| 4840 | Savuhovi Juustokaapeli | 04.11.2021 | 71 | juustoa 9%,juuston seassa mukavasti makkaraa, kuoret mukavasti rapeutuu kypsennyksessä, jonkin verran puruvastusta, pienempikin pala riittää makkaran täyteläisyyden toteamiseen, juusto hiukan epätasaisesti, massa mukavan pehmeä, kevyttä kenttäpippuria mukana jälkijunassa tulee esille. | € 14,50 |
| 4836 | Pirkka Ohutlenkki | 04.11.2021 | 84 | Ohut kuori, lämmitys parantaa, suolaisempi kuin useimmat vastinkappaleet, rasvaa riittää, pippuri tulee esiin piikkeinä , hiukan gouterin tuntua maussa, yllättävän pippurinen jälkimaku, voisi melkein nimetä pippurilenkiksi. | € 7,48 |
| 4834 | Atria Suomalainen Nakki | 04.11.2021 | 67 | Keinokuori, mutta napakka nakki, suolaa löytyy, paljon suolaa, perusnakki, tasainen jauhatus massassa, makua vähän mutta riittävästi, rasvaakin sopivasti, | € 11,25 |
| 4832 | Metsärannan Lihalenkki | 28.10.2021 | 89 | Lihaa löytyy, rakenne sidoksinen, hiukan leikkelemakkaramainen, rasvaa ja lihaa riittävästi, irtorasvaa ei juuri havaittavissa, mausteita ja suolaa sopivasti | € 13,20 |
| 4824 | Saunakylä Palojärven Saunan Juustochorizo | 07.10.2021 | 84 | Reipas maku, chilit eivät suorsstaan hyppää suuhun, enemmän sopuisasti polttelevat, hyvä juusto mukana, liian tiukka kuori, kovempi lämpökään auttanut asiaa, jälkimaku voimakas. | € 11,25 |
| 4822 | Muu Kasviryynimakkara | 07.10.2021 | 43 | Kuoreton, ryynejä löytyy paljon, massa vähän kostea, joku yrttinen maku pyskii kovasti esille, ryynit hyviä, voisi olla jopa lisää, massa muuten epäilyttävä. | € 13,32 |
| 4821 | Saunakylä Lapin Rilli | 07.10.2021 | 76 | Rasva sulaa suussa, kuori sitkeä, suola rasvaa runsaasti, lihaisa, hyvin mehukas. kuori sitkeä vamistusajasta riippumatta, lisää hönkää putkeen? vaatii lisää lämpöä, hyvin mehukas ja rasvaien. | € 10,00 |
| 4818 | Liha-Iitin Tulinen Savujuustoinen Grilleri | 02.09.2021 | 64 | Kuori kiinteähkö, jää suuhun pyörimään, kaipaa kovempia lämpöjä rapeutuakseen, lihaa löytyy, rakenne vähän purkkaa, voimakas chili tuntuu kurkussa asti, | € 16,90 |
| 4809 | Kariniemen Kananpojan Tulinen Chorizo Grillimakkara | 26.08.2021 | 70 | Hiukan pehmeä massa, puruvastus kummoin ole, lisätty jotain lihan väliin, chilit erottuu voimakkaasti, hiukan tuntuu kuin perusmassaan sotkettu vähän chilijauhetta, pistävän tiukka chili, rasva ja chili kilpailevat mauissa, chili tuntuu posskissa pitkään myös jälkipoltteena. | € 8,29 |
| 4808 | Grillimaisteri Urho Makkarapihvi | 26.08.2021 | 56 | 30% huojennusta hinnassa, vähän suolainen, rasvainen, pitää jäähtyä ennen maistammista lämmityksen jälkeen, puruvastus puuttuu, pinta paahtuu mukavasti, kuorta ole, suolaa löytyy, muut mausteet rasvan peitossa, joku pieni makutaso erottuu, ehkä pippuri, kumoaa lempeämmät sinapit, mehukas mutta voisi olla jopa paksumpi, koska paistopintojen väliin ei paljon jää. | € 7,65 |
