4881 | Korpelan Paholaisen Nakki | 31.03.2022 | 57 | Puruvastusta normaalisti, tasaiseksi jauhettu massa, hiukan makeutta, chili jakutunut hiukan epätasaisesti, aiheuttaa lievää jälkipolttoa vaikkei mikää tappo polttava olekaan, ehkä siedätyshoifdoksi kohden tulisempia makkaroita, toimii muuten norminakkina. | € 10,38 |
4853 | Pirkka Bratwursti | 02.12.2021 | 88 | Erikoishinnoiteltu tuote, keinokuorinen, maksamakkaramaisuutta perinteiseen tapaan havaittavissa, muutenkin hyvin norminmukainen tuote, mallikappale joka ei petä eikä yllätä. | € 4,00 |
4833 | Prinskorv | 04.11.2021 | 44 | näyttävä pinta, makean makuinen, vähän kummallinen maku, voi johtua pitkittyneestä kylmäsäilytyksestä, hiukan normia rankempi rakenne, rasvapalleroita massassa. | € 12,45 |
4575 | HMT Yönakki Cheddar | 31.10.2019 | 95 | Hyvä puruvastus, hieno kuori, hyvänmakuinen laatujuusto tuntuu, lihaa löytyy,hiukan normia paksumpi, jälkimaku mausteinen, vahvaa juustoa, sopivasti, pitkä mukava jälkimaku viipyy suussa, pienen pieni pippurilisä olisi ehkä piristänyt. | € 12,46 |
4518 | Wurstin Lihaisa Grillimakkara | 06.06.2019 | 69 | Kuori melko hyvä, kutteri pyörinyt norminopeudella, perinteinen rehevä ja rehti maku, suolaa löytyy, ainakin lihaa mausteena. | € 9,30 |
4487 | Savuhovin Saunamajuri | 28.03.2019 | 76 | normi Lenkki, mutta vähän lihaisempi ja vähän parempi, pehmeän makuinen, kuorta juuri huomaa, aika iso kaulus makkaralla. | € 15,90 |
4472 | Helsingin Makkaratehtaan Cheddar-Jalapenonakki | 28.02.2019 | 89 | 10% Cheddar-juustoa, hyvä kuori, juusto pursuaa joka raosta, pitää hiuka odottaa ennen kuin makkara nautitaan, normi 75 astetta sisälämpönä voi tuottaa yllätyksen, rasva ja juusto eivät jää kitalakeen roikkumaan, hyvälaatuista juustoa käytetty, mukava purskella. | € 13,41 |
4417 | Tulip Classic Salami Sticks | 25.10.2018 | 78 | Suolaa ja rasvaa, lihaa paljon, hiukan makeam suolaa todellarunsaasti, kuitenkin mehevä tai vähemmän kuiva kuin normisalami. | € 36,15 |
4379 | Grillimaisteri Roaster | 05.07.2018 | 60 | Tuntuu muulta kuin norminakkaralta, lihan alkuperä askarruttaa pientä nauttiaa värin perusteella, karkea ryynimäinen rakenne, joku dominoi makua, makkarasta hiukan eksoottisen fiilis tulee, kuoren saa nyppiä hampaista, jälkimaussa tuntuu pippuri. | € 10,00 |
4284 | Kivikylän Juhla Suomi Lenkki | 07.12.2017 | 70 | Pippuria tummahkossa massassa, tasainen oloinen hiukan ruoheisempi, ei poikkea juuri ollenkaan normisuomesta. | € 6,00 |
4228 | Atria Werneri Kuoreton | 31.08.2017 | 56 | Hajuton, mauton, makua vähän grillistä, normisuolainen, mättömakkara, sinappi tulee suureen tarpeeseen pinnalle, pinta aika tiukka kuorettomaksi nakiksi. | € 7,45 |
4150 | Perniön Lihan Nuotiolenkki | 23.02.2017 | 63 | Lenkki, lihaa varmasti jonkin verran mutta hämäävän tasainen jauhatus massassa, suolaa jalihaa mausteena, rasvaa normisti, kuori aidon tuntuinen syötävä tekokuori, pippureita tulee esiin jälkimaussa, lauantaimakkaramainen tuntuma tuotteessa. | € 9,45 |
