4879 | DRD TRADICINĖS Medžiotojų Dešrelės | 31.03.2022 | 82 | Aluksi suun valtaa savuisuus, rasvaa paljon, valkoista juonnetta massassa riittää, yllätttävä osa löytyy truteselosteestä, makkarassa käytetty ilmeisesti luuydintä, makuja riittää, makkaramassassa hiukan sattumia, jännettä ja rustoa,agraarinen tunnelma, kuin kotona teurastettu ja suoleen laskettu. | € 13,16 |
4865 | Snellman Kunnon Savunakki | 24.02.2022 | 74 | Hyvä kuori, rasvaakin, alkumaku hyvä, jotenkin suolaisentuntuinen, jokin korostaa suolan makua, epätasapainoinen tuote, vaikka aluksi hyvältä tuntuukin. | € 11,97 |
4715 | Chef Wotkin's Tulinen Härkänakki | 29.10.2020 | 78 | Hyvä puruvastus, lihaa löytyy, chilimäinen, hiukan muttei iikaa, paitsi herkimmille, hiukan vaitonainen chilisyys, muut maut tulevat aidosti esille, aluksi mieto mausteutus auttaa.. | € 12,41 |
4685 | Metsärannan Iso Peura | 27.08.2020 | 70 | Keinokuori hiukan tunnelmaa laskee aluksi, lämmitys kovettaa ja sitkistää sitä, hiukan kuivantuntuinen massa, lihaa eli possuakin on mukana, tekisikö pieni possulihan osuuden kasvattaminen jotain tai jos silavalla mentäisiin eteenpäin, puruvastus riittävä, mausteet löytyvät vasta jälkijunassa. | € 16,46 |
4658 | HMT Yönakki Chorizo | 02.06.2020 | 64 | Aluksi tuntuu joku tympeä maku, johtunee jostain yrtistä tai muusta skeidupistä, jälkimaku kohtuullinen, sotakin sopuisaa makua, ehkä kaikkea liikaa, kaikkea mitä kaapista löytyy, pientä jälkipolttoa, kehopositiivinen makkara. | € 15,30 |
4649 | Atria Wilhelm Lankku | 20.05.2020 | 74 | Tuoksuu joulukinkulta, maistuu aluksi Nötkötiltä(lihasäilyke), oma ulkonäkönsä, tosi lihaisa
heikosti maksamakkaramainen maku, hyvä syötävyys, kuori on poissa tieltä, mukava suutuntuma, toiset tykkää kylmänä. | € 6,25 |
4537 | Kivikylän Juusto-jalopeno Tuhti | 04.07.2019 | 80 | Rasvan pesä, alkava jalopeno jää rasvaisuuden alle aluksi, rasvaa ja suolaa, juusto-jalopeno toimii , massa vähän löysähkö, jälkimaussa jalopeno polttelee lievästi, myös juuston maku tuntuu. | € 9,97 |
4520 | Poppamies Spice House Asian-Sriracha Grillimakkara | 06.06.2019 | 70 | Chili maistuuu voimakkaasti, hyvä kuori, jälkipolte kestää, hyvä koostumus, chili dominoi, muita makuja vähemmän, makea yleisvaikutelma, aluksi jo muukin häivähtää, mutta katoaa chilin alle. | € 9,30 |
4514 | Atria Wilhelm Cheesy Nacho | 23.05.2019 | 88 | Tuoksuu, hikoilee kovasti yrttejä, mehevä, kuori voisi olla rapeampi, maku kasvaa pikku hiljaa, chilin tunnelma myös, juusto tuntuu tympeältä aluksi mutta jälkimaussa valittamista, makuja paljon piilossa mutta myös esillä makkarassa. | € 7,00 |
4497 | Liivimaa Lihaveis Mahe Rohumaaveise Chorizo | 25.04.2019 | 81 | Chili puraisee,läskiä piisaa, kuivahko aluksi, onko jotain riistaa? Lihaa savustettu, pippureita runsaasti, rasvaa riittää suuhun ja suupieliin asti. | € 15,35 |
