, lihaa on , puruvastus vähissä, kuori hiukan vastusteli, rasva ja suola vallitsevat mausteet, sipuli liikaakin | € 12,36 |
4917 | Wigren Chipotle Wurst | 02.06.2022 | 90 | Hyvä kuori, lihabioittejä masassa, laadukkaan tuntuinen, mehevä, chili pikkuisen jälkijunassa, mutta pääosassa, polte jatkuva, todella hyvä lihanakki. | € 15,75 |
4916 | Korian Palvilihan Chorizo | 02.06.2022 | 88 | Chili tuntuu heti, myös myöhemmin mukavana sivupoltteena, hyvä puruvastusrakenne miellyttää. puruvastusta, lihaisa, poltetta kitalakeen asti. | € 14,90 |
4915 | Lärvisen Lerssi Cheddar Jalopeno Grillimakkara | 02.06.2022 | 94 | Mehevän lihaisa sopiva puruvastus, jo kylmänä chili tuntuu, hyvä kuori, juustoa sopivasti, hyvin tasapainoinen esitys, lämmitys vapauttaa maut, vaikea sanoa mitä kaipaisi lisää,pippuriakin mukana. | € 16,90 |
4912 | Wigren Kalkkuna Wurst | 02.06.2022 | 61 | Kuiva ilmapiiri vallitse emakkarassa, mausteita vähän mutta pippuri tuntuu, sinappia tarvitaan ainakin kostutukseen, tuntuu myös joku muu maku, mukana aiis ainakin kaksi maustetta. | € 15,75 |
4908 | Reinin Mallaspossu Cheddar-Jalopeno Grillimakkara | 26.05.2022 | 71 | Lihaa on, suolaa löytyy, kuten chiliäkin, makua irtoaa viipeellä, jotenkin lopulta yllätyksetön makkara, kaikkea on, mutta kokonaisuus tuntuu melkein vaisulta, juusto peittoaa monet vivahteet makkaran mausta, jää jotenkin kakkospesälle, kunnaria ole tulossa. | € 16,62 |
4906 | Korian Palvilihan Laavugrilli | 26.05.2022 | 73 | Karkean lihaisa, Voimakas mausteutus, makua on, lopuksi yrttisestä mausta irtoaa joku hyvin voimakas makuvivahde, joka tuntuu salmiakkimaiselta, tuskin NH4Cl tässä käytetty, mutta mausteutus tuo esille ominaisuuden hyvin voimakkaana. | € 12,47 |
4902 | HMT Naughty Dog Mexican Chipotle | 05.05.2022 | 69 | Tuima puruvastus karkea rakenne, mausteet odotettua vienommat, lievä chilisyys tuntuu, maut jotenkin pois tasapainosta, korkea pippuri tuntuu jälkimaussa. | € 12,87 |
4901 | Atria Wilhelm CC Summer Sausage | 05.05.2022 | 85 | Yrttisyyttä, kiva chili, tasapainoiset mausteet, joka asia tuntuu olevan kohdallaan, pieni pippuri eduksi, miellyttävä makukokonaisuus, pinta hiukan tiukkakuorinen, hyvin siisti kokonaisuus, massan väri hiukan poikkeaa normaalista tummempana. | € 6,82 |
4900 | Reinin Mallaspossu Malporizo Grillimakkara | 05.05.2022 | 73 | Makua, voimakas chilimäisyys, rasva pyöristää maut mukavasti, makkaran väri punainen, kuori ihan siisti, pitkä jälkimaku. | € 16,62 |
4890 | Makulihan Lammasgrilleri | 28.04.2022 | 69 | Aika kuori, suolaa paljon, lihaisa nakki, pippuria paljon lieneekö jotain kätketty voimakkaalla mausteella, erikoinen, rasvaakin mutta voisi jopa toivoa lisää mehukkuutta. | € 14,60 |