5028 | Wigren WiGG Grillimakkara | 08.06.2023 | 64 | Sileä kuori, rasvaa tuntuu löytyvän, varmasti hyvä nuotiolle tai suureen grilliin, aavistus puruvastusta, mehukas, joistakin jopa vetisenoloinen, hyvää rasvaa, sinappi parantaa makkaran makua, hyvä sinapin laukaisualusta, suola ja rasva pääasialliset maustett, pienen pieni pippuri tuntuu jälkimaussa. | € 11,08 |
5026 | Palvilahan Nautamozzarella Hot-Dog Makkara | 25.05.2023 | 88 | Rakenne agraarisen rouhea, tanakkaa tavaraa, ilmeisesti koko nautaa tai vastaavaa, pippuri osuu kitalakeen, mutta mausteet pikkasen epätasaiset, keinokuori hiukan himmentää makkaran kokonaisvaikutelmaa, mutta varmasti tällaisellekin on jokin tarkitus olemassa, parasta tässä makkarassa tukevat mausteet. | € 16,54 |
5023 | Palvimestarien Juustolenkki | 25.05.2023 | 72 | Lämmitys tuo esiin lauantaimakkaramaisuuden maussa, juustot jotenkin häviää massaan, jäljelle jää yleinen mehukkuus, lihaa löytyy ja suolaakin, parempi syödä lämpöisenä. | € 12,43 |
5019 | Pouttu Grillimakkara Cheese Mex | 27.04.2023 | 80 | Erikoinen, jotain yrttiä mukana, maut pehmenevät lämmityksessä, jotain juustoakin mukana, maut vaikuttavat hiukan tasapaksuilta mutta miellyttävät. | € 14,05 |
5008 | Pouttu Lenkkimakkara | 13.04.2023 | 49 | Keinokuori poistettava kylmänä kiinteämpi, lämmitys tekee pehmeäksi suuhun leviäväksi mössöksi, maut kateissa, juhlavuoden makkara? Lievä savun tai vastaava maku, kokonaisuudessa rasva ja suola pääosissa. | € 7,17 |
5007 | Hampurin Grilleri | 30.03.2023 | 84 | Agraarinen suorastaan arkaainen , mielenkiintoinen mutta herkullinen rakenne, rasva levittäytyy suupieliin asti, pippuria ja jotain yrttiä makumaailmassa, tasainen rakenne kiitos hyvän cutterin, maku oysyy pitkään suussa. | € 11,00 |
5004 | Vöner Grilleri Chorizo Kasvismakkara | 30.03.2023 | 58 | Voimakas mausteutus, Chiliä löytyy, pippuria ja vähän muutakin, pehmeähkö rakenne, pienirakeinen, chili vaatii runsasta huuhtelua, porkkanaraastetta keinokuoressa oli mielipide, makkaran maustett epätaisesti, päissä oli mustekeskittymiä, mukana jokin tyrmäävä mauste muttein positiivisesti. 50% kevennystä hinnasta. | € 13,95 |
4998 | Kivikylän Kuoreton Nakki | 23.02.2023 | 84 | ihan ohut kuorimainen tai kuoreton pintaosa, lihaa löytyy, hyvät tuoksut antaa, rakenne melko tiukka, tarjoaa puruvastuksenkin, suolaa mukana sopivasti, oikein maukas. | € 12,75 |
4989 | HK Kabanossi® Chorizo Grillimakkara | 26.01.2023 | 54 | Lenkkimäinen pehmeä rakenne, tuntuu kuin paprika tai chili vain viskattu tavanomaiseen makkaramassaan,, tuotekehitys jäänyt tekemättä, suussa pikkuisen polttelee mutta kokonaisuudessaan esitys resonoi huonosti käsityksen hyvästä makkarasta kanssa. | € 8,31 |
4982 | HMT Joulunakki Kaneli-inkivääri | 29.12.2022 | 74 | Lihaa, rasvaa suurina esiintyminä. rasvaisen mehukas nakki, jotakin yrttiä mukana, kanelin maku helposti erottuva,rasvaa irtoaa paljon syystä tai toisesta. | € 15,35 |
