4490 | Feri's Handmade Sausages Kevätmakkara | 28.03.2019 | 80 | Sähkögrilli ei oikein sovi raakamakkaralle, tarvisi kiivaampaa lämpöä, jotta kuori sulkeutuisi,pehmeäksi jäävä kuori päästää arvokkaista makuja ja kosteutta karkuun, maku jää hiukan valjuksia varmasti aiotusta, hyvää lihaa, jonklin verran pippureita ja yrttejäkin, maut tulevat painottuen jälkimakuun aluksi makkara oikein maistu, puruvastua hyvä, vaikka massan koostumus ei ihan paras olekaan. | € 26,00 |
4433 | Palvimestarien Pitkä Juustonakki | 29.11.2018 | 57 | Kuori tosi vaikea, massa pehmyt ja vetinen, puruelimet tarpeettomat makkaran kohdalla. ilmeisesti jonkinlaista juustoa ollut mukana tuoden lisäkosteutta, makkaraa ei montaa palaa tarvi maistella. | € 15,40 |
4309 | Palvilihan Ryynäri | 25.01.2018 | 82 | Kaivahko suutuntuma, ryynit hiukan kovia, ryynit irtomaisia, lihaa tuntuu löytyvän mutta kaipaisikosteutta, ryynit imeneet ylimääräisen kosteuden massasta, tavanomaista maustetumpi versio rynymakkarasta. | € 12,30 |
3374 | Kasténin Nueremberg Bratwurst | 18.07.2012 | 92 | Lihaisa brade, oikein miellyttävä suutuntuma, rakenne sopivan tiukka, yrttejä ja mausteita tasapainoisesti, esimerkillinen bratwursti, mallisuoritus, helppo syötävyys, makkara kosteuttaa suun. | € 15,49 |
2092 | Tapolan Pekonikeppi | 17.08.2004 | 65 | Kultamitalilaatua mainoksen mukaan. Yllättävän kuiva. Saisi olla enemmän kosteutta. Lihaisa makkara. rasvaa saisi olla enemmän. | € 7,00 |