5042 | Savujuusto-mustapippuri Grillimakkara | 03.08.2023 | 78 | Rasvaa ainakin hyvin, rouhean juustoinen, yllättäävän maukas, juustoa löytyy, rakenne karkea, pippuri tulee yllättäen jälkimaussa esiin, sinappi autttaa makkaran loppumatkaa, jälkimaku pippurinen ja juustoinen, lopuksi yllättävän vetisen oloinen tunnelma? | € 12,90 |
5011 | HK Maakarit® Texasin Joe | 13.04.2023 | 71 | Paljon mausteita, eivät heti tule esille. mehevä, rasvaa riittää suuremmallekin tulelle, ryynimäinen rakenne, kuori hiukan vastahakoinen, maukas makkara, chili tulee esille,voimakas mutta miellyttävän mausteinen, selkeän chilinen jälkimaku | € 17,27 |
5001 | Hampurin Grilleri | 16.03.2023 | 84 | Mehukas makkara, hyvä rakenne, puruvastusta, rouhea keikkauspinta, sattumia, syötävä kuori rapsakka, vähämausteinen, saa lipomaan huulia, mehevä maukas nestettä tulee lautaselle reilusti, tasapainoinen maku, sopii nuotiomakkaraksi silloin varmaan kuori pääsee oikeuksiinsa vielä enemmän rapeutuen, jälkimaku pitkä ja tasainen, lihaisia biittejä, sinappi sopii miedolle makkaralle hyvin, ainekset hieman epätasaisesti jakautuneet, karkeat ja sileät kohdat erottuvia. | € 11,00 |
4998 | Kivikylän Kuoreton Nakki | 23.02.2023 | 84 | ihan ohut kuorimainen tai kuoreton pintaosa, lihaa löytyy, hyvät tuoksut antaa, rakenne melko tiukka, tarjoaa puruvastuksenkin, suolaa mukana sopivasti, oikein maukas. | € 12,75 |
4928 | Bavariškos GRILL Dešrelės Kepimui | 11.08.2022 | 89 | Lihaisia paloja, lihaisea ja maukas esitys, lihapalaset eivät jokaiseen suuhun sovi, mutta maukas massa korvaa paljon, kange-testi läpi pienin mutinoin. | € 6,22 |
4856 | Bosgård Herkkumakkara | 03.02.2022 | 83 | Rapean maukas makkara, lämmitys vapauttaa mukavasti makuja, miellyttävän lihaisa, sopivan maustettu, massa tuntuu mukavalta suussa, miellyttävä syödä. jälkimaku jää viipyilemään suuhun pitkäksi aikaa, keinokuori irtoaa pannulla pois. | € 24,30 |
4739 | Pirkka Siskonmakkara | 07.01.2021 | 79 | Mehevä tasainen massa, kuori ole este, sopivat mausteet löydetty , puruvastus kadoksissa mutta yllättävän maukas oikein miellyttävä. | € 11,80 |
4693 | HMT Oktober Bratwurst-Duo Savupaprika-Cheddar | 03.09.2020 | 92 | Juustoa, rasvaa riittävästi, chiliä, mehevä, maukas, juuston ja mausteiden tasapaino, hyvä jälkimaku. | € 13,30 |
4692 | HMT Oktober Bratwursti-Duo Yrtit&Paahdettu Valkosip | 03.09.2020 | 86 | Hyvä kuori, lihaisa, hyväpuruvastus, jonkin verran pippuria, yrttejä tuntuu, tasapainoinen pippurointi, hyvä jälkimaku. muutenkin maukas. | € 13,30 |
4686 | Grillimaisteri KIEŁBASA Raakamakkara | 27.08.2020 | 97 | Sisältää 18% emmentaljuustoa ja 4% olutta, makeutusainetta. hyvät mausteet, kuori lähes täydellinen, juustossa ole säästelty yhtään, juustoa jäi grilliin, pieni potku chiliä ehkä vielä mutta keiken kaikkiaan oikein maukas ja maistuva, hyvä olutmakkara, tasapainoinen tuote, lisäaineet on. | € 12,26 |
