5058 | Atria Artesaani Yrttinen Kanamakkara | 05.10.2023 | 61 | Keinokuori rouskahtaa, melkotasisen massan syövereissä pilkoittelee pieni mausteita,massa melko kuivahko, voisi oll mehukaampi rasvaisempi, mitä vain, chilin maku tulee mietona suuhun, hyvin tasapainoinen mausteutus chilinkin huomioon ottaen, chili jää suuhun joksikin aikaa | € 14,79 |
5057 | Wilhelm Luonnonkuorinakki Kaikilla Mausteilla | 05.10.2023 | 63 | Aluksi tuntuu mausteina vain rasva ja suola, ulkomuoto laihanlainen, mehevän suolainen aluksi, mutta sitten maut katoavat, vaikka mehevyys säilyy, mausteista apua löydy, leikkauspinta kiiltelee, hyvin tasainen massa, puruvastus puuttuu.. | € 13,31 |
5055 | T-Jeff's Smoked Gator Sticks | 05.10.2023 | 63 | Napakka alku, hyvin tuntuu cajun-mausteet sopivan tähän tuotteeseen, snäck tikuksi pehmeän pureskeltava, suolainen, savustettu, miellyttävä, rasvaa lisätty? pitkähkö mausteinen jälkimaku. | € 95,00 |
5054 | Hk Kabanossi® Krakova | 28.09.2023 | 83 | Aika hyvä kuori, rasvaa, lihaa, pippuria, lihaa, hyvä suutuntuma, maut hyvin pehmeitä, hyvä rakenne, mausteita juuri sopivasti. | € 8,03 |
5053 | Thaicy Thaimaalainen Raakamakkara | 28.09.2023 | 82 | Sisältää katkaraputahnaa, rakenne rob.. agraarinen, maanläheinen makumaailma, makkara napannut palan yrttimaata mukaansa, yrttien hallitsema maku, tuoretta yrttiä riittää, olisiko voinut hiukan jauhaa massan mukana, kestää Kange-testin, mausteita siis runsaasti myös ilman silmiä aistittavissa, chiliä melko paljon, aika erikoinen viritys, reseptissä pikkasen virittämisen varaa, mukana rasvaa, mausteet poissa tasapainosta, hyvin voimakas jälkimaku. | € 27,60 |
5042 | Savujuusto-mustapippuri Grillimakkara | 03.08.2023 | 78 | Rasvaa ainakin hyvin, rouhean juustoinen, yllättäävän maukas, juustoa löytyy, rakenne karkea, pippuri tulee yllättäen jälkimaussa esiin, sinappi autttaa makkaran loppumatkaa, jälkimaku pippurinen ja juustoinen, lopuksi yllättävän vetisen oloinen tunnelma? | € 12,90 |
5039 | HMT Yögrilli | 03.08.2023 | 62 | Kuori hyvin rapea, ohuena helposti syötävä, massa aika kiinteä, melkein kúmmallinen, ilmava vaikka puruvastus löytyy, kevyt massa, rasvainen kuitenkin epäpositiivisen oloinen ilmestys. | € 14,96 |
5038 | EHTA Grillimakkara | 03.08.2023 | 69 | Lämmitys paransi makua, tuoksuu rasvalle ja lihalle, peruskamaa, maku melko neutraali, kuori syötävissä, jokin pippuri mahtuu makuun mukaan, hyvin koneistettu massa, maut vähäisyydessäänkin tasapainoiset, edistynyt makkara omassa lajissaan. | € 12,90 |
5033 | Herkku Grills Chili-Jam Artesaaniraakamakkara | 08.06.2023 | 90 | Raakamakkaramainen, hyvä rakenne, pysyy kasassa, chiliä maltillisesti, hyvä kuori, puruvastus ja suutuntuma hyvä, hyvin maustettu, maku hyvin täyteäinen näin ohueksi. | € 27,04 |
5032 | Atria Artesaani Lempeä Jalapeno Kanamakkara | 08.06.2023 | 71 | Kuori hyvää ja ohutta, chiliä mukana lempeämmässä muodossa, jokin aveluttaa perusmaussa, suolaa kaipaa joku lisää, makkara voisi olla hyvin erilainen siansuolessa, joku erityinen maku pistää maistajan arvelemaan. | € 13,71 |
5027 | Grillimaisteri Inferno-grillimakkara Törkeen Tulinen | 25.05.2023 | 77 | Satunnaistuote eli tehty yksi kokeiluerä myyntiin, hyvin vahva mausteutus, avaa tukkoisenkin nenän, tällä tuotteella varmasti rajoitettu käyttäjäkunta, llapsille sopimaton, rakenne melko sileänoloinen. Tätä on hyvä pitää kaapissa varalla, sukulaisten käyntejä varten? | € 11,50 |
5022 | Atria Wilhelm Pig & Vig | 25.05.2023 | 85 | Puruvastusta löytyy vaikka tasaiseksi jauhettu massa, mikä näkyy leikkauspinnassa, jotenkin makeanmakuinen, vähämausteisen hyvä, suomalaisen grillimakkaranoloinen, toimii ihan hyvin ilman sinappiakin, ohut kuori. | € 9,57 |
5020 | Rakvere Habanoro-Suitsujuustu Grillvorstid | 27.04.2023 | 76 | Ulkonäkö hyvä, löytyi aktiivinen kuori, vaikuttaa hyvin lihaisalta, juustoa löytyy laadusta tinkien, juusto peittää muut maut aika paljon, toisaalta mehevä, juustoa suorastaan järkyttävän paljon, chili tuntuu puuttuvan mutta varmasti muhii alla, chili vaimea ja juustossa on turhaan säästelty, lihaisa karkea jauhatus massassa. | € 10,56 |
5006 | Kartanon Palviryynimakkara | 30.03.2023 | 87 | Mukavat ryynit, hyvin pysyi massa kasassa, siitä pisteet, rapea kuori, parempi ryynäri, rasvat tuntui olevan myös kunnossa, tasainen pippuri koko matkan, suuntuntuma myös miellyttävä, tasainen jälkimaku. | € 7,96 |
5001 | Hampurin Grilleri | 16.03.2023 | 84 | Mehukas makkara, hyvä rakenne, puruvastusta, rouhea keikkauspinta, sattumia, syötävä kuori rapsakka, vähämausteinen, saa lipomaan huulia, mehevä maukas nestettä tulee lautaselle reilusti, tasapainoinen maku, sopii nuotiomakkaraksi silloin varmaan kuori pääsee oikeuksiinsa vielä enemmän rapeutuen, jälkimaku pitkä ja tasainen, lihaisia biittejä, sinappi sopii miedolle makkaralle hyvin, ainekset hieman epätasaisesti jakautuneet, karkeat ja sileät kohdat erottuvia. | € 11,00 |
4995 | Chorizo Roslund | 09.02.2023 | 74 | Pakaste. Lihaisa, joitakin voi häiritä massan rankka lihaisuus, Massan rakenne suorastaan robusti, seuraa hyvin esikuviensa tietä leikatun lihan osalta, mutta monille jää mieleen vielä toive mausteutuksen lisäämiseksi monet kaipaisi, pippuria ja chiliä mukaan? Mutta lihaisan vähämausteisen makkaran ystävälle napakymppi, nestettä irtoaa massasta hälyttävän paljon, mikä lienee pitkän kylmäsäilytyksen seurausta. | € 17,84 |
4992 | Vegan Frankfurters | 09.02.2023 | 33 | Pysyy kasassa vaikka pienirakeinen, lämmityksessä kuorimainen pinta kovettuu mutta makkara pysyy löysänä, hyvin tasainen massa, pippuri tuntuu, hiukan epämiellyttäävä suutuntuma, melkein makkara. | € 14,76 |
4985 | Tamminen Maalaisnakki | 26.01.2023 | 54 | Suolaa ja rasvaa, hyvä kuori, nakkimainen tasainen massa, mausteet hyvin lievät. | € 13,11 |
4983 | Lihakulttuuri Raakamakkara - Talvinen Havumetsä | 29.12.2022 | 94 | Vankka lihan maku, suolaa tuntuu olevan, raakamakkaramainen, yoki havunmaku luotu yrttiseksella, mausteet tarpeeseen, jälkimaku hyvin yrttinen, rasvaa sopivasti, puruvastus hyvä mutta melko tiukka, maisteista löytynee liperiä. | € 19,90 |
4976 | Tapolan Joululenkki | 01.12.2022 | 53 | Lämmitys juuri makua muuta, hyvin tasainen massa, rasvaa saisi olla suorastaan enmmän, hyvin miedot mausteet, kanelin makua hiukan, aika vaatimaton esitys jos yritetään kutsua joulumakkaraksi. | € 10,87 |