5050 | Chef Wotkin's Mustaleima-valkosipuli Raakamakkara | 31.08.2023 | 86 | Maku tasapainoinenn, selkeästi voi maistaa sipulin, sipulia, rasvaa, pippuria, hiukan sipuliteemakkaran tunnelmaa, tuoksuu possulta, suolaa löytyy, monipuolisen mehukas suutuntuma, pippuri tulee esille viipyisevänä. | € 24,95 |
5049 | Herkku Grills Lammas-Kebab Artesaaniraakamakkara | 31.08.2023 | 84 | Miellyttävä esitys , maltillinen yrttisyys, rasvaa vähän, kuori hyvä, rakenne karkeaksi jauhettu, lammas ainoastaan heikkona makuna lopuksi. Pitkähkö kylmäsäilytys voinut vaikuttaa makuun. | € 11,64 |
5048 | Chef Wotkin's Andalucia Chorizo Raakamakkara | 31.08.2023 | 90 | Tasapainoinenn pehmeä maku, yrttisyyttä pinnassa, pippuri tulee kuvaan mukaan hiukan myöhemmin, mehevä, todella suuntäyttävä maku, pippuri etenee hiljalleen ympäri suuta, lihaisa mehukas makkara. | € 24,58 |
5046 | Pirkka Grillaa Bratwursti | 31.08.2023 | 88 | Hyvä rakenne ja suutuntuma, maksamakkaramaisuus lievempänä kuin monissa muissa bratwursteissa, miellyttävän makuinen, herkkua, pippuria jälkimaussa, määrä sopuisa, pitkä jälkimaku vie kielenkannat mukanaan. | € 12,00 |
5045 | Neittamon Napsahtava Nakki | 31.08.2023 | 44 | Suolainen, savuinen, mehukas, väri penertava, tunkkainen hiukan huono maku | € 14,90 |
5042 | Savujuusto-mustapippuri Grillimakkara | 03.08.2023 | 78 | Rasvaa ainakin hyvin, rouhean juustoinen, yllättäävän maukas, juustoa löytyy, rakenne karkea, pippuri tulee yllättäen jälkimaussa esiin, sinappi autttaa makkaran loppumatkaa, jälkimaku pippurinen ja juustoinen, lopuksi yllättävän vetisen oloinen tunnelma? | € 12,90 |
5038 | EHTA Grillimakkara | 03.08.2023 | 69 | Lämmitys paransi makua, tuoksuu rasvalle ja lihalle, peruskamaa, maku melko neutraali, kuori syötävissä, jokin pippuri mahtuu makuun mukaan, hyvin koneistettu massa, maut vähäisyydessäänkin tasapainoiset, edistynyt makkara omassa lajissaan. | € 12,90 |
5037 | Herkku Grills Asian twist - artesaaniraakamakkara | 29.06.2023 | 83 | Voimakkaat mausteet alusta asti,pippurit jyllää ja yrttejä löytyy, mausteita paljon, voisi olla mehevämpi, ehkä fermentoimista käytetty, runsaat mausteet, paljon hyvää lihaa ja asvaa, maku jää pitkään kitalakeen, jonkinlaista makeutta ja chilikin aistittavissa. | € 18,92 |
5035 | Toscanan Makkara | 29.06.2023 | 76 | Lihaa on, runsaasti maustettu, massa värikäs ilmestys, odotus oli tulinen lopputulos mutta mausteet odotivat itseään enne odotuksiin verattuna vähäistä makua, rasvainen, mikä varmasti oain syypää vähäiseen pettymykseen mausteisuuden puolesta, massa kohtuu karkea, vaikka maut hiiukan jäävät lähtökuoppiinsa suuhun jää pyörimään tasainen mausteisuuden tuntu. | € 12,63 |
5033 | Herkku Grills Chili-Jam Artesaaniraakamakkara | 08.06.2023 | 90 | Raakamakkaramainen, hyvä rakenne, pysyy kasassa, chiliä maltillisesti, hyvä kuori, puruvastus ja suutuntuma hyvä, hyvin maustettu, maku hyvin täyteäinen näin ohueksi. | € 27,04 |
