4774 | Liedon Kurjen Galloway Ryynimakkara | 27.05.2021 | 76 | Kuivahko, kuiva, rasva maistuu ja vähän tuntuu, tiivismassainen, suurikokoiset ryynit, pysyy kasassa, jälkimaussa voimakas pippuri, joka vain vahvistuu, lisämehevyyttä kaipaisi. | € 12,00 |
4758 | Savuhovi Kerpenwursti | 29.04.2021 | 78 | Suolaa ensimmäiseksi, rasvaa, lihaa, kuori rapea, hyvä tapasmakkara, jotain puuttuu vaikka kaikki onnistumisen aineet kasassa, hyvä yritys. | € 16,63 |
4756 | Pirkka Parhaat Krakova Raakamakkara | 29.04.2021 | 88 | Hyvä kuori, mehukas, murean lihaisa, mutta pysyy kasassa, rasvaa, reilun rouhe rakenne, jauhelihamainen, irtorasvaa ja rasvapalleroita massassa, tasapainoinen tuote, jotain pientä yrttisyyttä mukana, tuttu makumaailma, jäähtyessä maku vielä paranee. | € 12,46 |
4653 | Tapolan Gluteiiniton Kauraryynimakkara | 02.06.2020 | 67 | Tavanomaisen näköinen, mehevä, mutta hajoaa helposti, rasvaisen tuntuinen, kovasti ryynejä, maalaismaisenomainen vaikutelma, pippuri kovasti maistuu, hiukan epäperinteisesti, kuori pitää kaiken kasassa, jälkimaussakin pippuris runsaasti. | € 11,00 |
4612 | Tapolan Gluteiiniton Mustamakkara | 06.02.2020 | 51 | Pysyy hädintuskin kasassa, kuoren halkeamisen jälkeen toivoton tehtävä, hyvin irtonainen massa, makua hämmentävän vähän, makkara myös hyvin kuiva, puolukkaa tarvitaan makua lisäämään, veri näkyy mutta ei tunnu maussa, haarukka ja varsinkin lusikka vaaditaan makkaran maistelemiseksi. | € 11,97 |
4596 | Chef Wotkin's Sörkän Grillibalkan | 12.12.2019 | 67 | Tukevan lihaisa, liikaakin puruvastusta, kuori todella paksu, voiko lihaa olla liikaa makkarassa? Pippuria tuntuu olevan, tiukka rakenne ja paksu kuori pitävät sisustan kasassa, mutta eivät helpota nauttimista. | € 11,80 |
4530 | Kotkan Lihamestarien Portermakkara Tuorelihamakkara | 26.06.2019 | 94 | Maukas, kuori hyvä, makkara pysy hyvin kasassa, lihapataankin sopiva mausteyhdistelmä tai -lisä makkarassa, lihaisa, pippureita maussa, pieni suolalisä voisi parantaa entisestään, sopisi vaikka tapasmakkaraksi, maltillinen mausteutus, anna jäähtyä hiukan ennen nauintaa. | € 18,90 |
4494 | Vatajan Lammasnakki | 25.04.2019 | 49 | 14% lammasta, aika helppo, rasvaa paljon, kestää kasassa gelatiinikuorella, suolaa ja rasvaa mausteena, lihaakin, mutta lämmitys vähän auttaa, tulee hiukan vetiseksi kyllä. | € 18,90 |
4476 | Pirkka Ryynimakkara | 07.03.2019 | 80 | Maukas, kuori hiukan sitkeä, massa hiukan irtonainen, mutta kuori pitää kasassa, hyvä perinteinen ryynimakkara | € 4,40 |
4461 | Metsärannan Ryynäri | 07.02.2019 | 91 | Pysyy kunnolla kasassa, hyvä, hyvä kuori, tasapainoinen maku, rasvaa pippuria, sopii hyvin puolukan kanssa. | € 11,00 |
4434 | Rannarootsi Verivorstid | 29.11.2018 | 94 | Verimakkaran suutuntuma pehmeä, maku hiukan makea, ryynit harvassa, mutta pysyy kasassa hyvin, tuoksu miellyttävä, maukas tyyppinsä edustaja. | € 3,91 |
4414 | Maatilan Palviryynimakkara | 04.10.2018 | 77 | Makkara vähän kuin leipää, ryynejä ja yrttejä, suurimot suuria, massa pysyy hyvin kasassa kuitenkin. | € 10,00 |
4350 | Kyäkin Pualelt Terwasälli | 03.05.2018 | 82 | Maidoton, laktoositon, soijaton, mutta kuitenkin maukas ja sopivan mausteinen, isot ryynit, kuori rapsakka, pysyy hyvin kasassa, mukana myös hirvenlihaa. | € 14,96 |
4270 | Oscar Verivorst Pöialpoiss | 02.11.2017 | 80 | Ohranen otti 67% volyymistä, tummaa on, ryynejä paljon, rasvaisentuntuinen aluksi, pysyy hyvin kasassa huolimatta ryyniyliannoksesta, ryynyjä saatu enempää mahtumaan? Lopulta tuntuu kuivahkolta, ryynit imee kosteuden. | € 3,98 |
4236 | Culinari Musta Poweri Poroverimakkara | 07.09.2017 | 81 | Massa täynnä pieniä ryynintapaisia, makeahko maku, kaipaa puolukkaa vierelleen, kuori ja massan rakenne hyvä, pysyy kasassa hyvin, maku pyöreän pehmeä, jälkimaku pitkä, viereen voisi sopia myös hapankaali. | € 12,50 |
4161 | Lidl Uunilenkki | 30.03.2017 | 59 | Lihaa vastaavia aineita 52%, lihaa 6%, jopa siipikarjan nahkaa käytetty, muovikuori pitää tuotteet kasassa, peruslenkki, niin hyvää ettei sanotuksi saa, jauhoa ja rasvaa tuntuu suussa, muovikuoreta vapautettu pinta saa grillistä kivat rueketusraidat, suutuntuma ja jälkimaku vähäiset, rasvaa riittää suuhun ja vähän ympärillekin. | € 1,49 |
4114 | Maks & Moorits Tooma Verivorstikesed Lambasooles | 01.12.2016 | 87 | Pysyy hyvin kasassa, ryynejä voisi olla enempi, puolukka tekisi gutaa makkaralle, verta runsaasti 34%, runsas pippuri avaa kaikki ovet, lihaa, voimakas melkein ylimaallinen jälkimaku. | € 5,80 |
4083 | Atria Werneri Luonnonkuorinakki | 06.10.2016 | 77 | Ohut nätti nakki, hyvin pysyy kasassa, napsahtaa, lihaa on, suolaa löytyy ja mausteet tässä hyvin sivuosassa tasapainoineen. | € 10,90 |
3995 | Kuoreton Nakki | 07.04.2016 | 56 | Vetelännoloinen lerppu nakki, rakenne kiinteä, vaikka tunnelma on pysyykö vai eikö kasassa, luusta raavittua kotimaista broilerin lihaa, sopii hammashaasteellisille, vauvasta vaariin. | € 2,46 |
3987 | Makulihan Puolukkainen Pikkuryynäri | 03.03.2016 | 80 | Rapea puolukka, pysyy hyvin kasassa, maku kohdallaan, pippuria tuntuu jälkimaussa, verenmakua paljoa havaittavissa, pippuriko pitää kurissa? Pippurinen dominoi jonkin verran ryynimakkaraa, suorastaan epänormaalin. | € 13,60 |