| 4509 | HK Maakarit® Pampan Pablo | 09.05.2019 | 85 | Rakenne selkeän raakamakkaramainen, maussa polttoa koko matkan, mukavan lihaisa, aivan loistava kuori, niin että jää melkein huomaamatta, purutuntuma hyvä, tasapainoiset mausteet, piitkään lämmittävä chilin tunne. | € 13,60 |
| 4506 | Metsärannan Jalopätkä | 09.05.2019 | 95 | Makua tuntuu paljon, pippuria, ja jalopeno valtaa alaa, mausteet runsaat, mehukas kuorikin hyvä jälkipolttoa reilusti, mutta vain tarpeeksi, oikein valloittava makkara, capsaisiinin määrä just jetsulleen. | € 12,64 |
| 4505 | J. W. Dahlmans Gourmet Grill | 09.05.2019 | 88 | kunnon puruvastus ja hyvä syötävyys, ulkonaiset asiat kohdallaan, lihaisa ja maukas, maut tasapainossa, kuori ok, tämä makkara herättää, jälkimaussa pääsevät pippurit esiin, rakenne karkean rustiikki. | € 17,60 |
| 4502 | Atria Helapää Grillimakkara | 25.04.2019 | 37 | Tasainen kiinteä massa, massa hyvä, maut piilottelevat, hyvä sinapinlaukaisualusta, siitä kun vähän pintaan sipaisee niin, kuori parasta A-luokkaa, tällaisia mahtuu paljon maailmaan. | € 9,00 |
| 4501 | Harjun Välimeren Lammasmakkara | 25.04.2019 | 87 | Pää vähän pilkahtaa, lihan lähde osaksi selvillä, puruvastus ok, mehevä, mutta lammas maistuu, jakaa mielipiteitä, kuori voisi olla rapeampi, valmistus hiukan korkeammilla pintalämmöillä soveliasta. 50% aletta. | € 13,47 |
| 4500 | Etelän Tasangon Argentiinalainen Lammaschorizo | 25.04.2019 | 82 | Rasvaa näkyy paljon leikkauspinnassa, runsaasti mausteita, vihertävä yrtti värittää, timmi lihä antaa puruvastuksen, kuori sitkas ja paksuhko, kossistessi hyvä masassa, vaikka yrttien runsaus jakaa mielipiteitä. | € 23,30 |
| 4499 | Liedon Lihakaupan Aurajuustonakki | 25.04.2019 | 86 | Lihaa, juustoa ja rasvaa, mieto sinappi pelaa tämän kanssa, hyvä oikea kuori ryuunaa makkaran, sopiva lihajuusto suhde, mukava puruvastus. | € 14,90 |
| 4496 | Kymen Lihatukun Possu Chorizo | 25.04.2019 | 92 | Maukas, runsaspippurinen, massa mehevä ja sopivan karkea, rasvaa runsaasti, maut suun täyttävät, mausteutus kohdallaan, huolimatta runsaasta pippurista, kuori hyvä, tällaisia tulee harvoin vastaan. | € 10,25 |
| 4495 | Chef Wotkin's Hirvinakki | 25.04.2019 | 64 | Kuori jo painaa siltaan makkaran, lämmin ja lihaisa, miedonmakuinen, tiukahko rakenne antaa puruvastuksen, pippuria jälkimaussa. | € 16,90 |
| 4492 | Kivikylän Paistilenkki | 04.04.2019 | 79 | Kyse on siitä että on lihaa, lihaa on ja paljon, puruvastus hyvä, ellei erinomainen, rasvainen ja mehukas, mausteutus sopiva, ennen kypsentämistä poista muovikuori, kuten myös kylmänä nautittaessa. | € 11,00 |