4490 | Feri's Handmade Sausages Kevätmakkara | 28.03.2019 | 80 | Sähkögrilli ei oikein sovi raakamakkaralle, tarvisi kiivaampaa lämpöä, jotta kuori sulkeutuisi,pehmeäksi jäävä kuori päästää arvokkaista makuja ja kosteutta karkuun, maku jää hiukan valjuksia varmasti aiotusta, hyvää lihaa, jonklin verran pippureita ja yrttejäkin, maut tulevat painottuen jälkimakuun aluksi makkara oikein maistu, puruvastua hyvä, vaikka massan koostumus ei ihan paras olekaan. | € 26,00 |
4473 | Radatz Original Wiener Käsekrainer Die Kleinen | 28.02.2019 | 90 | Emmenthalia 16%, mehukas, juustoa todella paljon, mutta sopii tähän tuotteeseen, chiliä? Mehukas, maukas,lihaisa aluksi juusto salpaa makuja, mutta hetken kestää sitten maut pääsevät esiin, tasapainoinen mausteutus. | € 12,46 |
4458 | Kivikylän Gluteeniton Palvarin Ryynimakkara | 31.01.2019 | 92 | Tiukka massa, liianko, ohra korvattu jollain pienemmällä ryynillä, rasvaa mukavasti, aluksi kuivakka, voisi olla jonkun mehukkaan rinnalla, maku oikein miellyttävä, jälkimaku parasta makkarassa, jotain uutta ryynäririntamalla! | € 7,25 |
4427 | Polarica Pororyynimakkara | 01.11.2018 | 59 | Hyvin tiukka makkara, mausteet loistaa poissaolollaan aluksi, yrttimäisyyttä ja pippuria tulee esiin, veri maistuu, rakenne on liian tiukka, ryynit harvassa ja makkara puntuu kuivalta. | € 11,55 |
4324 | Rimi Express Hot Dog | 01.03.2018 | 70 | Aluksi rasvaa ja suolaa, kutteri pyörinyt kovilla kierroksilla saaden aikaiseksi tasaisen massan, hallisevin rasvanmaku, puuttuu epämiellyttävät ominaisuudet, mutta hyvätkin loistavat poissaolollaan. | € 3,18 |
4270 | Oscar Verivorst Pöialpoiss | 02.11.2017 | 80 | Ohranen otti 67% volyymistä, tummaa on, ryynejä paljon, rasvaisentuntuinen aluksi, pysyy hyvin kasassa huolimatta ryyniyliannoksesta, ryynyjä saatu enempää mahtumaan? Lopulta tuntuu kuivahkolta, ryynit imee kosteuden. | € 3,98 |
4220 | Helsingin Makkaratehtaan Helsingin Chiliherra | 27.07.2017 | 80 | Makkara tuntuu suolaiselta, juustoa 6%, läskiä riittää, alkaa pienellä poltolla, sitten riemu repeää, myös jälkipolttoa, aluksi epäilyksen aihetta lopuksi ihan kipua löydykään.. | € 10,00 |
4183 | Atria Wilhelm Tumma Mallas Grillimakkara | 04.05.2017 | 86 | Ruismallas 5%. Rasvaa hyvin paljon, massa mosaiikkimaisen karkeanoloinen, massan seassa selkeästi erottuvia maukkaita rakeita, jotain muuta kuin lihaa, maku miellyttävä, jotain tulisentuntuista välissä, jälkimaku aluksi vaimea mutta parantuu ja kestää melko pitkään. | € 5,69 |
4177 | Jyväbroiler Curry-Hunaja Broilerinakki | 27.04.2017 | 71 | Kurry tuoksuu ja maistuu hyvin aluksi, makea tiukka massa, lämmitys laimentaa makuja, kylmänä parempi tunnelmaa, makkarassa jotain maustetta, koska jossain vaiheesa tuntuu häivähdys kotain voimakkaampa maustetta, mutta jos tavoitteena ollut laimeamman makuinen curry niin siinä lienee onnistuttu. | € 10,79 |
4136 | Chef Wotkin's Andalucian Chorizo | 12.01.2017 | 91 | Lihaisa, hyvää on, aluksi mausteet pilossa, mutta jäähtyessä ja jöälkimaussa pääsevät hyvin esille, voimakas pipuri ja paljon yrttejä, onnistunut mausteutus, tasainen jälkimaku. | € 13,90 |