5063 | Tapolan Sinihomejuusto Mustamakkara | 26.10.2023 | 73 | Ryynejä lusikalla annettu, olisiko sianlihaa, seassa jotain vaaleaa massaa, mutta lisä maistuu juuri ollenkaan miltään, suola tulee esiin jäähtyneenä. | € 10,95 |
5058 | Atria Artesaani Yrttinen Kanamakkara | 05.10.2023 | 61 | Keinokuori rouskahtaa, melkotasisen massan syövereissä pilkoittelee pieni mausteita,massa melko kuivahko, voisi oll mehukaampi rasvaisempi, mitä vain, chilin maku tulee mietona suuhun, hyvin tasapainoinen mausteutus chilinkin huomioon ottaen, chili jää suuhun joksikin aikaa | € 14,79 |
5050 | Chef Wotkin's Mustaleima-valkosipuli Raakamakkara | 31.08.2023 | 86 | Maku tasapainoinenn, selkeästi voi maistaa sipulin, sipulia, rasvaa, pippuria, hiukan sipuliteemakkaran tunnelmaa, tuoksuu possulta, suolaa löytyy, monipuolisen mehukas suutuntuma, pippuri tulee esille viipyisevänä. | € 24,95 |
5048 | Chef Wotkin's Andalucia Chorizo Raakamakkara | 31.08.2023 | 90 | Tasapainoinenn pehmeä maku, yrttisyyttä pinnassa, pippuri tulee kuvaan mukaan hiukan myöhemmin, mehevä, todella suuntäyttävä maku, pippuri etenee hiljalleen ympäri suuta, lihaisa mehukas makkara. | € 24,58 |
5047 | Pirkka Grillaa Chili-sulatejuusto Grillimakkara | 31.08.2023 | 81 | Voimakas pippuri tulee kitalakeen asti, lämmitys lievittää hiukan, vähä juusto tuo mitään lisää, katoaa kypsennyksessä , pippuria tosi paljon, rasvaa löytyy ennemmän kuin lääkäri määrää, hyvä rakenne kuitenkin, kange-testi menee läpi vähäisin huomautuksin, epätasainen vaikka mielenkiintoinen esitys. | € 15,17 |
5042 | Savujuusto-mustapippuri Grillimakkara | 03.08.2023 | 78 | Rasvaa ainakin hyvin, rouhean juustoinen, yllättäävän maukas, juustoa löytyy, rakenne karkea, pippuri tulee yllättäen jälkimaussa esiin, sinappi autttaa makkaran loppumatkaa, jälkimaku pippurinen ja juustoinen, lopuksi yllättävän vetisen oloinen tunnelma? | € 12,90 |
5030 | HK Kabanossi® Ranch | 08.06.2023 | 67 | Joku erityinen mauste mukana, kuori oli mukava, vaikka räjähtikin auki, sisus hiukan vetelä, rasvan alta tulee esiin makuja, chilikin tuntuu löytyvän, mausteutus tulee lopulta esiin hiukan sekevana kokoelmana. | € 10,42 |
5015 | Kariniemen Kananpojan Buffalo Grillimakkara | 27.04.2023 | 68 | Mehukkaanoloinen, pieni pioppuri tulee esiin, täyteläienen maku, rakenne karkeahko, pippuri, chili muut mausteet, rasva hiukan irtoaa massasta. | € 14,05 |
5014 | Atria Artesaani Perinteinen Makkara | 27.04.2023 | 77 | Herkullinen, hyvä puruvastus, oikein hyvä, hyvä kuori, lihaisa, rasvaa löytyy, pieni pippuri tulee esiin, lihaisa nakkimakkara, pippuri kantaa ja vahvistuu loppua kohden, mukavat balttimausteita muistuttavat, vahvat maut, mausteutus joka voimallaan voi lyödä joillakin yli. | € 15,38 |
5011 | HK Maakarit® Texasin Joe | 13.04.2023 | 71 | Paljon mausteita, eivät heti tule esille. mehevä, rasvaa riittää suuremmallekin tulelle, ryynimäinen rakenne, kuori hiukan vastahakoinen, maukas makkara, chili tulee esille,voimakas mutta miellyttävän mausteinen, selkeän chilinen jälkimaku | € 17,27 |
5003 | Liedon Lihakaupan Valkosipulinakki | 30.03.2023 | 74 | Napsakka kuoi, kuori oikein hyvä, pippuria kaipaa lisää, mukavan makuinen perinteinen nakki, pippuri ilmeisesti pysyy aisoissa, koska tulee pitkällisessä jälkimaussa hiukan esiin, joka on hyvä sekin | € 17,90 |
5001 | Hampurin Grilleri | 16.03.2023 | 84 | Mehukas makkara, hyvä rakenne, puruvastusta, rouhea keikkauspinta, sattumia, syötävä kuori rapsakka, vähämausteinen, saa lipomaan huulia, mehevä maukas nestettä tulee lautaselle reilusti, tasapainoinen maku, sopii nuotiomakkaraksi silloin varmaan kuori pääsee oikeuksiinsa vielä enemmän rapeutuen, jälkimaku pitkä ja tasainen, lihaisia biittejä, sinappi sopii miedolle makkaralle hyvin, ainekset hieman epätasaisesti jakautuneet, karkeat ja sileät kohdat erottuvia. | € 11,00 |
4988 | Matsimoka Kvaliteet Viiner | 26.01.2023 | 71 | Kuivahkon tuntuinen, rasvaa ja suolaa kaipaa lisää, lihaa sinänsä riittämiin, õllevorstiksi mauton ja kuiva, herätä janontunnetta kuitenkaan, lievä pippuri tulee mukaan jälkimaussa, sisältää sekä sianlihaa 72,6g että naudanlihaa 31g, sadassa garammassa tuotetta. | € 17,60 |
4974 | Maks & Moorits Memme Verivorst | 01.12.2022 | 59 | Hiukan mauton aluksi, kevyt ryynäri, verta, lievä pippuri tulee suuhun kyllä. hyvä alkuruoka, ei vie huomiota liikaa, sinappi auttaa makkaran kanssa mutta myös puolukka avittaa makuja, koska hiukan kuivahko suutuntuma. | € 5,90 |
4962 | Snellman Eetwartti | 03.11.2022 | 81 | Jämäkäntuntuinen, rakenne vahva, kuori tyydyttävä, tarjoaa kohtuullista puruvastusta, lihaa, makuja löytyy, muta sinappi tarpeellinen makkaran osalta, suutuntuma melko rasvainen, solaisuus korkealla tasolla kaikissa maistelun vaiheissa, pippuria tulee esille jälkimaussa vasta. | € 8,48 |
4943 | Savuinen Juustomakkara | 29.09.2022 | 83 | Vähärasvaisen tuntuinen, lihaa, rskenne hyvä, hyvin ohutkuorinen, puruvastus kuitenkin ähäinen, viipyilevä pippuri tulee suuhun melko runsaana hetken päästä. | € 8,09 |
4903 | Grillimaisteri Täyteläinen Punasipuli-Cheddar | 26.05.2022 | 83 | Juustoa, kuori pitää hiukan pehmeän massan sisällään, mukavaa juustoa, juustoa riittää juuston jälkeen, kuten muutakin rasvaisuutta, mehevän tuntuinen, aika hyvä maku, suola tulee lopulta hiukan läpi maussa. | € 8,68 |
4899 | Makuliha Kaunis Veera Grillimakkara | 05.05.2022 | 69 | Lihaa on, mutta maussa tulee hyvin voimakas suorastaan pihkamainen maku, joka peittää alleen lähes kaiken muun, seassa jotain pehmeää määrittelemätöntä, erikoinen setuppi suorastaan liian erikoinen, joillekin maut jo kylmänä liikaa toisille vaatii lämmityksen. | € 14,54 |
4840 | Savuhovi Juustokaapeli | 04.11.2021 | 71 | juustoa 9%,juuston seassa mukavasti makkaraa, kuoret mukavasti rapeutuu kypsennyksessä, jonkin verran puruvastusta, pienempikin pala riittää makkaran täyteläisyyden toteamiseen, juusto hiukan epätasaisesti, massa mukavan pehmeä, kevyttä kenttäpippuria mukana jälkijunassa tulee esille. | € 14,50 |
4836 | Pirkka Ohutlenkki | 04.11.2021 | 84 | Ohut kuori, lämmitys parantaa, suolaisempi kuin useimmat vastinkappaleet, rasvaa riittää, pippuri tulee esiin piikkeinä , hiukan gouterin tuntua maussa, yllättävän pippurinen jälkimaku, voisi melkein nimetä pippurilenkiksi. | € 7,48 |