4611 | Bola De Toro | 30.01.2020 | 89 | Lihainen, rasvaisa, karkeapiirteinen makkara, läskiä mukana biitteinä ja sulana, keskieurooppalaista vaikutetta, jota tapaa balttimakkaroissa, todella mehukas, epäterveellisen maukas, pippuria jälkimaussa. | € 16,30 |
4605 | Chef Wotkin's Hirvilenkki | 02.01.2020 | 85 | Rouhea, maukas, rasvainen, rasvaa riittää, maksamakkaramainen rakenne, hiukan sitkas kuori, monipuolinen maukas, erilainen miellyttävän makuinen, possun lisäkssi muutakin lihaa käytetty jää hyvä tunnelma suuhun makkarasta. | € 12,90 |
4547 | Kivikylän Kuoreton Bratwursti | 29.08.2019 | 93 | Suolaisen tuntuinen, loistava kuori, hyvä suutuntuma ja puruvastus, vän suolainen mutta maukas, massa sopivan tiukka, voimakas sinappi helpottaa suolaisuutta. | € 9,95 |
4530 | Kotkan Lihamestarien Portermakkara Tuorelihamakkara | 26.06.2019 | 94 | Maukas, kuori hyvä, makkara pysy hyvin kasassa, lihapataankin sopiva mausteyhdistelmä tai -lisä makkarassa, lihaisa, pippureita maussa, pieni suolalisä voisi parantaa entisestään, sopisi vaikka tapasmakkaraksi, maltillinen mausteutus, anna jäähtyä hiukan ennen nauintaa. | € 18,90 |
4523 | Wurstin Churrasco-raakamakkara | 06.06.2019 | 94 | Aika mehevä,mahtavat mausteet, väkevät mutta pysyvät kuosissa, oikein hyvin mietitty mausteutus, massa kohtuu karkea, maukas hyvä miellyttävä kokonaisuus, löydetty jotain uutta ja erikoista, alku- ja loppumaku hyvin erilaiset, voisi kokeilla uudestaan ja ottaa toisen palasen makkaraa. | € 11,20 |
4522 | Wigren Pizza Nysä | 06.06.2019 | 72 | Rasvaisen tuntuinen, maukas makkara, jäisikö mausteet hiukan rasvan peittoon, sitkeähkö kuori pitää mausteet ja massan sisällään, vaikka mausteita paljon maut epäbalanssissa, juustoinen peittää. | € 10,30 |
4505 | J. W. Dahlmans Gourmet Grill | 09.05.2019 | 88 | kunnon puruvastus ja hyvä syötävyys, ulkonaiset asiat kohdallaan, lihaisa ja maukas, maut tasapainossa, kuori ok, tämä makkara herättää, jälkimaussa pääsevät pippurit esiin, rakenne karkean rustiikki. | € 17,60 |
4496 | Kymen Lihatukun Possu Chorizo | 25.04.2019 | 92 | Maukas, runsaspippurinen, massa mehevä ja sopivan karkea, rasvaa runsaasti, maut suun täyttävät, mausteutus kohdallaan, huolimatta runsaasta pippurista, kuori hyvä, tällaisia tulee harvoin vastaan. | € 10,25 |
4493 | Palcarsa Chorizo Chipotle | 04.04.2019 | 94 | Ulkkis kuivannäköinen, irtoaa paprikaista nestettä, mutta karkea rakenne sisältää paljon makua, chilin määrä kuitenkin kohtuullisen tuntuinen, vaikuttaa voimakkaasti syljen eritykseen, maukas. | € 23,00 |
4476 | Pirkka Ryynimakkara | 07.03.2019 | 80 | Maukas, kuori hiukan sitkeä, massa hiukan irtonainen, mutta kuori pitää kasassa, hyvä perinteinen ryynimakkara | € 4,40 |