4968 | Karni Verivorstid Rõõmsad | 24.11.2022 | 75 | Verijauhetta 19%, vähän sitkeä kuori, kalgeaa läämmityksessä, isot ryynit, sis istonainen pysyy hädin tuskin kuoressa. yllättävän paljon rasvan tuntua, pippuri hiipii esiin jälkimaussa. | € 6,80 |
4925 | Snellman Savu Eetvartti | 11.08.2022 | 56 | Mieto maku kuin savua lisätty tavalliseen makkaraan, joku rautaisen tuntuinen maku, joku huono rasvan tai vastaavan maku, hiukan pehmeä massa, jotenkin geelimäinen sidosaine mukana.kuori hiukan paksuhko | € 9,58 |
4909 | Slaktarkorv Filékorv Grov Vitlök | 26.05.2022 | 80 | 99% lihaa, taitavasti teurastettu, paljon lihaa ja rasvaa, sipulinen yleisilme, hyvin kevyt pippurointi, luotettu ilmeisesti lihan viehätykseen ja värinään, lagom korv, suuhun jää suolan ja rasvan maku | € 14,81 |
4880 | Rakvere Jalapeno-cheddar Grillvorst | 31.03.2022 | 80 | 7% juustoa, erikoinen, massa homattavan hötö, irtonaisen lihaisa, kuori pitää massan sisällään, alusta asti hiukan epämääräisen tuntuinen, runsaasti rasvan lähteitä, juuston makua mukana. | € 6,58 |
4849 | Atria Wilhelm Smoky Bites | 02.12.2021 | 74 | Lämmitys auttaa, pintarasvakin sulaa, mausteita on, mutta lisäkään olisi haitaksi, rasvapitoisuus korkea, paljon suolaa kaikki maut hiukan peittyy rasvan alle, sopivan lihaisa, pieni pippuri, suolaa riittää, varman janon aiheuttaa. | € 17,95 |
4846 | Kunnon Arki Kuoreton Nakki | 02.12.2021 | 33 | Hyllyvän kimmoisa mnakki, maut vähän kateissa, puruvastus saavutettu jollain keinoin, suolan ja rasvan epäpyhä liitto kyseessä tämän nakin kohdalla. | € 3,45 |
4808 | Grillimaisteri Urho Makkarapihvi | 26.08.2021 | 56 | 30% huojennusta hinnassa, vähän suolainen, rasvainen, pitää jäähtyä ennen maistammista lämmityksen jälkeen, puruvastus puuttuu, pinta paahtuu mukavasti, kuorta ole, suolaa löytyy, muut mausteet rasvan peitossa, joku pieni makutaso erottuu, ehkä pippuri, kumoaa lempeämmät sinapit, mehukas mutta voisi olla jopa paksumpi, koska paistopintojen väliin ei paljon jää. | € 7,65 |
4775 | Nakki-Hannun Italialainen Aamiaisnakki | 27.05.2021 | 90 | Mukava yrttisyys, puruvastus hyvä, rasvan tuntua runsanlaisesti, pippuria, joku sitruunainen yrttisekoitus, mehukas, maut yydyttäävät, bratwurstin tyyppinen, voimakas maku jää suuhun pitkäksi aikaa. | € 20,95 |
4765 | Tammisen Luomu Gouda Grillimakkara | 06.05.2021 | 83 | Luomuporsasta, Luomu Goudaa 6,7%, hyvät juustot tuntuu heti, jakautuneet hiukan epätasaisesti, juustoa piisaa, rouhea rakenne, osa juustosta sulanut rasvan sekaan, mehevä, pitkä jälkimaku, tasapainoinen, lihaisa, pienen pieni potku jotain chiliä? Hyvät tarveaineet, mutta hinnakas. | € 19,79 |
4724 | Dulano Bockwurst | 26.11.2020 | 70 | Rasvan makua ja tuntua,, kuori hyvä vaikka lämmitys hiukan katkeilua aiheutti kun makkaran volyymi tuplasi, lihaa, suolaa, kuivahko rakenne, puruvastusta, oman lajinsa pundasverinen edustaja. | € 3,98 |