| 4491 | Pirkka Luomu Nakki | 04.04.2019 | 50 | Kuori todella hyvä ruskistuu kauniisti molemmilta puolilta, pienikin palnen riittää arvion tekemiseen, maku jotenkin epämieltymystä herättävä broilerimainen maku vaikka tässä lienee kaikkien kauneustandardien mukaan kasvatettua lihakarjaa tai vastaavaa? Miten on tehty näin huono nakki. vaikka esitettykin hyvää. | € 11,63 |
| 4490 | Feri's Handmade Sausages Kevätmakkara | 28.03.2019 | 80 | Sähkögrilli ei oikein sovi raakamakkaralle, tarvisi kiivaampaa lämpöä, jotta kuori sulkeutuisi,pehmeäksi jäävä kuori päästää arvokkaista makuja ja kosteutta karkuun, maku jää hiukan valjuksia varmasti aiotusta, hyvää lihaa, jonklin verran pippureita ja yrttejäkin, maut tulevat painottuen jälkimakuun aluksi makkara oikein maistu, puruvastua hyvä, vaikka massan koostumus ei ihan paras olekaan. | € 26,00 |
| 4489 | Pirkka Parhaat Chorizo | 28.03.2019 | 92 | Vähän kuivakka, paksu kuori, rouheaa lihaa runsaasti, suolaa paljon ja rasvaa riittää, prolemakkaraa, lääkärien suosikkimakkara, terveysarvot epäkohdalleen. | € 11,95 |
| 4486 | Pirkka Luomu Grillimakkara | 28.03.2019 | 53 | Kuori tulee rapeaksi grillissä, omalatuinen erilainen maku, joka hirveästi miellytä useita, maku välitön no no -tekijä monille, luomunmakua aistittu aiemminkin? Massa paksu, jotain peruvastusta, lämmitys paranna makua, voimakas sinappi toimii,peittää ylimääräiset maut, rasvainen esitys. | € 12,47 |
| 4485 | Vatajan Nitriititön Lenkki | 28.03.2019 | 66 | suhteellisen hyvä tumma kuori, puruvastus puuttuu merkittäväksi, massa harmaa, miedon makuinen, kaipaa jotain syrjään, kuohkea rakenne, menee siinä chillaileessa. | € 10,26 |
| 4481 | Wigren Pölser | 07.03.2019 | 54 | punainen vähemmän syötävä kuori mutta syötävä, mausteita? Pelkkää suolaa, savua hiukan, kovaan nälkään , valmistustapa voisi olla toinen, tanskalaisen esikuvan mukainen muttei vertainen, menettelee aterian osana. | € 12,66 |
| 4480 | Palvimestarien Riistalenkki | 07.03.2019 | 23 | Muovikuori pitää poistaa ensin, joku maku löytyy, rasvaa ja, löysä lötkö. hampaat tarpeettomat, tämä tuskin pelastaa Esperin tai muunkaan vanhusten säilytyslaitosten taloutta huolimatta hyvästä rakenteeesta hampaattomille, toinen pala on jo liikaa useimmille | € 13,00 |
| 4479 | Tapolan Savupojat Hot Dog Nakki | 07.03.2019 | 72 | Suolaa löytyy, kuori napsuu, napsuu vielä suussakin, hyvää kylmänä ja kuumana, jatain maustetta, yrttejäkin mukana, savu tuoksuu, sinappi jouduttaa makkaran matkaa kohden vatsaa. | € 8,39 |
| 4476 | Pirkka Ryynimakkara | 07.03.2019 | 80 | Maukas, kuori hiukan sitkeä, massa hiukan irtonainen, mutta kuori pitää kasassa, hyvä perinteinen ryynimakkara | € 4,40 |
| 4474 | Feris Tulinen Paprika Raakamakkara | 28.02.2019 | 71 | Maalaismainen tunnelma, hiukan polttava, kuori jää vähän sitkeäksi, hiukan kuiva, chili pysyy kurissa, valmistustapa kohtelee makkaraa epäsuotuisasti. | € 24,00 |