4102 | Hakalan Maalaiskartanon Täyslihalenkki | 03.11.2016 | 52 | Sian- ja Naudanlihaa, keinokuori, syötävä laajassa mielessä, hyvin lihaisa peruslenkki, rasvaa normimäärä, vähäsuolaisen tuntuinen. | € 10,00 |
4091 | Korpelan Aito Nakki | 27.10.2016 | 60 | Mausteeton nakki, luottaa lihan ja suolan yhdistelmään maussaan, suola pääosassa, suola jotenkin epätaaisesti,voi vaikuttaa makuun, kypsennyt hiukan löysistyttää nakkia, kuori lohkeaa normisti. | € 8,30 |
3989 | Hakalan Maalaiskartanon Täyslihanakki | 31.03.2016 | 79 | Tiukahko ohuenoloinen kuori napsahtaa mukavasti, lihan makua, mukana joku hapan sitruksinen sivumaku ehkäpä valmistajan tavaramerkki, Lihaisa norminakki. | € 12,00 |
3851 | Zimmermann Jalopeño-Griller | 04.06.2015 | 66 | Värikäs massa vaalealla bratwurstimaisella taustalla, maku voimakas, pikku hiljaa voimistuen, toisille polte nousee liian moneen potenssiin, toiset ihmettelevät miksi mikä lienee tällaisen makkaran tarkoitus ja kenelle tehty, polte kuitenkin hallittavissä, kipu puuttuu, silmien ja nenän nesteen tuotant pysyy hyvin normien rajoissa, suhteellisen voimakasmakuinen makkata, joka jakaa helposti mielipiteet, vaikka olekaan pahimpia maisteltuja. | € 18,15 |
3738 | Poutun Riistaryynimakkara | 02.10.2014 | 78 | Aika kuivaa, kuori kohtuullinen, tuoksu hyvin heikko, mausteet tuntuvat poskissa, enemmän meusteita kuin monessa ryynärissä, vaikka veretön ulkonäkö tumma, ryynejä tuntuu olevan vähän, mikä helpottaa massan koossapuysymistä, eroaa paljon tavalllisesta palvatusta ryynäristä, makea sinappi sopii makkaralle, normi puolukkavoide tarpeeton koska verta ole käytetty. | € 5,05 |
3697 | Herkkutilan Luomu Bratwursti | 03.07.2014 | 82 | Massa ja kuori joustavia, sitruunainen maku, paljon purtavaa makkarassa, nestettä muutakin kuin rasvaa,makkaran maku on hyvä, massan rakenne on hyvä, pippurin puraisu jää makkarasta mieleen, maksamakkaramaisuutta myös maussa, poikkeaa normibratwurstista mausteisuutensa ansiosta, jälkimaussa mukavasti pippuria. | € 19,95 |
3686 | HK Kabanossi® Makujen Maailma Kolbasz Grillimakkara | 05.06.2014 | 79 | Naudanlihaa ja sianlihaa tarkemmin ilmoittamatta. Rasvaa isoina biitteinä massassa, paprikaa, chiliä näkyvissä ja tuntuvat maussa myös, kuori vähän sitkeähkö, mausteet tuntuvat tasaisesti, ehkä lievästi tasapainon vieressä, chili polttelee vähemmän kuin normi chilimakkarassa, ehkä johtuen rasvaisuudesta, mausteet pienesti piilossa mutta tulevat esiin, onnistunut mausteutus, makuja paljon. Tälläkin makkarassa odotusarvo muissa valmistustavoissa. | € 8,50 |
3563 | Savuhovin Palviryynäri | 05.09.2013 | 70 | Kuivahko, puolukkakastike tai survos tekisi terää tuotteelle, koossapysyvä massa, ryynejä vähemmän kuin normiryynärissä, palvirynäri, ryynärin lisälihaisuus jätti tuomatta lisää makkarana, kuori pikkuisen jäykähkö, ryynimäinen rakenne +, pippuria jälkimaussa, parempaakin ryynäriä on maisteltu, tällainen lihaisuus hiukan sopimaton, ryynäreissä voisi etsiä muita kehitysmahdollisuuksia, jotain ihan muuta? | € 7,15 |