4242 | Culinari Lapin Karitsa Grillimakkara | 07.09.2017 | 49 | Kuori hyvin hyvin tiukka, lihaa, rakenne hajoavaa, suolaa löytyy, tuoksu on toisenlainen, omituiset mausteet, maku tympeä, pitää ottaa huomioon välisäilytys pakkasessa, joka lienee vaikuttanut merkittävästi. | € 12,50 |
3627 | Lithells Småländska Isterband | 06.02.2014 | 84 | Hajoava rakenne, täynnä pientä ohrasuurimoa, ryynejä paljon, tuoksu mielenkiintoinen, makkara vaikuttaa herkulliselta, mausteet runsaat, mukana myös mauste tai valkop+ippuria, lihaakin on, hyvä kuori pitää ryynit ja muun massan ojennuksessa, jälkikuivuus ryynimäärän seurauksena suussa, mutta mukavan makuinen ryynimakkara. | € 7,72 |
2329 | A. Kastenin Ryynimakkara | 25.10.2005 | 75 | Paksu Jööti! Poikkeava runsas mausteinen ryynimakkara, ryynimäinen hajoava rakeinen rakenne, johtuu lihamäärästä vai laadusta? Maku miellyttävän erilainen, mutta suoli jäykkä. | € 9,90 |
2242 | Dahlmans Bratwurst | 31.05.2005 | 78 | maksamakkaraa, yrttiä, bratwurstilta maistuu; meiramia, hajoavaa; \"ei muuten välttämättä kaipaa sinappia\"; \"aika hyvä viritys, ruokasysteemeihin\"; sopii Auran väkevän | € 11,50 |
674 | Berliner Frische Blutwurst | 07.04.1998 | 30 | Hajoavaa; palttua. verimakkaraa. | € 5,04 |