4786 | Pirkka Parhaat Texmex Grillimakkara | 03.06.2021 | 92 | Hyvä kuori, hyvän lihaisa tuntuma, rasvaa ja chiliä, rasva pitää chilin aiheuttamat korkeimmat nyppylät piilossa, mehevän rasvainen, tuntuu poltetta mutta miellyttävästi, loistava kuori, loistava mausteutus, tasapainoinen maku vaikka runsaat mausteet. | € 14,39 |
4173 | Turun Mestaripalvin Paistimakkara | 06.04.2017 | 67 | Nautaa, naudan verta, syötävä kuori tökkii lämmityksen jälkeen, rasva lähtee liikkeelle lämmityksessä tehden hiukan vetisenoloiseksi, väri viittaa vereen ja vaihtoehtoiseen lihanlähteseen, kohtalainen makeus masassa, puruvastus katoaa lämmityksessä, grilli tai joku muu vastaava voisi auttaa makkaraa selviämään lämmityksen aiheuttamasta traumasta tai makkara pitääkin syödä ilman lämmitystä. | € 9,95 |
4033 | Wigren Nysä Yrttinen Tuoremakkara | 23.06.2016 | 84 | Yrttejä varmasti alkumaussa, mutta chili/jalopeno hallitsee makuja selkeästi, makkarassa lievää makeutta ylipäänsä, johtunee jalopenon aiheuttamasta makuaistimuksesta, polte pysyy hyvin hallinnassa vaikka lievää poltetta havaittavissa eli kyseessä liene chiliyhdistyksen mielimakkara, massasta jää hiukan jauhelihamainen tuntuma. | € 12,40 |
3996 | Atria Leppäsavu Nakki | 07.04.2016 | 74 | Kylmänä tuntuu jo vanva savun tuoksu ja maku, lämmitys liudentaa savunmakua melkein olematomiin, kuori huono keinotekoinen, rakenne varsin karkea nakiksi mutta aiheuttamatta vaivaa, sinappia kaipaa kaveriksi, vaan selviää savun ja pippurin tukemana sellaisenaan nautittavaksi, savuisine jälimakuineen. | € 5,75 |
3690 | Kivikylän Liekehtivän Makuinen Lemon-Chili | 05.06.2014 | 87 | Sian- ja Naudanlihaa, Lihaa löytyy, rasvaa löytyy, maku muuten täyteläinen, maussa lievä makeus myös tuoreen chilin aiheuttamana, lopussa voimakas chili tulee esille ja sen poistamiseksi vaaditaan suuri määrä virvoketta. | € 11,40 |
3639 | HK Sinettibroilerinakki | 06.03.2014 | 64 | Hyvin höylättyä luulihaa, makua paljoakaan, syötävyys hyvä, kypsennyksen aiheuttamat karsinogeenit antavat lisämakua, sinappi antaa hiukan lisää nakille ja parantaa mitä on parannettavissa. | € 5,52 |
3581 | HK Kabanossi® Grillibalkan | 03.10.2013 | 67 | Makkara vähän parempi lämmitetynä, hyvin mieto makumaailma, makkaran oheen sopisi kuin Imbississä lauantaiaamuna, valkoinen sämpylä ja hapankaali ja kylmä Karlsberg ja ohran aiheuttama krapula, makkara vaatii sinappia, mietoa sinappia, makkara yleisolemukseltaan kuitenkin perhemakkara, josta voi perheen pienimmätkään liian vahvoja makuja aistia, | € 11,50 |
3230 | Snellmanin Juusto Eetvartti Ost | 11.08.2011 | 90 | 10% juustoa. Herkullinen, lihaisa ja maukas makkara. Umamin makua, voinee olla valmistusmenetelmän aiheuttamaa, vähän kuten pihvissä paistinpannulla, hyvää. | € 7,10 |
3038 | Lapin Gourmetkokkien Porotytön Polku | 01.04.2010 | 58 | Maku sokeroituu lämmityksen aiheuttaman kuivumisen seurauksena, hyvin vaikea kiuasmakkara valmistustapa ei suosi makkaraa, tarkoitettu kylmänä olutpalaksi. Poroa 70% sianlihaa loput. | € 60,00 |
2871 | Scan Red Hot Chorizo | 18.11.2008 | 83 | Paprikaa monissa muodoissa, sekä väriksi että erityisesti mauksi, chilin? aiheuttama kipu pysyy aisoissa tekemättä makkaraa epämiellyttäväksi. Sopinee myös Suomen chiliyhdistyksen suuhun? | € 9,00 |