Arvostellut makkarat:

Haetaan: %maitohappo

Löydetty osumia: 10 kappaletta. Näytetään päivämäärän mukaan alenevassa järjestyksessä. Yliviivatut ei enää saatavissa.

numerotuotepvmyhtarviokilohinta
3419Henri Raffin Savustettu DIOT Makkara Savoijista 04.10.201284Lihaa lihalla, irtorasvaa riittää lautaselle, sormiin, huuliin ja vielä suuhunkin, tiukka rakenne, massa karkea, maitohappokäymistä kaytettty perinnemakkaran kypsytyksessä, lihaa tungettu ehtaan sian suoleen, makkaran mausteet pysyvät hallinnassa runsaan rasvan avulla.€ 13,80
2983Noel Chorizo A Griller-Barbeque 10.09.200953Lihaa ja paprikaa suosituksia enemmän. Makkarassa kuitenkin kaiken ylitsekäyvä hapan perusmaku. jota edes todella runsas paprika pysty kumoamaan. Hapan maku on maitohappokaymisen tulos ja kuuluu tämäntyyppisiin makkaroihin, muttei sovi kaikkien suihin. € 16,60
2911Palcarsa Choricitos 10.03.200974Ei käy kylmänä, kuori paksu eikä pehmennyt lämmityksessä, keskimääräisen espanjalaistyyppinen, paljon paprikaa ja rasvaa ja lihaa, hapan sivumaku tyypillinen makkaralle maitohappobakteerien tuottamana, pippuria jälkimaussa, karkea makea sinappi sopinee?€ 11,90
2731Salumeo 4 Salami Mignon 29.01.200850Suolaa ja lihaa, suolaa sopivasti lapin kahviin, kovin on suolainen, perinteinen maitohappokäyminen antaa salamisen makean maun, makkaraa pitkäksi aikaa kunhan muistaa säilytysolosuhteet.€ 23,25
2596Bergwurz 24.04.200758Maistuu salamille, ilmeinen maitohappokäyminen lienee kyseessä, tiukkaa tavaraa, tosissaan purtavaa, jälkimaussa pippuria.€ 18,00
2594Metsästäjännakki 24.04.200763Parempi lämpimänä kun rasva pehmenee, hapanimelä vaikutelma, joku hiukan ihmeellinen maku lienee maitohappokäymisen tulos. € 6,00
2539 Yläneen Kiekura Lenkkimakkara 09.01.200755Punainen, suolainen,kuori vähän sitkeä,ei katkea, maitohappoinen tunnelma makkarassa,kiinteä., lihaisa massa,maku suolaa ja rasvaa,ei kuitenkaan vastenmielinen, perinteinen suomalainen avittaa hyvin perinteistä suomalaisen makkaran makua.€ 7,90
2468Täissuitsuvorst Snackivorst 05.08.200660Maitohappo leiskahtaa pikkasen maussa eräpäivän riittävyydestä huolimatta. Ei liene kuitenkaan makuvirhe vaan kuuluu asiaan. Tulinen maku. Tarvitsee tulisen sinapin. Lihaisa. Etenkin jälkimaussa pippuri nousee vahvasti esiin.€ 7,00
2431Maks & Moorits Willemi Vorstid Tsilliga 06.06.200660Päässyt hieman yli-ikäiseksi, maitohappo maistui. Pippuria löytyy, lihaisa.€ 4,20
1657SintJoris Droge Wastjes 10.09.200250Kovin suolaista! Tuo mieleen malesialaiset makkarat. Ei sovi kiukaalla valmistetavaksi. \"Maitohappokäynyt\€ 7,00

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Hakukone

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Akateeminen Kius Seura on riippumaton kuluttajajärjestö, jonka erikoisalana on kotimaisten makkaroiden maistelu, arviointi ja vuoden parhaiden palkitseminen.
Kaikki tiedot ovat osallistuneiden harrastajien mielipiteitä eivätkä mitään ehdottomia totuuksia.
Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic