4645 | HMT Raaka Kaksikko Lämminsavustettu Chorizo | 15.05.2020 | 60 | Tiukanoloinen, lihaa löytyy, tasainen karhean lihainen massa, punaertava väri vallitsee, Chili tuntuu kohtuullisesti, myös jälkipoltetta löytyy. 60% hinnasta pois. | € 6,15 |
4095 | Chef Wotkin's Hirvilenkki | 27.10.2016 | 76 | Lihaa on, timmi rakenne, jopa liian tiivis, savun tai muun vastaavan maku tuntuu, pippuria löytyy, massa tuntuu jotenkin kuivalta, tiukka massa vaatii hiukan liian tiukan kuoren ympärilleen. Lihaa 30% hirvestä. | € 12,90 |
3606 | Kivikylän Saksalaistyyppinen Bratwurst | 28.11.2013 | 81 | Hyvännäköinen, mutta ulkomuoto lupaa hieman liikoja, inkivääri tuoreena, makkarassa käytetty liikaa lihaa, lihaa on liikaa tai ainakin rakenne on tosi kiinteä, vaikka makkaralla hyvä suutuntuma niin joutuu vaivaa näkemään pureskellessa, puruvastusta riittää, liiaksikin, tiukan lihainen bratvursti, josta kadoksissa perinteisen saksalaisen braden maksamakkaramaisuus ainakin vaikka maistuukin ihan hyvälle. | € 10,82 |
3558 | Kalliomäen Lammasgrilli | 29.08.2013 | 78 | Kova lihapitpisuus, tiukkaa tavaraa, jopa liian tiukkaa, pippuria näyttäisi oloevan, maussa pippuri tuntuu myös, suutuntuma lihaisa, possu voisi korjata makkaraa, koska lammas jättää liian tiukan vaikutelman, melkein kuin leikkelemakkaraa, veitsellä voi viistää melko ohuita viipaleita. | € 20,00 |
3430 | Bruno's Salsiccia Sisiliana | 01.11.2012 | 74 | Lihaa sitkeähkönä suurena palana, tiukanoloinen, mausteet tuoreet ja niitä paljon, mutta ne tuntuvat vasta jälkimaussa, pitkä kypsytys kiuaspannulla vie ehkä liikaa rasvaa makkarasta, tälle makkaralle kypsennys valurautapannulla paras. | € 19,90 |
3415 | Vatajan Yrren Nitriititön Pikkunakki | 04.10.2012 | 69 | Tiukan lihaisanoloinen nakki, mausteita voisi olla, massan lihapitoisuus korkea, nakin tarjoamista lapsillekin harkittava tarkoin, vähän kuin bratwursti ilman mausteita. | € 11,00 |
3391 | West Charkin Buffalo | 16.08.2012 | 91 | Tiukan tanakkaa tavaraa,suutuntuma jämäkkä, pureskelta kunnolla, massa karkea, seassa vihertävää pippuria, yrttejä, aivan muuta kuin possunlihaa, viipyilevä jälkimaku, hyvä kuori vaikkei ohuimpia, mukavanmakuinen nälänsiirtäjä. | € 18,90 |
3376 | Pajuniemen Välimeren Prinssi | 18.07.2012 | 80 | Tätä makkaraa pitää pureskella, jopa liian tiukan lihaisa nakiksi, värikäs massa, hyvin mausteinen nakki mm. paprikan maku tuntuu selkeänä. | € 15,90 |
3332 | Ilmajoen Luomulammasbratfursti Lisäaineeton | 05.04.2012 | 62 | Vähän liian tiukanoloinen, myös viherpippuri maistuu,mausteutus ei läpäise Kange-testiä, kuori ja massa liian tiukka, tuntuu nautanakilta, häivähdys lammastakin possun seassa. vaikka kuinka hienot olisi alkuaineet, niin kaikkea anna anteeksi. | € 28,60 |
2957 | Chef Wotkin's Hirvi Chorizo | 08.07.2009 | 83 | Rakenne todella tiukka melkein liiankin, pippuria todella runsaasti ja liikaa, mausteet osin epätasaisen jakautuneesti , rasva suorastaan suihkusi tiukan kuoren raoista, massassa läskiä pieninä biitteinä, erittäin pitkä ja voimakas jälkimaku. | € 11,50 |
2633 | Turun Mestaripalvin Nakki | 03.07.2007 | 70 | Kylmänä napakka, myös lämmitettynä. Maku kylmänäkin hyvä. Napsahtaa! Kevyesti maustettu, lihaisa - jopa liiankin tiukan tuntuinen. Kohderyhmää voisi miettiä uudelleen? | € 8,90 |
2233 | Filee Krakoovi Poolsuitsuworst | 03.05.2005 | 88 | Lätskiä piisaa, silmänruokaa(Ei?), kuori epätasainen, raskas suolainen jälkimaku, tämä makkara muuttaa tiukan virolaisen Kange sinapin turun vihreäksi, EI aloittelijoille! | € 5,05 |