| 4811 | HMT Lämminsavustettu Raakamakkara Mustaleima-Valkosi | 26.08.2021 | 82 | Erikoishinta, vähän pehmeä, kuori ok, suolaa ja lihaa, jokin yrtti valtaa alaa, helposti pureskeltava, kovin mehukas ja rasvainen on. | € 4,17 |
| 4808 | Grillimaisteri Urho Makkarapihvi | 26.08.2021 | 56 | 30% huojennusta hinnassa, vähän suolainen, rasvainen, pitää jäähtyä ennen maistammista lämmityksen jälkeen, puruvastus puuttuu, pinta paahtuu mukavasti, kuorta ole, suolaa löytyy, muut mausteet rasvan peitossa, joku pieni makutaso erottuu, ehkä pippuri, kumoaa lempeämmät sinapit, mehukas mutta voisi olla jopa paksumpi, koska paistopintojen väliin ei paljon jää. | € 7,65 |
| 4807 | Pirkka Kalkkunanakki | 26.08.2021 | 55 | Hyvä kuori, makeahko, lämmitys muuttaa makkaraa vähän, mutta tuo rasvaisuuden esille, suolaa sopivasti, rasva ja suola makuina pääosissa, | € 16,62 |
| 4804 | Wursti Maukkaat Olutnakki | 05.08.2021 | 88 | Mauseet runsaat, tuoksuu hyvälle, rakenne kiva ohueksi, poikkeaa eteläisistä lajikumppaneistaan siinä ettei kuivu liikaa valmistuksessa, vähäsuolainen olutmakkaraksi. | € 13,95 |
| 4800 | Kariniemen Kananpojan Kanapekoni Grillimakkara | 05.08.2021 | 70 | Mehukas, kuori hiukan hangoittelee paksuuhkona, voimakas suolaisuus lyö läpi, mieto pippuri tulee esille kun ennättää, härätä varsinaisesti ostohaluja. | € 11,50 |
| 4799 | Tampereen Makosa Hodarinakki | 05.08.2021 | 45 | suolaa, rasvaa, tiukkaa lihaa, syy tuntematon, koska lihaa ei tunnu liikoja olevan, tunnelma muualla kuin katossas, lievää parempi puruvastus, kuori rapeutuu merkittästi paistuneista kohdista, muualta tuottaa vähän vaivaa, mausteet tasaiset mutta piilossa. | € 11,50 |
| 4788 | HMT Iberico Butifarra | 03.06.2021 | 62 | OK kuori, mehevähkö, lihaisa, massan rakenne hyvä, maku hiukan epätasaisesti jakautunut, jokin yksittäien mauste sopii toisten mielestä huonosti, rasvaa ja suolaa mausteena, makkara pelkästä lihasta kasva vaikka hyvänlaatuisesta. | € 23,14 |
| 4785 | Metsärannan Peurajahti | 03.06.2021 | 65 | Ulkonäkö hyvä, tiukka massa, hyvä kuori, Lihaisa, lihan rakeisuus merkillepantavää, varmasti muutakin kuin possua, riistan tuntua, hiukan kuivakka, tarvisi jotain rasvaista lisää, sianliaa? Päämausteet suola ja rasva, voisiko harkita lihaisan olemuksen täydentämistä jollain maisteella. | € 13,55 |
| 4773 | Snellman Iivari Pehmeä | 27.05.2021 | 52 | Pehmeä, miltei mössömäinen, makua tulee palaneesta kuoresta, rasvaa ja suolaa, ehkä lihaa, todellinen lajinsa edustaja, tullee kilpailemaan entisen B-luokan mestaruudesta, paitsi hinnaltaan. | € 8,48 |
| 4770 | Atria Wilhelm Devil's Sause | 06.05.2021 | 54 | Kuori sitkas, massa aika löysä, suolaa, mausteita ja pippuria ehkä löytyy, chilin vivahteita, poltettakin voi aistia, aika lailla sekametelisoppa, ei jatkoon. | € 6,43 |
| 4768 | Wurstin Marrakesh Nakki | 06.05.2021 | 84 | Irtonainen rakenne nakiksi, murea, kuori hyvä, makea rasvainen, joku enemmän jouluisessa makkarassa tavattu mauste, neilikka tms. jotain hiilihydraattia mukana, pippuria mukavasti, riittää jälkimakuunkin, toiset kaipaa suolaa lisää, toisille suola sopivalla tasolla. | € 11,80 |
| 4763 | Wurstin Amerikan BBQ Raakamakkara | 29.04.2021 | 80 | Mehevä mutta suolainen, pyöreän pehmeän makuinen, joku yrttikin mukana, rasvaa piisaa, vaikutelma kovinkaan erityinen,, kinkun makua ja lihaa runsaasti kuitenkin. | € 7,96 |
| 4758 | Savuhovi Kerpenwursti | 29.04.2021 | 78 | Suolaa ensimmäiseksi, rasvaa, lihaa, kuori rapea, hyvä tapasmakkara, jotain puuttuu vaikka kaikki onnistumisen aineet kasassa, hyvä yritys. | € 16,63 |
| 4752 | Hakalihan Karitsa Raakamakkara | 04.02.2021 | 74 | Runsassuolainen, yrttejä, tiukka rakenne, karkea suutuntuma, lihan väriä ja värinää, tuntuma poikkeaa possusta. | € 24,90 |
| 4749 | Atria Talonpojan Lenkki | 04.02.2021 | 53 | Pehmeä, rakenne jauhoinen, puruvastus ohut, kylmänä parempi, maku vähäinen, makeahko, suolainen. | € 6,60 |
| 4748 | Dulano Broilerinakki | 04.02.2021 | 69 | Positiivista on ettei vesi ole pääkomponentti, mieto, näyttää tasaiselta, suola maistuu, lämmitys parantaa makua, keinokuori. | € 3,97 |
| 4747 | GrilliDO® Mix Classico | 07.01.2021 | 81 | Klassikko, paljon yrttejä tuntuu, mistään kikkailusta liene kyse, yrttinen suolainen yleismaku, hiukan kuivakkuus vaivana. | € 20,75 |
| 4742 | Chef Wotkin’s Hirvinakki | 07.01.2021 | 80 | Nakki pippureilla, napsahtaa siitä tietää, suolaa on, tavanomaista tunnetta. | € 14,96 |
| 4740 | Metsärannan Peuragrillipätkä | 07.01.2021 | 69 | Suolainen, nassa karkeaksi jauhettu, lihaisa, kuori rapea, puruvastusta riittää. | € 14,31 |
| 4734 | Wigren Mini Snack | 03.12.2020 | 77 | Joillekin nousee mieliin kysymys, voiko tällaista makkaraa edes asianmukaisesti arvioida? Toisille tämä vain yksi makkaran ilmenemismuoto, sopiva kuori, puruvastusta mukavasti, suolaa hivenen runsaasti, pippuria lihaa ja mausteita riittää, lisää olutjanoa. | € 26,50 |
