4995 | Chorizo Roslund | 09.02.2023 | 74 | Pakaste. Lihaisa, joitakin voi häiritä massan rankka lihaisuus, Massan rakenne suorastaan robusti, seuraa hyvin esikuviensa tietä leikatun lihan osalta, mutta monille jää mieleen vielä toive mausteutuksen lisäämiseksi monet kaipaisi, pippuria ja chiliä mukaan? Mutta lihaisan vähämausteisen makkaran ystävälle napakymppi, nestettä irtoaa massasta hälyttävän paljon, mikä lienee pitkän kylmäsäilytyksen seurausta. | € 17,84 |
4994 | Merguez A La Roslund | 09.02.2023 | 86 | Mehevä, mausteita, pippuria, mausteet runsaat, nestettä irtoaa, jollekin polttoa sillä rajalla, mutta tasapainoinen maku, pippuria riittää, mausteet lämmittää mukavasti, ihan lihaisa olemus, jälkimaku tasainen ja pitkä suuta lämmittävä. | € 19,82 |
4992 | Vegan Frankfurters | 09.02.2023 | 33 | Pysyy kasassa vaikka pienirakeinen, lämmityksessä kuorimainen pinta kovettuu mutta makkara pysyy löysänä, hyvin tasainen massa, pippuri tuntuu, hiukan epämiellyttäävä suutuntuma, melkein makkara. | € 14,76 |
4991 | HK Sininen Lenkki® Juusto | 09.02.2023 | 53 | Juusto näkyy aluksi mutta lämmitys sen pois sulattaa, makkara viaton, mutta epä juuri muuta tasainen tasainen massa, rasva jää kalvoksi suun pinnalle, mausteet jää massan alle. | € 5,98 |
4990 | Tapolan Suomilenkki | 09.02.2023 | 63 | Makkaran väristä voisi päätellä mitä vain mutta yllättävän pliisu siihen verrattuna, vaikka rasvaa ja lihaa niin olemus kuivakas, pieni puruvastus löytyy, lihaa sen verran, rakenne kiinteä,, pureskeltava vähän pippuria jälkimaussa. | € 10,87 |
4989 | HK Kabanossi® Chorizo Grillimakkara | 26.01.2023 | 54 | Lenkkimäinen pehmeä rakenne, tuntuu kuin paprika tai chili vain viskattu tavanomaiseen makkaramassaan,, tuotekehitys jäänyt tekemättä, suussa pikkuisen polttelee mutta kokonaisuudessaan esitys resonoi huonosti käsityksen hyvästä makkarasta kanssa. | € 8,31 |
4983 | Lihakulttuuri Raakamakkara - Talvinen Havumetsä | 29.12.2022 | 94 | Vankka lihan maku, suolaa tuntuu olevan, raakamakkaramainen, yoki havunmaku luotu yrttiseksella, mausteet tarpeeseen, jälkimaku hyvin yrttinen, rasvaa sopivasti, puruvastus hyvä mutta melko tiukka, maisteista löytynee liperiä. | € 19,90 |
4981 | Muu Kasvi Grillimakkara Valkosipuli-yrtti | 29.12.2022 | 46 | Mausteita rankasti, mutta mitä peittämään, kovahko rakenne tarjoaa kunnon puruvastuksen mutta normaalilla purukalustolla hoidettavissa, pippuria paljon pysyen korkella tasolla koko ajan, vaikkakin makut hiukan vuorisrtorataa, ehkäpä mausteiden jakautumisesta epätasaisuudesta johtuen. | € 15,28 |
4978 | Negrini Salsiccia Raakamakkara | 01.12.2022 | 85 | huulirasvaa saa jo tuotteesta aluksi, lihaisa, mukavan karkea rakenne, pippuriakin lievässä määrin, hyvä suutuntuma, voimakas sinappi avaa uusia makuja, mutta huolimatta kaikista hyvistä puolista jotain on kuitenkin kateissa mausteiden iosalta. | € 25,56 |
4974 | Maks & Moorits Memme Verivorst | 01.12.2022 | 59 | Hiukan mauton aluksi, kevyt ryynäri, verta, lievä pippuri tulee suuhun kyllä. hyvä alkuruoka, ei vie huomiota liikaa, sinappi auttaa makkaran kanssa mutta myös puolukka avittaa makuja, koska hiukan kuivahko suutuntuma. | € 5,90 |
4967 | Palvilihan Juusto-jalopenogrilli | 18.11.2022 | 82 | Alusta asti chilisyys pinnassa, chilisyys viihtyy kuitenkin suussa miellyttävästi, tasapainoinen mausteutus, hyvä polte vallitsee suuss, juustoa merkittäviä määriä, katkaisen jalopenon pahimmat piikit, hyvä kuori, miellyttävä polte jatkuu jälkimaussa, rakenne sopivan karkea, joillekin makkara näyttäytyy yrttisenä mutta siinäkin ominaisuudessa miellyttävänä | € 14,86 |
4963 | Atria Wilhelm Chili-Sulatejuusto Kuoreton Nakki | 03.11.2022 | 79 | Ulkonäkö pettää tavanomaisen kuorettoman nakin sijasta, ulkonäkö pettää ja johtaa harhaan, juusto tekee rakenteesta pehmeän, chili sattuneesta syystä kuvaan mukaan myöhemmin, mutta varsin voimallisesti, chili tuntuu vatsassa asti, pippuriakin maistuu jälkimaussa. | € 8,54 |
4960 | Negrini Salsiccia raakamakkara tryffelillä | 27.10.2022 | 91 | Musta tryffeli 1%, mukana erikoinen mutta hyvä maku, lihaa löytyy, mausteita jonkin verran, kova puruvastus, erityinen makkara, pihvimäinen, voisi hyvin ajatella myös punaviinilasillisen kera nauttia, gourmet-makkara. | € 23,96 |
4959 | Hakalan Jalopeno Cheddar Makkara | 27.10.2022 | 82 | Juusto tuntuu ensipuraisulla, mehevän tuntuinen, voimakas chilimäinen joku jossain palasessa, toisessa vähemmän, mausteutus epätasainen, joka monen chilienthusiastin mieltä varmaan ja kaihertaakin, voimakas mutaa epätasainen maku, juusto, sen sijaan tuntuu joka palasessa, varmasti hyvät lähtökohdat, mutta toteutus harmittavan epätasainen. | € 24,95 |
4958 | HK Aitonakki™ Amerikan Pekoni® | 27.10.2022 | 65 | Lihateollisuuden taidonnäyte omalta osaltaan, kuori ihan ok mutta massa tummanpuhuva, rakenne jotenkin kummallinen, erikoisen makuinen, mukana savua jostain lähteestä, samanlaista syntyy kun lisätään puhdistettua savua tuoteisiin, pippuria mukana mutta muuten mausteutus jää epämääräiseksi, ei tunnu hyvältä. | € 14,86 |
4957 | Kivikylän Wanhanajan Nakki | 27.10.2022 | 92 | -30% hinnantarkistusta, hyvä rapea naksahtava kuori, massa lihainen koostumus tasapainossa kuoren kanssa, on hyvää, suolaa juuri sopivasti, mausteita oikea määrä, mikään dominoi makuja, rasvaa varmasti mukana mutta pysyy hyvin rakenteen osana eikä erotu merkittävästi, jälkimaku tasaisen miellyttävä. | € 7,87 |
4956 | Pirkka Vegemakkara | 27.10.2022 | 45 | Kylmänä melkein ok, pippuria mukana, rakenne melko kiinteä, kuorikin joltinen, mutta lämmitys aukaisee rakenteen ja levittää massan auki ja pilkkoo nakin palasiksi, maku melko kasvimainen ja rakenne muuttuu rouheaksi kasvismuruksi, joskin pippuri tuntuu vielä. | € 16,63 |
4948 | Tamminen Luomu Kuoreton Nakki | 29.09.2022 | 43 | Puruvastus ja maku puuttuu, suolaa löytyy mutta sopivasti, tylsänmakuinen vaikka mehevä, rsvaakin voisi toivoa lisää, selkeyttä tarvisi makkaraan | € 18,54 |
4946 | Lihakulttuuri Karitsa Raakamakkara Provensale | 29.09.2022 | 68 | Hyvin tasainen tuote, karkea rakenne yrttejä löytyy, yrttejä paljon mutta lammasta ei saa niillä peittoon, rasvaa ihan sopivasti, mausteutus tuo mieleen jonkun leikkelemakkaran Goutur yms. jotenkin epätasapainoton makkara, muuta kuin lähiruokaa. | € 26,90 |
4942 | Kesä Camping | 29.09.2022 | 52 | Rasvaa, suolaa ja rasvaa päämausteet, lienee sopiva nuotion polttamaksi ehkä. jauhettu tosi tasaiseksi massaksi, lihaakin mutta rasvaa kyllä riittää, | € 7,23 |