| 5070 | Kivikylän Juustotuhti | 30.11.2023 | 74 | Juustoa, joka katoaa lämityksessä, ehkä jälkimaussa suolana ja ylimääräisenä rasvoituksena havaittavissa, juusto laadutonta, massa pehmeän mössö, kuori pitää massan kasassa, jälkimaussa pehmeä pippurin maku. | € 7,48 |
| 5061 | Karelian El Toro | 05.10.2023 | 83 | Mausteita paljon, chilinen, rakenne karkea, lihaa on paljon, liha tuoksuu, chiliä paljon, hyvä rasva, chili melko dominoiva mauste, peittää varmasti monia muita makuja, chiliä laitettu rapsakasti massan sekaan, mautta havaittavissa ehkä jalopenoa mukana. | € 10,00 |
| 4926 | Cepamdesiņas Nākotne Svētku | 11.08.2022 | 70 | Rakenne irtonainen, nestettä ja rasvaa irtoaa runsaasti, paksuhko kuori, ulkonäkö lupaa paljon, mutta makkara vastaa huonosti ulkonäen antamaa mielikuvaa, jotain makua on havaittavissa mutta massa epämääräinen. | € 7,00 |
| 4911 | Pirkka Kanagrillimakkara | 02.06.2022 | 40 | Jotenkin tympeän makuinen, makeutta havaittavissa, vähäsuolaisen tuntuinen, vaatii sinappia kylkeensä, tullakseen syödyksi tai edes maistettavaksi. | € 11,94 |
| 4853 | Pirkka Bratwursti | 02.12.2021 | 88 | Erikoishinnoiteltu tuote, keinokuorinen, maksamakkaramaisuutta perinteiseen tapaan havaittavissa, muutenkin hyvin norminmukainen tuote, mallikappale joka ei petä eikä yllätä. | € 4,00 |
| 4832 | Metsärannan Lihalenkki | 28.10.2021 | 89 | Lihaa löytyy, rakenne sidoksinen, hiukan leikkelemakkaramainen, rasvaa ja lihaa riittävästi, irtorasvaa ei juuri havaittavissa, mausteita ja suolaa sopivasti | € 13,20 |
| 4779 | Nakki-Hannun Sipuli Raakamakkara | 27.05.2021 | 72 | Aika mausteinen, mehukas, erikoinen, rakenne karkea, lievää makeutta havaittavissa, pippuri tulee esiin, mukana joku omalaatuinen mauste, joka dominoi ehkä oreganon tyyppinen, pippuri pääsee lopuksi dominoimaan makkaran makua, makua hiukan vähemmän kuin antaa odottaa. | € 20,95 |
| 4754 | Reinin Lihan Chili-aprikoosi Raakamakkara | 04.02.2021 | 73 | Joku erikoinen maku, chilisyyttä ja hedelmäistä makua havaittavissa, joku ehdotti luumua, rapea kuori lämpöä enemmän ottaneista kohdista, rakenteessa paljon irtorasvaa, joku voisi kutsua meheväksi, pitkä jälkimaku. | € 23,70 |
| 4394 | Kymen Lihatukun Luumäen Grilleri | 02.08.2018 | 77 | Maistui makkaralle, kuori rapea, lihaa ja suolaa, makeutta havaittavissa, sopii hyvin sinapin alustaksi, mehukkuutta. | € 12,68 |
| 4299 | Chef Wotkin's Cheddarsalami | 04.01.2018 | 85 | hyvä purutuntuma, lihaisa pikkupurtava, juustoa havaittavissa maussa, ehkä vähän parempaakin | € 25,00 |
| 4181 | Chef Wotkin's Härkägrilleri | 04.05.2017 | 76 | Selleriallergikkojen vältettävä. Keinoista savunmakua heti havaittavissä, keinokuori, jotenkin sitruksinen maku, massa karkea, tummaa lihaa, mehukas, rasvainen ja lihainen maku. | € 11,26 |
