4948 | Tamminen Luomu Kuoreton Nakki | 29.09.2022 | 43 | Puruvastus ja maku puuttuu, suolaa löytyy mutta sopivasti, tylsänmakuinen vaikka mehevä, rsvaakin voisi toivoa lisää, selkeyttä tarvisi makkaraan | € 18,54 |
4912 | Wigren Kalkkuna Wurst | 02.06.2022 | 61 | Kuiva ilmapiiri vallitse emakkarassa, mausteita vähän mutta pippuri tuntuu, sinappia tarvitaan ainakin kostutukseen, tuntuu myös joku muu maku, mukana aiis ainakin kaksi maustetta. | € 15,75 |
4785 | Metsärannan Peurajahti | 03.06.2021 | 65 | Ulkonäkö hyvä, tiukka massa, hyvä kuori, Lihaisa, lihan rakeisuus merkillepantavää, varmasti muutakin kuin possua, riistan tuntua, hiukan kuivakka, tarvisi jotain rasvaista lisää, sianliaa? Päämausteet suola ja rasva, voisiko harkita lihaisan olemuksen täydentämistä jollain maisteella. | € 13,55 |
4728 | Metsärannan Bratwursti | 26.11.2020 | 84 | hiukan petraamista etiketin puolesta vastaamaan paremmin elintarvikelainsäädäntöä? Rasvainen, rakenne aika täyteläinen, pussa saa tosissaan, maku aika hyvä pippurit esillä, makuskaala aika tarkka, lihaisa, yrttejä löytyy, | € 13,20 |
4699 | Tammisen Luomu Maalaisnakki | 24.09.2020 | 58 | Kuori tiivis, massa tiivis ja kiinteä, lihaa löytyy, kuivahko, rasvaa lisää tarvisi, mausteita lisää, sopisi johonkin hampurilaiseen tai kaipaisi lisukkeita rinnalleen. | € 18,75 |
4647 | Wigren Herkku Grillimakkara | 20.05.2020 | 46 | Palauttaa varmasti monen lapsuuden grillauskokemusten ääreen, valitettavasti myös maut, joita lisäämään tarvittiin hiiltä ja kariketta, kuori halkeaa ja makkara kuorii itsensä, rasvanmaukua, sopii nuotiolle, kesää odotellassa, hampaat tarpeeton väline, maut lähinnä suolaa ja lihaa, lihaa ja vaivaa on kulutettu makkaraan turhaan, Hyvä sinapinlaukaisu alusta. | € 8,35 |
4622 | Wursti Broileri Bratwursti | 27.02.2020 | 73 | Ulkonäkö lupaa enemmän, hyvin miedon makuinen, weisswurstimainen, kuorta tarvi kuitenkaan riisua, vaan aivan kohtuullinen ja ohuehko kuori, koska ei esikuvansa niin ehkä jotain maustetta lisää? Massa hiukan pomppuinen ja kimmoisa, suolaa on ja pippuria voi joku aistia. | € 9,90 |
4612 | Tapolan Gluteiiniton Mustamakkara | 06.02.2020 | 51 | Pysyy hädintuskin kasassa, kuoren halkeamisen jälkeen toivoton tehtävä, hyvin irtonainen massa, makua hämmentävän vähän, makkara myös hyvin kuiva, puolukkaa tarvitaan makua lisäämään, veri näkyy mutta ei tunnu maussa, haarukka ja varsinkin lusikka vaaditaan makkaran maistelemiseksi. | € 11,97 |
4583 | Moutevelis Small-bite Sausages | 07.11.2019 | 83 | Läskiä sekä kiinteässä ja sulassa muodossa, oliivi maistuu, mausteet hetken päästä esiin runsaan rasvan alta, tarvitaan myös lämmitys mausteiden esillesaamiseksi, rustiikki maalaismainen makkara. | € 16,40 |
4490 | Feri's Handmade Sausages Kevätmakkara | 28.03.2019 | 80 | Sähkögrilli ei oikein sovi raakamakkaralle, tarvisi kiivaampaa lämpöä, jotta kuori sulkeutuisi,pehmeäksi jäävä kuori päästää arvokkaista makuja ja kosteutta karkuun, maku jää hiukan valjuksia varmasti aiotusta, hyvää lihaa, jonklin verran pippureita ja yrttejäkin, maut tulevat painottuen jälkimakuun aluksi makkara oikein maistu, puruvastua hyvä, vaikka massan koostumus ei ihan paras olekaan. | € 26,00 |
