4736 | Savuhovi Valkosipuli Chorizo | 03.12.2020 | 95 | Keskon porhojen Epsanjassa teettämä perusloistava chorizo makkara, hyvää oli, kuori liki täydellinen, rakenne mukavan karkea, onnistunut mausteutus, puruvastus hyvä, todella taidokas perinteinen tuote, vaikka valkosipuli niin erottunut, oikea makujen ilotulitus maistellessa. | € 18,90 |
4064 | Reinin Chili Grillimakkara | 25.08.2016 | 94 | Varsin mukava, suolakin tuntuu, chilikin tuntuu, mausteutus sopiva, poltto myös, maukas, mehevä, lihaisa, chiliä juuri sopivasti, mausteet tasapainossa. | € 16,80 |
4044 | Kivikylän Juustotuhti | 07.07.2016 | 93 | Herkullinen määrä lihaa ja mausteita pitää sisällään, pippuria enemmän kuin keskiverto makkarassa, pyyhkii popgrillillä lattiaa, herkullinen, massassa paljon näkyviä maisteita ja mukana oleva juusto tasapainottaa mukavasti mausteet, liki parhaimpia sarjassaan. | € 8,00 |
3933 | Atria Hiillos Juusto Grillimakkara | 29.10.2015 | 60 | Varoitus; sisältää koneellisesti eroteltua broilerin lihaa, 5% juustoa, juusto näkyy hikikarpaloina, kuori sitkeähkö, jankon tuntuinen, kutteri käynyt ylikierroksella ja massaan onnistuttu upottamaan mitä onkin, joku maku jää poskiin pyörimään. | € 4,88 |
3805 | Rintalan Lammaschorizo | 05.03.2015 | 81 | Maukasta, liha laadukasta, hyvät mausteet, lämmitys tuo lupaavaan makkaraan paljon vivahteita, mausteet kestävät Kange-testin kohtuullisella annoksella sinappia, runsas mausteutus chilikin löytyy, hyvin pitkä ja miellyttävä jälkimaku. | € 20,50 |
3679 | K-Menu Lihaisa Grillimakkara | 28.05.2014 | 68 | Määrätarjouksessa, kuori halkeillut ja ruskettunut valmistuksessa, massa tasainen kutterin ylikierosten ansiosta, makkarassa vähän makua ja mausteita, rasvanmakua löytyy sentään,lämmitys parantaa makkaran makua, joku pippuri tulee myös hitaasti jälkimaussa, helppo syötävyys puruvastuksen puuttuessa. | € 4,50 |
3646 | Pajuniemen Makulenkki Luomulihasta | 03.04.2014 | 67 | Kuorta tarvitse syödä jos halua, makkaran koostumus viittaa kutterin pyörimiseen ylikierroksilla, Massa mauttoman tuntuinen eli lihan maku vallitseva, jälkimaussa lievä mausteisuus esiin, makkara jolle varmasti löytyy monia käyttötarkoituksia. | € 11,47 |
3643 | GØL Röda Hot Dog Pölser | 06.03.2014 | 61 | Possu maistuu, kuori punainen, massa tasainen, kutteri käynyt vähän ylikierroksella, tuoksu ja maku vaisu, sopinee hodarin sissän, vaatii sinappia ja ketsuppia täydentyäkseen maultaan, lihaa kuitenkin laitettu paljon makkaraan. | € 11,33 |
3535 | Poutun Häjymix | 24.07.2013 | 89 | Makkaroissa lihaa käytetty, toisten rasvaisuus suussa tuntuvaa, chilikin välillä häivähtää, perusmaut hyvin makkaramiksissä esillä myös, yksikään makkara poikennut liikaa toisesta, sekoitus toimi ja siinä oli jokaiselle jotakin. | € 7,50 |
3349 | Wigren Frankfurter | 16.05.2012 | 65 | Lihaisa, aika vähän makua, jää hiukan lisämakua kaipaamaan, pippurin häivääkään, savu hiukan maistuu, taitaa tulla suoraan nestesavutynnöristä? Mieleen tulee myös että kuttteri ollut ylikierroksilla niin massaan on saatu kaikki mahtumaan. Tekokuori hyvin syötävä. | € 12,60 |
3080 | Liha-Iitin Strutsimakkara | 22.07.2010 | 64 | Napakka ja lihaisa, mausteutus tasainen, jälikimaussa pippuri, lihamassassa tummia biittejä. | € 17,50 |
3052 | Ruokarenki Chorizo | 06.05.2010 | 81 | Lämmittävä paprika pääosassa poltteisuudessa, pikkuisen paksuhko kuori ja sisus erottuvat selkeästi kypsennyksessä, hiukan irtorasvaa valuu pitkin suupieliä rinnuksille, vaikka lopussa chilikin hiukan puraisee, valtavirran Tex-Mex makkara. | € 11,70 |
2966 | Kesärannan Riistapätkä | 13.08.2009 | 66 | Valkohäntäpeuraa 65%, kuori paksu, mausteita mukana muttei ylenpalttisesti, massa puolipehmeä tai puolikiinteä miten parhaiten sanoisi. | € 10,90 |
2955 | Herkkujalosteen Tukkijätkä Grillimakkara | 02.07.2009 | 76 | Kutteri pyörähdellyt ylikierroksilla massa tasainen, mieto maku, kuori aito mutta paksu, mehevämpi kuin tavallinen perhegrilli. | € 7,47 |
2925 | Pajuniemen Luomupossu Luomusaunalenkki | 07.04.2009 | 53 | Niljakas, rakenne tiivis kutteri ollut ylikierroksilla? Ehkä ei vaadittu näin kovaa kuorta koossa pysyy muutenkin, kuori syötävissä, makua ei paljonkaan paitsi lihan. | € 11,48 |
1598 | Pirkka Valkosipuligrillimakkara | 02.07.2002 | 48 | Perusgrillimakkara; hieman vetinen. Mausteet kateissa - missähän valkosipulikin piileskelee? | € 6,28 |