4978 | Negrini Salsiccia Raakamakkara | 01.12.2022 | 85 | huulirasvaa saa jo tuotteesta aluksi, lihaisa, mukavan karkea rakenne, pippuriakin lievässä määrin, hyvä suutuntuma, voimakas sinappi avaa uusia makuja, mutta huolimatta kaikista hyvistä puolista jotain on kuitenkin kateissa mausteiden iosalta. | € 25,56 |
4973 | Savuhovi Marskin Chorizo | 24.11.2022 | 95 | Lihainen, lihamainen, lihaa liikaakin, tiukka timmi rakenne, puruvastusta riittää, vaikka hyvä pohja jotain kaipaa lisää, rasvaa mausteita, jonkun pitkän amikkaraperinteen jylhä tuotos. | € 25,56 |
4972 | KARNI Verivorst Ampsukad | 24.11.2022 | 84 | Todella taipuisa makkara, puruvastus puuttuu tyystin, suuss sulavaa, hyvä pippuri mukana, hyvä lajinsa edustaja. | € 6,80 |
4971 | MUU Kasvigrillimakkara Vuusto | 24.11.2022 | 30 | Läämitys jäykistää makkaran, pinnalle hikoaa jotain juustoa muistuttavaa kovahkoa ainesta, tuoksu puuttuu kokonaan, mehevöityy myös, voimakas maku, aika tiivis rakenne, ruuankaltainen tuote. | € 16,63 |
4964 | Hakalan Jalopeno Cheddar Makkara | 03.11.2022 | 86 | Poltetta tuntuu kylmä jo, pirteitä kappaleita massassa, hyvä kuori, jännitys jatku pitkään, chiliä riittää, osin jakautunut epätasaisesti, juusto näkyy leikkauspinnassa, ja myös maussa, meheväntuntuinen, jalopeno polttaa suussa, tuntuu suussa pitkään maistelun päätyttyä jälkimaussa tai ainakin vaatii soveliaita virvokkeita lauhtuakseen. | € 19,90 |
4958 | HK Aitonakki™ Amerikan Pekoni® | 27.10.2022 | 65 | Lihateollisuuden taidonnäyte omalta osaltaan, kuori ihan ok mutta massa tummanpuhuva, rakenne jotenkin kummallinen, erikoisen makuinen, mukana savua jostain lähteestä, samanlaista syntyy kun lisätään puhdistettua savua tuoteisiin, pippuria mukana mutta muuten mausteutus jää epämääräiseksi, ei tunnu hyvältä. | € 14,86 |
4954 | Ilmajoen Karitsa Raakamakkara | 06.10.2022 | 78 | Rankkaa lihaa, ohut oikea kuori, rasvaa vain lisää, mukavan makoisa vaikka paikkaisen kuivahko, vähän possua lisää, yrttejä löytyy, jotain lisää, yrttejäkö, lihaa, silavaa | € 26,80 |
4951 | Lihakulttuuri Salsiccia Artesaani Raakamakkara | 06.10.2022 | 75 | Jotain pahasti hakusessa, vaikuttaa mehevältä ja lihaa löytyy, kuori kohtuullinen ohut, mausteita löytyy, valkopippuria, maut hiukan yksipuoliset ja mausteet hyökkäävät. | € 19,90 |
4947 | Tapola Juustoryynäri | 29.09.2022 | 71 | Tuntuu erikoiselta, jotain kirpeää löytyy, jo kylmänä tuntuu makeutta sipuliakin erikoinen, puolukka löytää makkaran kaveriksi, aika tasapainoinen tuote. | € 8,47 |
4944 | Wursti Bloiler Siskonmakkara | 29.09.2022 | 33 | Sisältää luulihaa ja broilerin nahkaa, sopivaa vain ihmisravinnoksi, kuori liian paksu ei hyvin syömäkelpoinen, massa puhjetessaan kuorestaan turpoaa moninkertaiseksi, mausteita juuri ole, tarkoitettu valmisettavaksi muuten kuin käytetty menetelmä, suutuntuma ja puruvastus kateissa. | € 10,97 |