4981 | Muu Kasvi Grillimakkara Valkosipuli-yrtti | 29.12.2022 | 46 | Mausteita rankasti, mutta mitä peittämään, kovahko rakenne tarjoaa kunnon puruvastuksen mutta normaalilla purukalustolla hoidettavissa, pippuria paljon pysyen korkella tasolla koko ajan, vaikkakin makut hiukan vuorisrtorataa, ehkäpä mausteiden jakautumisesta epätasaisuudesta johtuen. | € 15,28 |
4979 | Snellmanin Kunnon Nakki | 29.12.2022 | 72 | Makua ilman turhaa mehevyyttä, savunmakua aistittavissa, hyvähkö kuori, hiukan tasapaksu rakenne, joka hiukan löystyy lämmityksessä, mausteita ei enempiä tunnu, jonkinlainen puruvastus, nakkimainen napsahdus löytyy. | € 6,20 |
4926 | Cepamdesiņas Nākotne Svētku | 11.08.2022 | 70 | Rakenne irtonainen, nestettä ja rasvaa irtoaa runsaasti, paksuhko kuori, ulkonäkö lupaa paljon, mutta makkara vastaa huonosti ulkonäen antamaa mielikuvaa, jotain makua on havaittavissa mutta massa epämääräinen. | € 7,00 |
4911 | Pirkka Kanagrillimakkara | 02.06.2022 | 40 | Jotenkin tympeän makuinen, makeutta havaittavissa, vähäsuolaisen tuntuinen, vaatii sinappia kylkeensä, tullakseen syödyksi tai edes maistettavaksi. | € 11,94 |
4853 | Pirkka Bratwursti | 02.12.2021 | 88 | Erikoishinnoiteltu tuote, keinokuorinen, maksamakkaramaisuutta perinteiseen tapaan havaittavissa, muutenkin hyvin norminmukainen tuote, mallikappale joka ei petä eikä yllätä. | € 4,00 |
4850 | Feri's Handmade Sausages Aurajuusto Pekoni Raakamakk | 02.12.2021 | 90 | Tätä herkkua on saatavissa vain tietysti grillistä(ehkä valmistajalta), Aurajuustoa kiitettävät 20%, missään makkarassa ei tällaista ole koettu, pekonia lihan seassa, voidaan sanoa että AURAjuustoa, sitä riittää ja hienoa juuston makua, hyvä syötävyys, ihan mukava, tarjoaa töitä pureskelun muodossa, vähän vaikea kuori, joku kaipaisi pientä terävyyttä makuun, mutta toimii varmasti ruokana, jossa ympärillä lisukkeita, valmis tuote. | € 25,00 |
4832 | Metsärannan Lihalenkki | 28.10.2021 | 89 | Lihaa löytyy, rakenne sidoksinen, hiukan leikkelemakkaramainen, rasvaa ja lihaa riittävästi, irtorasvaa ei juuri havaittavissa, mausteita ja suolaa sopivasti | € 13,20 |
4830 | Vegem Boheemi Bratwursti Seitanmakkara | 28.10.2021 | 26 | Pinta palaa karrelle ja kovaksi, chili tuntuu ja polttaa ja maistuu pitkään, massa karkean puumainen, chili pelastaa mitä on pelastettavissa, täytyy olla varovainen ettei kelvottomuus tule liikaakin esille. | € 19,26 |
4779 | Nakki-Hannun Sipuli Raakamakkara | 27.05.2021 | 72 | Aika mausteinen, mehukas, erikoinen, rakenne karkea, lievää makeutta havaittavissa, pippuri tulee esiin, mukana joku omalaatuinen mauste, joka dominoi ehkä oreganon tyyppinen, pippuri pääsee lopuksi dominoimaan makkaran makua, makua hiukan vähemmän kuin antaa odottaa. | € 20,95 |
4754 | Reinin Lihan Chili-aprikoosi Raakamakkara | 04.02.2021 | 73 | Joku erikoinen maku, chilisyyttä ja hedelmäistä makua havaittavissa, joku ehdotti luumua, rapea kuori lämpöä enemmän ottaneista kohdista, rakenteessa paljon irtorasvaa, joku voisi kutsua meheväksi, pitkä jälkimaku. | € 23,70 |
