| 4548 | Chef Wotkin's Hirvichorizo Pakaste | 29.08.2019 | 88 | Hirvenlihaa 49%, kuivahko pippureita paljon ja useita, säilytys varmasti vaikuttanut makuun, kuori voisi olla paksumpi, makkara läpäisee Kange-testin vaikeuksitta mausteisuudebn avustamana, vähän lisää rasvaa muodossa tai toisessa olisi asiaa. | € 14,90 |
| 4542 | Metsärannan Lihapätkä | 31.07.2019 | 69 | Rasvaa hyvästi, massa karkea, maku hiukan lauantaimakkaramainen, rasvaa ja suolaa mausteina, selkeästi A-luokkaa, pippuria kaipaisi, yllättäen puuttuu jälkimaku kokonaan, rasva kohtaa lihan makkarassa. | € 11,05 |
| 4541 | Tapolan Nitriititön Grillimakkara | 31.07.2019 | 64 | Laktoositon, gluteiiniton, nitriititön, Ihan hyvän makuinen, mausteita kaipaisi jonkin verran lisää, miedolla sinapilla maut tasoittuu, väri siskonmakkaramainen, hyvä puruvastus, kuori sitkas. | € 9,90 |
| 4538 | HK Maakarit® Meksikon Miguel | 04.07.2019 | 83 | Tuoksu ilmentää makua, yrttejä löytyy ja jalopeno paraatipaikalta, lievä polttelu jatkuu maistelun ajan, massa tasaisen karkea, makkaran maut tasapainossa, voimakkaat maut pysyvät hyvin hallinnassa, jalopeno jättää doinoimatta. | € 14,96 |
| 4537 | Kivikylän Juusto-jalopeno Tuhti | 04.07.2019 | 80 | Rasvan pesä, alkava jalopeno jää rasvaisuuden alle aluksi, rasvaa ja suolaa, juusto-jalopeno toimii , massa vähän löysähkö, jälkimaussa jalopeno polttelee lievästi, myös juuston maku tuntuu. | € 9,97 |
| 4536 | Björkens Tuhti Perunamakkara | 04.07.2019 | 75 | GMO fri, Tyypillinen grillimakkara luonteeltaan, hyvä kuori, maku perushyvä, hyvä olutmakkara, lihaa runsaasti, suolaa sopivasti, peruna pehmentää makua. | € 10,00 |
| 4529 | Atria Artesaani Krouvi Kypsä Makkara | 26.06.2019 | 68 | Vijaporsasta ja nautaa, rasvainen, rasvaa löytyy, lihaisa, extra rasvat, hyvät rasvat, niillä kieli liukastuu, muhkean makuinen, arviot hiukan ristiriitaiset, rasvaa pommeina asti, jälkimaku pitkä ja kaipaa jäähtymistä. | € 11,96 |
| 4528 | Kotkan Lihamestarien TomaattiChiliBasilika Tuoreliha | 26.06.2019 | 88 | Rakenne hyvä, maistuvat parhaalta hiukan jäähdyttyään, mausteita voisi olla hiukkasen enemmän, mausteet riittävät kuitenkin pitkään jälkimakuun, savuista tuoksua, chili vähän tuntuu, rustiikki rakenne, selättää kange-testin, rasvan määrä runsaan tuntuinen, joillekin jo liian suuri. | € 18,90 |
| 4527 | K-Menu Uunimakkara | 26.06.2019 | 62 | Selvä kanan maku voi jäädä kokeneeltakin maistajalta huomaamatta, massa tiivis, makuelämys kaukana, siisti leikkauspinta=tasainen jauhatus, Turun vihreä sopii makkaran tyyliin, sisältää koneellisesti erotettua broilerin lihaa ja possun lihaa.. | € 2,73 |
| 4525 | Korpelan Huitsin hyvö Grilli Chorizo | 06.06.2019 | 69 | Lihaisa, toiset kutsuu lenkiksi maun perusteella, söisi kylläisenä enemmän, puruvastus puuttuu, punainen väri ennakoi enemmän, vähän valjuhko maku, chiliä odotti enemmän, chilijauheen makua pikkuisen. | € 9,30 |
