| 4524 | Helsingin Makkaratehtaan Mustaleima-Valkosipuli | 06.06.2019 | 83 | Tiukka mutta rapea kuori, puruvastusta voisi olla enemmän, juustoa tuntuu olevan ja sen jättämiä kuoppia massassa. | € 15,60 |
| 4514 | Atria Wilhelm Cheesy Nacho | 23.05.2019 | 88 | Tuoksuu, hikoilee kovasti yrttejä, mehevä, kuori voisi olla rapeampi, maku kasvaa pikku hiljaa, chilin tunnelma myös, juusto tuntuu tympeältä aluksi mutta jälkimaussa valittamista, makuja paljon piilossa mutta myös esillä makkarassa. | € 7,00 |
| 4501 | Harjun Välimeren Lammasmakkara | 25.04.2019 | 87 | Pää vähän pilkahtaa, lihan lähde osaksi selvillä, puruvastus ok, mehevä, mutta lammas maistuu, jakaa mielipiteitä, kuori voisi olla rapeampi, valmistus hiukan korkeammilla pintalämmöillä soveliasta. 50% aletta. | € 13,47 |
| 4486 | Pirkka Luomu Grillimakkara | 28.03.2019 | 53 | Kuori tulee rapeaksi grillissä, omalatuinen erilainen maku, joka hirveästi miellytä useita, maku välitön no no -tekijä monille, luomunmakua aistittu aiemminkin? Massa paksu, jotain peruvastusta, lämmitys paranna makua, voimakas sinappi toimii,peittää ylimääräiset maut, rasvainen esitys. | € 12,47 |
| 4469 | Korpelan Ryynimakkara | 28.02.2019 | 69 | Pieniryyninen ryynäri, ryynit kiukan kuivia ja kovia, epänormaaleja, kuori mukavan rapea, ulkkari melko hyvä, maut vaihtelee kirpeäatä makeaan, kaipaa puolukkaista kovasti, jotain kuitenkin puuttuu. | € 6,00 |
| 4436 | Savustamon Grilliwursti | 29.11.2018 | 69 | Sian- ja hevosenlihaa, kuori rapea, rasvaa löytyy, mehevä, mukana muuta kuin possua, pitkä pippuri jälkimaussa. | € 11,80 |
| 4435 | Savustamon Uunilenkki | 29.11.2018 | 56 | Kuori kohtuullinen, muuttuu rapeaksi paikoitellen, tiukka massa, suola esille vasta jälkimaussa. | € 12,50 |
| 4394 | Kymen Lihatukun Luumäen Grilleri | 02.08.2018 | 77 | Maistui makkaralle, kuori rapea, lihaa ja suolaa, makeutta havaittavissa, sopii hyvin sinapin alustaksi, mehukkuutta. | € 12,68 |
| 4322 | Palvimestarien Palviryynimakkara | 22.02.2018 | 83 | Vähän suolaista, ryynit isoja ja pehmeitä, hiukan hiuvahko, osuutta asiaan makkarasta uhonneella rasvalla grillissä, aika hyvä näinkin, kuori rapea paistuneista kohdista, jotkut löytää huonommin purtavan paikan kuoresta, verta sopivasti, pippuria voimakkaasti mukana, makukompositio voimistaa suolan ja pippurin, ammattitaito? Oikein hyvä. | € 11,03 |
| 4255 | Atria Mustamakkara | 05.10.2017 | 82 | Huolimatta verestä, tämä ei ole ryynimakkara, untuu kuin grillimakkaraan olisi lisätty veri, massa jauhettu samantapaisesti tasaiseksi kuin b-luokan grillimakkarassa, kuori myös aika rapeaksi paahtunut, veri peittää makkaraa kuin musta huntu. | € 7,00 |
| 4231 | Atria Gastro Punajuurimakkara | 31.08.2017 | 74 | Punertaa punajuuri juurikin, lihaa on, mausteet ovat peitossa, makea juurikas peittää lähes kaiken alleen, vaikka väri jupaa paljon kyseessä ole mikään vegaanimakkara, kuori aika rapea, jonkin verran pippurin makua vapautuu punajuuren luomasta vankilasta. | € 9,15 |
| 4077 | Perniön Lihan Villisika-tattari Ryynäri | 29.09.2016 | 77 | Kuori sopivan rapea, kaikki pysyy sisällä, hyvä ulkkari, ryynit hiukan omansa laatuisia ja kokoisia, reipas suorastaan överi pippuri, jotenkin epätyypillinen ryynimakkara, pippurin määrä ylittää kaiken ennen koetun, muut maut kärsivät. | € 13,50 |
| 4063 | Kalliomäen Lammaschorizonakki | 25.08.2016 | 81 | Timmi olemus, chiliä paljon, rapea kuori, lihaisa, mehukas, hyvät mausteet, osasta pääsee nauttimaan vasta myöhemmin, koska jälkimaku kehittyy todella hitaasti. | € 20,00 |
| 4026 | West Charkin Bosgård Nakki Luomu | 02.06.2016 | 86 | Hyvää on, lihaisa rouhea rakenne, mausteita löytyy, mukavan rapea kuori, suuntäyteinen pitkä pippurin verhoama jälkimaku, oikein hyvää. | € 33,90 |
| 4023 | HK Kabanossi® Rio Picante | 26.05.2016 | 78 | Rasvaa irtoaa lämmityksessä paljon, nuotiomakkaraksi? Chili tulee helposti esiim, paljon chiliä ka myös pippuria, mehevä, joku savun tuoksahdua irtoaa, kuori rapeahko, toiset tyytyy yhteen biittiin, paljon makuja, rasvaa irtoaa liikaa. | € 4,50 |
| 4012 | Atria Wilhelm 88 Currywurst | 04.05.2016 | 78 | Rapea kuori, rasva ja curry maistuu, makkara värjää paperia, tasaiseksi jauhetussa massassa myös väriä ja mukuakin hiukan. | € 14,95 |
| 4007 | Wigren Moro Chili Grilli Makkara | 28.04.2016 | 73 | Makkara melko rauhallisen tasaiseksi jauhettu, joku chili hyppää suuhun, kuori melkein parasta makkarassa, rapea ja napsahtava, chiliä paljon, after burner toimii myös hyvin, chilin liäksi makkarasta vaikea mitään kummallisempaa puristaa, Kange-sinappi toimii vaikka kotoisin toisesta makumaailmasta. | € 8,25 |
| 3987 | Makulihan Puolukkainen Pikkuryynäri | 03.03.2016 | 80 | Rapea puolukka, pysyy hyvin kasassa, maku kohdallaan, pippuria tuntuu jälkimaussa, verenmakua paljoa havaittavissa, pippuriko pitää kurissa? Pippurinen dominoi jonkin verran ryynimakkaraa, suorastaan epänormaalin. | € 13,60 |
| 3937 | Pirkka Ryynimakkara | 12.11.2015 | 83 | Ohraryynejä 8%, sisältää luulihaa, kuori miellyttävän rapea,pysyy hyvin kasassa, pieniä ryynejä sopiva määrä, rakenne hiukan mössöä mutta, verta ehkä vähemmän kuin normaalisti, pippuri antaa jälkimakua makkarasta. | € 4,99 |
| 3888 | Korpelan Palviryynimakkara | 20.08.2015 | 67 | Maut kadoksissa, ryynejä vähän, sinappi parantaa makua, puolukka ehkä paremmin, pysyy hyvin kasassa, eikä kuoressakaan valittamista, rapeanoloinen, menee aterian osana. Reseptiä muutettu, mutta ei parempaan päin? | € 5,00 |