| 4163 | Wurstin Krakova | 30.03.2017 | 88 | Mausteet tuntuvar ensipuraisusta, pippureita tuntuu samoin yrttejä riittämiin, rakenne karkea, pienehkö makeus makujen taustalla, makkarassa jopa pientä tulisuutta havaittavissa, pitkä ja voimakas jälkimaku. | € 12,90 |
| 4121 | Les Occitanes Véritable Merguez Boeuf/Mouton | 29.12.2016 | 89 | Tosi maukas, paprikaa tuntuu riittäävän niin grilliin kuin lautaselle, kannattaa olla varovainen kypsennyksen aikana, kypsyttyään riittävästi luovuttaa nopeasti nesteen, jolloin maku ja suutuntuma kärsii, kivä lihappötkylä, mausteita melko runsaasti, antaa puruvastuksen, karkeaksi jauhettu liha luo selkeän tarpeen hammasväliharjalle, makeutta havaittavissa makkarassa, suolaa sopivasti, aikahyvä. | € 22,75 |
| 4033 | Wigren Nysä Yrttinen Tuoremakkara | 23.06.2016 | 84 | Yrttejä varmasti alkumaussa, mutta chili/jalopeno hallitsee makuja selkeästi, makkarassa lievää makeutta ylipäänsä, johtunee jalopenon aiheuttamasta makuaistimuksesta, polte pysyy hyvin hallinnassa vaikka lievää poltetta havaittavissa eli kyseessä liene chiliyhdistyksen mielimakkara, massasta jää hiukan jauhelihamainen tuntuma. | € 12,40 |
| 3987 | Makulihan Puolukkainen Pikkuryynäri | 03.03.2016 | 80 | Rapea puolukka, pysyy hyvin kasassa, maku kohdallaan, pippuria tuntuu jälkimaussa, verenmakua paljoa havaittavissa, pippuriko pitää kurissa? Pippurinen dominoi jonkin verran ryynimakkaraa, suorastaan epänormaalin. | € 13,60 |
| 3890 | Saarioisen Grilliwurst Yrtti Bratwurst | 20.08.2015 | 88 | Raakamakkaramainen rakenne ja suutuntuma, paljon yrttejä näkyy makkarassa, mutta jäävät jotenkin makkaran yleisen lihaisuuden alla aluksi, jälkimaussa kuitenkin havaittavissa runsas yrttisyys, kuivuu jotenkin valmistuksessa, rasvat erottuvat massasta, valmistustapa tehne makkaralle täyttä oikeutta. | € 12,46 |
| 3836 | Wigren Saaristolenkki | 07.05.2015 | 61 | Rasvainen suolainen makkara, kuori pitää kasassa, jonkinlainen mausteseos havaittavissa, jälkimaussakin vielä mausteiden tunntua, mutta pääasiassa ravainen jälkitunnelma. | € 8,07 |
| 3820 | Kivikylän Juhlasuomi | 16.04.2015 | 75 | Massan rakenne lihaisanoloinen, makua vaatimattomammin, jotakin muuta kuin possua mukana, kuivakan ryynärin tuntuinen, maussa ja ulkonäössä hepoa ja pippureita havaittavissa. | € 7,47 |
| 3815 | K-Menu Siskonmakkara | 02.04.2015 | 71 | Ruokamakkara, valkopippuria tuntuu olevan paljon, korianteria, makkaran lisäksi tarvitaan paljon muuta, maukkaampi miltä vaikuttaa ulkonäön perusteella, jälkimakua havaittavissa pitkään, sinappi voi olla tarpeen. | € 9,65 |
| 3793 | Atria Leppässavulenkki | 26.02.2015 | 71 | Savuinen maku, kuori lyllertää mukana, lihaa ja suolaa ja savua havaittavissa, muuten maut häveyksissä, häiritsevä rasva puuttuu, toisaalta rasvaa jää vähän kaipaamaan. | € 8,25 |