4394 | Kymen Lihatukun Luumäen Grilleri | 02.08.2018 | 77 | Maistui makkaralle, kuori rapea, lihaa ja suolaa, makeutta havaittavissa, sopii hyvin sinapin alustaksi, mehukkuutta. | € 12,68 |
4393 | Atria Wilhelm Kukko Perinteinen | 02.08.2018 | 67 | Kuori melko hyvä, siivekästä lihan alkuperää aistittavissa, massa tasaiseksi jauhettu, | € 6,00 |
4299 | Chef Wotkin's Cheddarsalami | 04.01.2018 | 85 | hyvä purutuntuma, lihaisa pikkupurtava, juustoa havaittavissa maussa, ehkä vähän parempaakin | € 25,00 |
4293 | Helsingin Makkaratehtaan Joulumakkara | 28.12.2017 | 92 | 30% helpotusta hinnassa, makkara tuoksuu hyvälle, mausteet selkeästi erotettavissa, mehekas, makea, joulumausteinen, lihaisa murea massa, rasvaa sopivasti, oikein kiva joulyuinen makkara. | € 6,80 |
4267 | HK Liha & Kasvis Porkkana-palsternakka-nakki | 02.11.2017 | 42 | 27% kasvia, porkkanaa 21% palsternakkaa 6%, possuakin, kuoreton, lämmitys paranna makua, porkkanan makua aistittavissa, jos tuotekehitystä viedään eteenpäin saadaan uusi laatikkoruokatuote eineshyllyyn? | € 6,61 |
4181 | Chef Wotkin's Härkägrilleri | 04.05.2017 | 76 | Selleriallergikkojen vältettävä. Keinoista savunmakua heti havaittavissä, keinokuori, jotenkin sitruksinen maku, massa karkea, tummaa lihaa, mehukas, rasvainen ja lihainen maku. | € 11,26 |
4180 | Naapurin Maalaiskananpojan Bratwurst | 04.05.2017 | 77 | Sileä massa, mausteet hiukan piilossa, yrittää olla hieno bratwursti, mutta kuitenkin jotenkin tavis, ihan hyvää kokonaisuutena, mukava massa, joka tarjoaa hiukan enemmän puruvastusta, kaiken peittona on hyvä kuori. | € 9,25 |
4163 | Wurstin Krakova | 30.03.2017 | 88 | Mausteet tuntuvar ensipuraisusta, pippureita tuntuu samoin yrttejä riittämiin, rakenne karkea, pienehkö makeus makujen taustalla, makkarassa jopa pientä tulisuutta havaittavissa, pitkä ja voimakas jälkimaku. | € 12,90 |
4133 | Lest & Lammas Krakoovi | 12.01.2017 | 89 | Nautittavan mausteinen makkara, lihaa käytetty ansiokkaasti, pippureita montaakin laatua, toiset erottaa rosépippurin, joku muun pippurin, täyteläinen valkosipulin tukema maku, posua ja ehkä jotain riistaan vivahtavaa maistettavissa, kutteri pysynyt maltillisemmilla kierroksilla, kuori vähän jäykkä mutta tarpeen, miellyttävä, voimakas ja pitkä jälkimaku. | € 8,00 |
4121 | Les Occitanes Véritable Merguez Boeuf/Mouton | 29.12.2016 | 89 | Tosi maukas, paprikaa tuntuu riittäävän niin grilliin kuin lautaselle, kannattaa olla varovainen kypsennyksen aikana, kypsyttyään riittävästi luovuttaa nopeasti nesteen, jolloin maku ja suutuntuma kärsii, kivä lihappötkylä, mausteita melko runsaasti, antaa puruvastuksen, karkeaksi jauhettu liha luo selkeän tarpeen hammasväliharjalle, makeutta havaittavissa makkarassa, suolaa sopivasti, aikahyvä. | € 22,75 |