4845 | Les Occitanes Mini Chorizos à Cuire | 25.11.2021 | 71 | Sitkas kuori, lihaa tuntuu olevan jotenkin pehmeä esitys, chili purskee pintaan, liha leikattu karheaksi, jauhelihamainen rakenne, valmistustapa ehkä tehnyt oikeutta makkaralle. | € 23,94 |
4781 | Nakki-Hannun Chorizo | 03.06.2021 | 81 | Vähän erikoinen, kuoti sitkeähkö, chiliä paljon, mausteet tiukat, valmistus tee ihan oikeutta nmkakaralle, chili biittejä jos jotain muuta, moni harkitsee pitkään ennen kuin uudestaan ostaa. | € 20,95 |
4411 | Henri Raffin Savustettu Ranskalainen Makkara | 27.09.2018 | 79 | Hyvin lihaisa, kuori hiukan paksu, rasvaa isältä pojalle, makkaramassa miellyttävä, mutta maut hiukan peitossa kateissa, jälkimaussa voi hyvällä omalla tunnolla aistia pippurin, valmistustapa ei tee oikeutta ehkäpä makkaralle, vaikka pippuria ja yrttejä, mausteisesta voi puhua, lihaa, rasvaa ja suolaa, ne dominoivat makkaraa. | € 8,80 |
4246 | Hein Original Bockwurst Possu-chili | 26.09.2017 | 48 | Mielenkiintoinen, kuoreton kuori halkeaa, jokin löysä sisältö sieltä pilkottaa, jotain lihaa on jauhatus tehnyt lihasta tunnistamatonta, chiliä tuntuu ja rasvaa ja suolaa, massa limaisen tuntuinen, irstas esitys. Makkara, joka säilyy? huoneenlämmössä, aivan uusi saksalainen valmistusmenetelmä. Grillilämmitys ainakaan tehnyt oikeutta makkaralle, jos edes mahdollista. | € 8,48 |
3890 | Saarioisen Grilliwurst Yrtti Bratwurst | 20.08.2015 | 88 | Raakamakkaramainen rakenne ja suutuntuma, paljon yrttejä näkyy makkarassa, mutta jäävät jotenkin makkaran yleisen lihaisuuden alla aluksi, jälkimaussa kuitenkin havaittavissa runsas yrttisyys, kuivuu jotenkin valmistuksessa, rasvat erottuvat massasta, valmistustapa tehne makkaralle täyttä oikeutta. | € 12,46 |
3096 | Kuum Top Juustuviinerid Müncheni | 30.09.2010 | 71 | 6,5% juustoa, hyvä suutuntuma ja hyvä rakenne, helppo syötävyys, makea sinappi sopi ja paransi makua, makkara jakoi mielipiteitä, toiset tykkäsivät paljonkin, makkaran maussa taustalla joku yrtti, luultavasti kumina, valmistustapa ehkä tehnyt oikeutta makkaralle? | € 5,00 |