4478 | HK Camping Burgermakkarapihvi | 07.03.2019 | 35 | paksu rasvainen kiekko, maku rasvainen, mausteet kadoksissa, ehkä käytetty hyviä tarpeita mutta lopputuloksessa toiveen varaa, parasta ruskistunut paistopinta, tarvii kipeästi jotain vierelleen, alle tai päälle. | € 7,50 |
4433 | Palvimestarien Pitkä Juustonakki | 29.11.2018 | 57 | Kuori tosi vaikea, massa pehmyt ja vetinen, puruelimet tarpeettomat makkaran kohdalla. ilmeisesti jonkinlaista juustoa ollut mukana tuoden lisäkosteutta, makkaraa ei montaa palaa tarvi maistella. | € 15,40 |
4429 | Miran Pekoni-naudanliha Makkara | 01.11.2018 | 77 | Paprikaa ja muitakin makuja paljon, tarvitaan runsaasti soveliaita virvokkeita lievittämään makuja, massa karkea, hyvin perinteinen makkara varmasti, pippuri tulee esiin jälkimaussa melko voimakkaana, suolaa suorastaan liikaa | € 12,80 |
4402 | Mettipolun Pukki Ja Porkkana Vuohigrilli | 30.08.2018 | 68 | Lihaa laadukasta, mausteet hyvin runsaat, joillekin riittää yksi palanen, toiset tarvitsevat enemmän, ruokamakkara jota voisi käyttää hyvää makkarakeittoon, raskaan työn raataville. | € 25,00 |
4266 | Noel Chorizo Barbecue Spicy | 26.10.2017 | 84 | Paprikaa piisaa, mausteisuus polttaa kurkkua, liha jauhettu karkeana kuoren sisään, joka tarvittavan tukeva tehtäväänsä, mutta kuitenkin syötävä, hyvät lihat ja mehukas tuote. | € 17,50 |
4134 | Chef Wotkin's Joulumakkara Weiswurst | 12.01.2017 | 87 | Mehukas, hyvä puruvastus, sopivan robusti massa, kuori pikkasen jäykkä, tarvisi lisää lämpöä, arkaainen mutta hyvä maku. | € 9,95 |
4119 | Karni Pärli Verivorstid | 29.12.2016 | 77 | Napakka pampula, kuori melko sitkeä mutta sitä vaaditaan, että ryynisisus pysyy kuoressa, aika irtonainen rakenne, verta löytyy paljon, maku miellyttävä, rakenne voi aiheuttaa esteetikolle mielipahaa, puolukkaa tarvitaan tämän tuotteen kanssa. Lihaa ei löydy mutta silavaa ja kamaraa kyllä. | € 7,60 |
4031 | Järviseudun Lohichorizo | 02.06.2016 | 50 | Kalamurekkeen makua, lohta ainakin kuvassa mukana, harvemmin kalaa käytetään makkaran tekoon, maku ok, mutta tarvitaan vielä jotain kehitystä. | € 24,65 |
3955 | Tarczynski Podwawelska Zlota | 07.01.2016 | 74 | Jokin maku hallitsee makkaraa, pitkällisen pohdinnan jälkeen makumuisti kertoo kyseessäolevan sellerin, käytetty koko ruhonosat koska eräässä makkarassa mukana luuosaa, robusti rakenne kokonaisuudessaan, mausteita tuntuu, valkosipulia ja pippureita tulee esiin makkaran hiukan jäähdyttyä, massa murenee jotenkin liian helposti suussa, otettu huonompihampainen kansanosakin huomioon, koska efforttia tarvitse tuhlata pureskeluun? | € 16,00 |
3898 | Bosgård Luomu Charolois-Chorizo | 27.08.2015 | 86 | Ulkonäkö hyvä, lihaa löytyy tarpeellisen paljon, mausteitä löytyy myös, chiliä oikeassa määrin, jykevän suolainen, karkeahko rakenne ja suutuntuma hyvä, tarvitse mitään vierelleen, todellinen ÄIJÄmakkara! | € 29,20 |