5032 | Atria Artesaani Lempeä Jalapeno Kanamakkara | 08.06.2023 | 71 | Kuori hyvää ja ohutta, chiliä mukana lempeämmässä muodossa, jokin aveluttaa perusmaussa, suolaa kaipaa joku lisää, makkara voisi olla hyvin erilainen siansuolessa, joku erityinen maku pistää maistajan arvelemaan. | € 13,71 |
5030 | HK Kabanossi® Ranch | 08.06.2023 | 67 | Joku erityinen mauste mukana, kuori oli mukava, vaikka räjähtikin auki, sisus hiukan vetelä, rasvan alta tulee esiin makuja, chilikin tuntuu löytyvän, mausteutus tulee lopulta esiin hiukan sekevana kokoelmana. | € 10,42 |
5028 | Wigren WiGG Grillimakkara | 08.06.2023 | 64 | Sileä kuori, rasvaa tuntuu löytyvän, varmasti hyvä nuotiolle tai suureen grilliin, aavistus puruvastusta, mehukas, joistakin jopa vetisenoloinen, hyvää rasvaa, sinappi parantaa makkaran makua, hyvä sinapin laukaisualusta, suola ja rasva pääasialliset maustett, pienen pieni pippuri tuntuu jälkimaussa. | € 11,08 |
5025 | Chef Wotkin's Tex-Mex Grilleri | 25.05.2023 | 75 | Kuori vähän vastustelee lihaa on paljon, hyvää lihaa, juusto pehmentää makujen kavalkadia, pätevä makkara, vähän raskaanoloinen, mutta makujen huiput esillä. Soijaproteiinia mukana. | € 16,54 |
5022 | Atria Wilhelm Pig & Vig | 25.05.2023 | 85 | Puruvastusta löytyy vaikka tasaiseksi jauhettu massa, mikä näkyy leikkauspinnassa, jotenkin makeanmakuinen, vähämausteisen hyvä, suomalaisen grillimakkaranoloinen, toimii ihan hyvin ilman sinappiakin, ohut kuori. | € 9,57 |
5016 | HK Maakarit® Stadionin Voitto | 27.04.2023 | 73 | Suutuntuma hyvä, rasvaa normisti mukana, nesteet irtoaa massasta, rasvaa jäi lautaselle, rapea kuori hyvä ja voisi parantua lisälämmöllä tulella, mehevää ja lihaa, vähän kerrankoetun makuinen eli hyvälaatuinen mutta yllätyksetön. | € 16,50 |
5015 | Kariniemen Kananpojan Buffalo Grillimakkara | 27.04.2023 | 68 | Mehukkaanoloinen, pieni pioppuri tulee esiin, täyteläienen maku, rakenne karkeahko, pippuri, chili muut mausteet, rasva hiukan irtoaa massasta. | € 14,05 |
5013 | Kivikylän Lammasnakki | 13.04.2023 | 68 | Tummanvärinen massa, suolaa nprmia enemmän, vähän perusnakki, lihaisa, hyvä kuori, mukana varmasti erityinen lihanlähde, tasainen maku ja tasainen massa | € 22,07 |
5012 | EDEKA Mein Bayern Rohpolnische | 13.04.2023 | 77 | Tasaisen lihaisa, hiukan meetwurstimainen maku, suolaa riittämiin, pippurit erottuu jo massasta, lämmitys tuo maut esille, kuori hyvä. | € 11,63 |
5011 | HK Maakarit® Texasin Joe | 13.04.2023 | 71 | Paljon mausteita, eivät heti tule esille. mehevä, rasvaa riittää suuremmallekin tulelle, ryynimäinen rakenne, kuori hiukan vastahakoinen, maukas makkara, chili tulee esille,voimakas mutta miellyttävän mausteinen, selkeän chilinen jälkimaku | € 17,27 |