| 4523 | Wurstin Churrasco-raakamakkara | 06.06.2019 | 94 | Aika mehevä,mahtavat mausteet, väkevät mutta pysyvät kuosissa, oikein hyvin mietitty mausteutus, massa kohtuu karkea, maukas hyvä miellyttävä kokonaisuus, löydetty jotain uutta ja erikoista, alku- ja loppumaku hyvin erilaiset, voisi kokeilla uudestaan ja ottaa toisen palasen makkaraa. | € 11,20 |
| 4521 | Pirkka Parhaat Currywurst | 06.06.2019 | 76 | Jokin makea mauste tuntuu massassa, tuoksu outo, tiivis rakenne, jotain valkoista massassa, puruvastus löytyy, saisi olla kerkeampi rakenne, kostea muittei mehevä maku itämaiseen viittaa, vähän outo, jälkimaussa pippuria. | € 12,42 |
| 4520 | Poppamies Spice House Asian-Shiracha Grillimakkara | 06.06.2019 | 70 | Chili maistuuu voimakkaasti, hyvä kuori, jälkipolte kestää, hyvä koostumus, chili dominoi, muita makuja vähemmän, makea yleisvaikutelma, aluksi jo muukin häivähtää, mutta katoaa chilin alle. | € 9,30 |
| 4519 | Feri's Keitetty Yrttipossu Raakamakkara | 06.06.2019 | 80 | Maistuu keitetyltä, maku piilossa, karkea rakenne, maku yrittää tulla esiin, jälkimaussa jotain yrttejä tuntuu, vaatisi jotain muuta vierelleen, pippuri vahvistuu jälkimaussa, alku vaivalloinen, lopussa jotain. | € 11,50 |
| 4518 | Wurstin Lihaisa Grillimakkara | 06.06.2019 | 69 | Kuori melko hyvä, kutteri pyörinyt norminopeudella, perinteinen rehevä ja rehti maku, suolaa löytyy, ainakin lihaa mausteena. | € 9,30 |
| 4517 | Tammisen Artisan Currywurst | 23.05.2019 | 71 | Haastavan makuinen, puruvastusta, pippuria, kurkuma maistuu, curryä, liian kuivaa, toimii makean sinapin avulla, joku voisi luulla kyseessä olevan saksalainen currywurst, mutta kaukana ollaan, voimakkaat mausteet jälkimaussa. | € 12,42 |
| 4516 | Chef Wotkin's Chipotle Grilleri | 23.05.2019 | 70 | Kiinnostava on tämä makkara, tiukaa lihaa, liian? Voimakas chilinen maku, chilimakkaroiden ystäville, muuten asiakaskunta etsinnässä, makkara varmaan sopii paremmin gulassiin kuin grilliin, toisaalta kuuma tuli voisi tainnuttaa chiliä. | € 11,98 |
| 4515 | Snellmanin All Natural Kebab | 23.05.2019 | 72 | Aika kuiva, mausteinen, yrttejä, jotenkin itämainen vaikutelma, mausteet pistävät, rikas omalatuinen maustetutus, maku sekava ja tulee viiveellä, tasapaino kadoksissa, lihaa on. lisärasva olisi asiaa. | € 12,55 |
| 4514 | Atria Wilhelm Cheesy Nacho | 23.05.2019 | 88 | Tuoksuu, hikoilee kovasti yrttejä, mehevä, kuori voisi olla rapeampi, maku kasvaa pikku hiljaa, chilin tunnelma myös, juusto tuntuu tympeältä aluksi mutta jälkimaussa valittamista, makuja paljon piilossa mutta myös esillä makkarassa. | € 7,00 |
| 4513 | Metsärannan Aurispätkä | 23.05.2019 | 74 | 30 prossaa helpotusta hinnnassa otettu huomioon. Grillimakkarana ok, makea ja väkevä sinappi sopii hyvin, sinihome dominoi makua, jos tykkää sinihomeeesta niin no problem, massa pehmeä, vähän kampingin tuntua, juustoa paljon, kuori liian timmi makkaramassaan verrattuna. | € 8,30 |
