4738 | Culinari Savuporomakkara | 03.12.2020 | 66 | Rakenne löysähkö,irtonainen massa, kuori paksuhko mutta syötävä, mehukkaan rasvainen, ryynumakkaramainen, pinta kerää hyvin karsinogeenit, kova lämpö tarpeen kypsennyksessä,makua ja tuoksua | € 27,89 |
4729 | Wigren Chorizo Snack | 26.11.2020 | 69 | Kylmänä nautittava, rasvainen, pippurin makua paljon esillä, hyvin suolainen kuten olutpalan tuleekin olla, esiruoka tai tapas-palana, voimakkaasti maustettu, vaatii runsaasti suun huuhteluun virvokkeita | € 26,50 |
4721 | HK Maakarit® Juhlamakkara | 05.11.2020 | 75 | Karkealta tuntuu massa, mutta samalla jotenkin ryynimäiselta,, hyvin yrttinen maku, joka boi tuottaa ,omille epämiellyttävyyttä paljoudessaan, rakenne yllättää. massa jotenkin kuivahkon oloinen. | € 15,38 |
4717 | Vasken Perunamakkara | 05.11.2020 | 63 | Valmistettu valmistajan ohjeen mukaan. Perunapaistoksen makua, sopisi hyvin lisukkeeksi ellei koko ateriaksi, .suolaa löytyy, lihabiittejä mukana, paljon makua, jälkimaussa pippuria. | € 7,50 |
4702 | GrilliDO® Savustettu Naudanlihamakkara | 24.09.2020 | 78 | Juustoa 10%, hyvin karkea ja tumma massa, chiliä runsaasti, joillekin jopa liikaa, muitakin mausteita löytyy, oman laatuinen makkara, jakaa voimakkaasti mielipiteitä. | € 19,95 |
4696 | Kotimaista Lihaisa Kuoreton Kananakki | 24.09.2020 | 54 | Vähänlaisesti puruvastusta, hyvin tasainen massa, jotakin rasvan ja suolan sekaista makua, rasvaa jää myös kitalakeen, muuten mautonta, kuoreton. | € 7,07 |
4674 | Kotimaista Bratwursti Raakamakkara | 06.08.2020 | 87 | Hyvin karkea jauhatus, mehukas, ohut kuori, lähes huomaamaton, pippuri tuntuu, tiukka pippuri, pippuri nopeasti valtaa eikä luovu hevillä, runsaan virvokkeilla huuhtelun jälkeenkään, rarjoaa hyvän puruvastuksen, miedompi sinappi tasoittaa makuja, muuten maku rasvan ja suolan symbioosi. | € 12,29 |
4660 | Atria Hiillos Grillimakkara Kana | 25.06.2020 | 48 | Maku mieto toimii hyvin sinapin alustana, kuori kova, makkara huono, pehmeä mössö, suolaa maustena, leipomoammatillinen tuote. | € 4,65 |
4659 | HK Kabanossi® Hoikka Valkosipuli | 02.06.2020 | 74 | massa kiinteä, rasvaa, pippuria, yrttejä sopuisasti, valkosipulia pajon, lihaisa könysä, mehevä ja mehukas, tuottaa sylkeä kielle. hyvin omanlaisensa. | € 11,00 |
4644 | HMT Raaka Kaksikko Lämminsavu Mustaleima-Valkosipuli | 15.05.2020 | 87 | Häväntuoksuinen, lihaa on, mehukas ja rasvainen, mausteita ja pippuria löytyy, yrttejä puskee pintaan, lihaisuus toteutuu mukavana suutuntumana, hyvin maistuva grillituote, 60% hinnanalentumaa. | € 6,15 |
4626 | Korpelan Suomimakkara | 15.03.2020 | 52 | Jätkäm pätkän tuntua, kuori irtoaa sisällöstä ikävästi, eikä muutenkin paksu, massa tumma kuin hevosmies, pehmeä ja hyvin rasvaisentuntuinen | € 8,18 |
4625 | Korpelan Grilli Kymppi | 15.03.2020 | 64 | Koostumus hyvin tasainen, rapea hyvä kuori, joka tummuu kivasti, massa muuttuu löysäksi kypsebbyksessä, perusmakkara, mausteena suolaa, suutuntuma puute. | € 6,39 |
4624 | Turun Mestaripalvin Paimenpoika | 27.02.2020 | 85 | Sian- ja lampaan lihaa. Lämmitys tuo runsaan juuston esille, kylmänä piilossa, mehevä, mausteita tuntuu löytyvän, lihanlähteitä lienee useampi, juusto melko hyvin peittää tai laimentaa muut maut, rakenne kohtuu karkea nakkimaiseksi. | € 13,40 |
4622 | Wursti Broileri Bratwursti | 27.02.2020 | 73 | Ulkonäkö lupaa enemmän, hyvin miedon makuinen, weisswurstimainen, kuorta tarvi kuitenkaan riisua, vaan aivan kohtuullinen ja ohuehko kuori, koska ei esikuvansa niin ehkä jotain maustetta lisää? Massa hiukan pomppuinen ja kimmoisa, suolaa on ja pippuria voi joku aistia. | € 9,90 |
4615 | HK Aitonakki Tuhti Juusto | 06.02.2020 | 75 | Juusto 6%, perustalla hyvä nakki, mehevä, juustoinen juusto jakautunnut epätasaisesti, jälkimaku pippurinen, kaipaa puruvastusta, kuori hyvin syötävä. | € 11,40 |
4612 | Tapolan Gluteiiniton Mustamakkara | 06.02.2020 | 51 | Pysyy hädintuskin kasassa, kuoren halkeamisen jälkeen toivoton tehtävä, hyvin irtonainen massa, makua hämmentävän vähän, makkara myös hyvin kuiva, puolukkaa tarvitaan makua lisäämään, veri näkyy mutta ei tunnu maussa, haarukka ja varsinkin lusikka vaaditaan makkaran maistelemiseksi. | € 11,97 |
4610 | Alpenfest Sausage Selection | 30.01.2020 | 66 | Arvioitu kokonaisuutena.makkaroissa tavattu juusto vaikuttaa heikkotasoiselta sulatteelta, hyvin rasvainen kokonaisuus, kuoret lujat siltä syötävät, suutuntuma ok, keskinkertainen turistisekoitus, vaivaa nähty vähän suunnittelussa. | € 9,95 |
4601 | HK Pikkuprinssi® | 02.01.2020 | 69 | Sian ja naudanlihaa mutta koneellisesti erotettua broilerin jotain, kuoreton, alkumaku mitä milloinkin, kevyt hyvin varovaine maustetutus, puruvastus ja jonkinlainen pippuri löytyy, jälkimaku pippurinen. | € 9,90 |
4584 | Alavere Lihameister Grillvorstid Marineerit Sibulaga | 07.11.2019 | 85 | Hyvin karkea rakenne, erilaisia rasvaan viittavia sattumia massassa, kuori paksuhko, ulkonäky hyvelee silmaa lihaisena, mieto kokonaisuus, yrtit valtaavat suun ja suolaakin löytyy, mausteet näkyvät myös, kiva jälkimaku. | € 6,50 |
4576 | Reinin Lihan Karitsasalciccia | 31.10.2019 | 75 | Kiukaalla esikypsytys loppukypsennys grillissä, bratwurstimainen tunnelma, rakenne jotenkin ryynimäinen, karkea, hiertäen suutä kummalla tavalla, rasvaa joka puolella, lautasella suussa grillissä kiukaalla pyyhkeellä, kuori toimii, mutta makkara jää jotenkin puolitiehen, viimeinen silaus puuttu, makkarassa hyvin voimakas pippuri, joillekin yliannos pippuria, toisille jälkimakuun ulottuva pippuri tekee nannaa. | € 23,70 |