4490 | Feri's Handmade Sausages Kevätmakkara | 28.03.2019 | 80 | Sähkögrilli ei oikein sovi raakamakkaralle, tarvisi kiivaampaa lämpöä, jotta kuori sulkeutuisi,pehmeäksi jäävä kuori päästää arvokkaista makuja ja kosteutta karkuun, maku jää hiukan valjuksia varmasti aiotusta, hyvää lihaa, jonklin verran pippureita ja yrttejäkin, maut tulevat painottuen jälkimakuun aluksi makkara oikein maistu, puruvastua hyvä, vaikka massan koostumus ei ihan paras olekaan. | € 26,00 |
3090 | Tapolan Savulenkki Juusto | 02.09.2010 | 76 | 10% juustoa, vähän paksuhko kuori ei oikein pureudu, lievästi hapahko maku, juuston laadusta ei tietoa, maku juustoinen, itseasiassa juusto peittää lähes kaiken muun maun, aavistus pippuria, jälkimaussa tulee esiin täyteläisempi makuvivahde mutta kovin hitaasti. | € 8,00 |
2961 | Woro Kraakovi | 23.07.2009 | 90 | paksu jööti, leikkauspinnassa näkyy läskibiittejä, ei sisältä kovin kuumaa vaikka pinta hiiltyi, pippuria, ei oikein muita mausteita. Mehukas, mutta ei rasvainen. | € 5,20 |
2298 | Dulano Herkullinen Lihalenkki | 09.07.2005 | 58 | Ei oikein makua paitsi suolaa aika runsaasti. Jokin mauste häilyy taustalla, curry? Lihaisa tuote, miedot sinapit tasoittavat makua. | € 5,50 |
2271 | Kangal Susuk, Az acili/Weniger-Scharf | 26.07.2005 | 55 | Valkopippuri dominoi makua lähes täydellisesti, lihaisa ja tanakka rakenne. EI oikein kiuasmakkara. | € 12,96 |
1788 | Lapin Lihan Poron Käristemakkara | 15.04.2003 | 45 | Velttoa kamaa. vaatisi varmaan avotulen ja mustaksi polttamisen. että nesteet vähenisi. Ei oikein hyvä. Massassa kohtuumausteet. Kuori vähän sitkeä. Ulkonäkö paras puoli! | € 12,00 |
1499 | Forssan Savustettu Ryynimakkara | 15.01.2002 | 75 | Ryynit isoja. mutta pysyy hyvin kasassa. Kohtuullinen kokonaisuus. mausteitakin käytetty. Sitruunasinappi ei oikein sopinut tähän. | € 2,99 |
1494 | Iisalmimakkara | 08.01.2002 | 80 | Lihaisa. Valkosipulia. Hyvin napsahtava kuori. Aika paksu. ei oikein lämpiä kiukaalla. | € 9,75 |
1361 | Huittisten Grilli Auroora | 22.05.2001 | 58 | Kuori liiankin jykevä. Juustoa on. mutta se ei oikein tunnu maussa. Aika pliisu esitys! | € 7,23 |
1085 | Metzgerei Merguetz | 16.03.2000 | 58 | \"Turkkilainen\". Voimakas ja lihaisa. mutta missä makkaran maku. Kuori hyvä. Ei oikein sovi tähän valmistustapaa | € 10,93 |
955 | Forssan Grilliherkku Bratwursti | 27.07.1999 | 45 | Jauhettu isolla siivilällä. ei oikein tunnu bratwurstilta. Epämääräisiä mausteita runsaasti. | € 7,56 |
940 | Lihameister Paruni | 29.06.1999 | 55 | Ilman sinappia mauton. vetinen. Ei oikein onnistu kiukaalla. Suoli ei solahtanut kaikkien kurkusta alas. | € 3,66 |
615 | Poutun Italian Krakova | 18.11.1997 | 55 | Pippurissa löytyy liikaakin; ei oikein tasapainossa. Saattaa olla chili. joka tökkii. | € 7,06 |
139 | Neittamon Kebanossi | 18.07.1995 | 58 | Olivat ehkä vähän vanhoja. koska Pasikaan ei oikein pystynyt syömään!!! | € 4,70 |