5023 | Palvimestarien Juustolenkki | 25.05.2023 | 72 | Lämmitys tuo esiin lauantaimakkaramaisuuden maussa, juustot jotenkin häviää massaan, jäljelle jää yleinen mehukkuus, lihaa löytyy ja suolaakin, parempi syödä lämpöisenä. | € 12,43 |
4890 | Makulihan Lammasgrilleri | 28.04.2022 | 69 | Aika kuori, suolaa paljon, lihaisa nakki, pippuria paljon lieneekö jotain kätketty voimakkaalla mausteella, erikoinen, rasvaakin mutta voisi jopa toivoa lisää mehukkuutta. | € 14,60 |
4867 | Maku Brewing O'makkara | 24.02.2022 | 90 | Valmistuksessa käytetty Stout -olutta, ammattimainen tuote, tummanpuhuva, mukana muutakin kuin sikaa, nautaa otaksuttavasti, tiukka rakenne, saa pureskella sydämensä kyllyydestä, makeutta ja suolaisuutta tasapainoisesti, rasvaa kovassa ja pehmeässä muodossa, myös mehukkuutena. | € 11,25 |
4467 | Pihlajasaaren Karitsanakki | 07.02.2019 | 66 | Mehukkuutta, lihaa paljon, sopisi vaikka pataruokiin, hyvää lihaa, kuori peittää suorastaan makua, , luonnonkuoressa varmasti voisi olla onnistuneempi, pippurit lopussa esille. (valmistuttaja Pihlajasaaren Lammastila) | € 24,00 |
4394 | Kymen Lihatukun Luumäen Grilleri | 02.08.2018 | 77 | Maistui makkaralle, kuori rapea, lihaa ja suolaa, makeutta havaittavissa, sopii hyvin sinapin alustaksi, mehukkuutta. | € 12,68 |
4318 | Teivon Lihan Bratwursti | 01.02.2018 | 89 | Hyvä lihaisuus , kuori hyvä, karkeahko massa, joka näyttää hyvältä, puruvastus ok, tuntuu suussa miltä, miltä hyvän makkaran tuleekin, mehukkuus tavaramerkki. | € 11,16 |
4138 | Atria Rehti Porkkananakki | 02.02.2017 | 55 | Morot 20%, punakoita nakkeja, mehukkuutta, suola ja rasva muuten päämausteet, porsaanliha maistuu hiukan, maku muuten häveyksissä, kuoreton lastennakki, kokonaisuutena melko mauton. | € 7,07 |
4014 | Makulihan Olivia Välimeren Grillimakkara | 04.05.2016 | 85 | Leikkauspinta tuo esiin makkaran karkean rakenteen, tasapainoinen maku, vaikka massa värikäs, mausta puuttuvat hurjimmat piikit, aika onnistunut kokonaisuus, ainoastaan mehukkuutta voisi toivoa lisää, tasainen jälkimaku. | € 12,50 |
3745 | Mattilan Musta Gluteiiniton Mustamakkara | 30.10.2014 | 75 | Kovin pieniä ovat suurimot, maku sinänsä kohtuullinen, kuivahko kuin vanhemmat ryynimakkarat olivat kuivia, puolukkakastike palauttaa mmehukkuutta, joten suositeltava makkaran kera. | € 10,95 |
3672 | Tammisen Bratwursti Raakamakkara | 22.05.2014 | 89 | Perusbrade, lihaisen ja pehmeän makuinen vaikka puuttuu normaali bratwurstimainen yrttisyys ja maksamakkaramaisuus, puruvastusta tunsaasti, mehukkuutta, hyvä syötävyys, viipyilevässä jälkimaussa pippuria, kelpo makkara | € 12,45 |
3598 | Makulihan Riistalenkki | 07.11.2013 | 74 | Kausituote makkarassa hirvenlihaa mukana sianlihan lisäksi, mutta määrästä ei varmuutta. Mukavan syötävä makkara, mehukkuus tuntuu puuttuvan ,massan sekoitetut lihabiitit käsitettävänkokoisia ja sopivat makkaran luonteeseen, kuori puoliksi syötävä puoliksi poisheitettävä, kannattaa varmuuden vuoksi poistaa. | € 18,90 |
3595 | Savumajan Nakki | 07.11.2013 | 66 | Napakka nakki, puruvastusta löytyy, makkara hiukan kuiva, lohtunee pitkätä säilytysajasta, joka aikana kosteus ja mehukkuus poistunut, napsahtaa kuitenkin lievä pippuri jälkimaussa, suuta alkaa kuivamaan maistamisen jälkeen. | € 14,50 |
2998 | Halal Grill Korv (beef) | 22.10.2009 | 53 | Aika erikoinen makkara, maku hukkuu jonnekin, maku hiukan tunkkainen, makea ja jotenkin, puuttuu sikaa mikä tekee makkarasta jotenkin kuivan, massa punerva joten nitriittä lienee mukana. | € 5,80 |
2150 | Glocken Beune Mini-Salami-Snack | 09.11.2004 | 73 | Makua ja suolaa löytyy. tiukka pieni paketti. Väkevä sinappikin hukkuu joukkoon kuin vettä vaan. Tätä saa pureskella jonkin aikaa. | € 29,90 |