| 4807 | Pirkka Kalkkunanakki | 26.08.2021 | 55 | Hyvä kuori, makeahko, lämmitys muuttaa makkaraa vähän, mutta tuo rasvaisuuden esille, suolaa sopivasti, rasva ja suola makuina pääosissa, | € 16,62 |
| 4796 | Tamminen Juustogrillimakkara | 01.07.2021 | 74 | Kuori paikoitellen hyvin rapea, juustoa runsaasti, tiukka lihaisa massa hiukan täiritsee nautintoa, juusto dominoi makuja, | € 9,97 |
| 4785 | Metsärannan Peurajahti | 03.06.2021 | 65 | Ulkonäkö hyvä, tiukka massa, hyvä kuori, Lihaisa, lihan rakeisuus merkillepantavää, varmasti muutakin kuin possua, riistan tuntua, hiukan kuivakka, tarvisi jotain rasvaista lisää, sianliaa? Päämausteet suola ja rasva, voisiko harkita lihaisan olemuksen täydentämistä jollain maisteella. | € 13,55 |
| 4783 | Nakki-Hannun Cheddar-Jalopeno | 03.06.2021 | 89 | Possu tuoksuu, hyvä paistopinta, voimakkaasti yrttejä, mikä jakaa mielipiteitä, jalopeno maistuu ja tuntuu, joku yrtti tunkee hiukan läpi, makkara tuntuu mukavalta suussa, chilin poltetta jälkimaussa, välimerellinen tunnelma, possua hyvässä seurassa. | € 20,95 |
| 4772 | Savuhovi Tuska Manchego-chili | 06.05.2021 | 80 | Varsin pian alkaa heikompaa yskittää tämä makkara, toisille liikaa, chilin ystävän makkara, chiliä kiitettävästi, jotain juustoa seassa, muut mausteet ei häiritse makkaranautintoa, jos chilistä kovasti tykkää! | € 17,04 |
| 4771 | Kivikylän Tuhti Juusto-Jalopeno | 06.05.2021 | 90 | Rasvaa, massassa jotain vihreää, mehukas rakenne, potkua löytyy, kuori ok, mukava puruvastus ja hyvä suutuntuma, tuoksu miellyttävä, toiset kaipaa lisää chiliä, yleisesti ottaen chilin määrä kiitettävä, rasva sopivasti sitoo chilin, joka muussa kuin jauheen olomuodossa mukana. | € 9,34 |
| 4768 | Wurstin Marrakesh Nakki | 06.05.2021 | 84 | Irtonainen rakenne nakiksi, murea, kuori hyvä, makea rasvainen, joku enemmän jouluisessa makkarassa tavattu mauste, neilikka tms. jotain hiilihydraattia mukana, pippuria mukavasti, riittää jälkimakuunkin, toiset kaipaa suolaa lisää, toisille suola sopivalla tasolla. | € 11,80 |
| 4763 | Wurstin Amerikan BBQ Raakamakkara | 29.04.2021 | 80 | Mehevä mutta suolainen, pyöreän pehmeän makuinen, joku yrttikin mukana, rasvaa piisaa, vaikutelma kovinkaan erityinen,, kinkun makua ja lihaa runsaasti kuitenkin. | € 7,96 |
| 4762 | Snellman Eetvartti Cheddar-Jalopeno | 29.04.2021 | 84 | Jalopeno 2,2% juusto 10%, juustoa runsaasti, mutta chilin tunnetta paljon, joillekin liikaa voimakkaista mausteita tykkäävälle sopivasti, makeahko joten ei jauheena sekä annosteltua chiliä, oikea chili pyssy. | € 7,75 |
| 4761 | Makuliha Miguel Tex Max Cheddar | 29.04.2021 | 78 | Hiukan överin oloinen, hiukan likaa kaikkea, vaikka maut eivät hyökänneet, juusto luultavasti sitoo. sulanut juusto pehmentää massaa, lopussa voimistuva chili. | € 17,46 |