4707 | Tampereen Lihajalosteen Lenkkimakkara | 01.10.2020 | 42 | Rasvan tunnetta, kiinteä rakenne, pussun liha maistuu, poikkileikkauksessa näyttäisi jotain löytyvän, jauhomaisuus tuntuu, jauhoa massassa, suutuntuma pehmeä, lyhyt jälkimaku, kaipaa sinappia vierelleen. | € 8,48 |
4696 | Kotimaista Lihaisa Kuoreton Kananakki | 24.09.2020 | 54 | Vähänlaisesti puruvastusta, hyvin tasainen massa, jotakin rasvan ja suolan sekaista makua, rasvaa jää myös kitalakeen, muuten mautonta, kuoreton. | € 7,07 |
4695 | Atria Rehti Herkku Kananakki | 24.09.2020 | 46 | 30% hinnantarkistusta, pehmeä rakenne, kylmänä parempi, rakenne vatkatun munakkaan, rasvan makua, maku katoaa nopeasti, vähän kuin ilmaa söisi, sopivaa hoivakotien ravintoa, tyydyttää miedon makkaran tarpeen, huomaamaton pinnoite | € 5,25 |
4674 | Kotimaista Bratwursti Raakamakkara | 06.08.2020 | 87 | Hyvin karkea jauhatus, mehukas, ohut kuori, lähes huomaamaton, pippuri tuntuu, tiukka pippuri, pippuri nopeasti valtaa eikä luovu hevillä, runsaan virvokkeilla huuhtelun jälkeenkään, rarjoaa hyvän puruvastuksen, miedompi sinappi tasoittaa makuja, muuten maku rasvan ja suolan symbioosi. | € 12,29 |
4647 | Wigren Herkku Grillimakkara | 20.05.2020 | 46 | Palauttaa varmasti monen lapsuuden grillauskokemusten ääreen, valitettavasti myös maut, joita lisäämään tarvittiin hiiltä ja kariketta, kuori halkeaa ja makkara kuorii itsensä, rasvanmaukua, sopii nuotiolle, kesää odotellassa, hampaat tarpeeton väline, maut lähinnä suolaa ja lihaa, lihaa ja vaivaa on kulutettu makkaraan turhaan, Hyvä sinapinlaukaisu alusta. | € 8,35 |
4597 | Palvilihan Wanhan Ajan Joululenkki | 12.12.2019 | 68 | Makua aika lailla, rasvan makua, sinapinsiemeniä massassa runsaasti, tekokuori poistettava, pippuria on rouheaksi hienonettu massaan, massa mukavan pureskeltava, sinappi tarpeen makkaran makujen tasapainottamiseksi. | € 8,75 |
4595 | Feri's Joulumakkara | 12.12.2019 | 83 | Huoneeseen leviää jouluiset tuoksut jo paistaessa, maut miellyttäviä, rasvaa irtoaa runsaasti, huulirasvana myös, läheltä makkaran tuoksut hiipuu kummasti eikä mausteita tunnu ihan niin paljon kuin valmistuksen aikana, lihasta ei ole puute tässäkään tuotteessa. | € 22,80 |
4583 | Moutevelis Small-bite Sausages | 07.11.2019 | 83 | Läskiä sekä kiinteässä ja sulassa muodossa, oliivi maistuu, mausteet hetken päästä esiin runsaan rasvan alta, tarvitaan myös lämmitys mausteiden esillesaamiseksi, rustiikki maalaismainen makkara. | € 16,40 |
4582 | Helsingin Makkaratehtaan Yölenkki | 07.11.2019 | 59 | Sitkeä kuori, massa pehmeä ja rasvainen, rasvan maku kohdallaan, muuten niitä saa hakea. | € 10,40 |
4578 | Moutevelis Smoked Sausages With Leek | 31.10.2019 | 77 | Rasvaa, lihaa ja vihreää, kovasti rasvaa, riittää lautaselle, paperille ja leukapieleen, jotain yrttiä vai muuta vihreää säästämätttä, rasvan maku ja muu vaikutus peittää muut maut alleen. | € 10,95 |