4718 | Savo-Karjalan Tosi Lihaisa Ylämaan Karja Grilleri | 05.11.2020 | 76 | Lihaa on saatu mahtumaan paljon, jämäkäntuntuinen rakenne, hyvä kuori, mausteet vähissä, tässä luotetaan paljon pelkkään lihaisuuteen, voisi olla rohkeammin maustettu, ehkä rasvaa lisää, muutakin kuin possua mukana. | € 12,50 |
4713 | Palvilihan Auranakki | 29.10.2020 | 85 | Aura-juustoa 10%, suolaisentuntuinen, juusto maistuu, juustoinen, mehukas, juusto tasapainottaa maut mukavasti, hyvä puruvastus, hiilareita 0,0%. | € 12,46 |
4708 | Tammisen Luomu Maalais Lenkkimakkara | 01.10.2020 | 57 | Jotain lihaa massassa, kuori toisille syötäväksi kelpaamaton kova paperimainen, kuivantuntuinen, jotenkin ryynimäinen rakenne, puruvastusta riittää, jokin maku tuntuu, lyhyt jälkimaku. | € 11,40 |
4700 | HMT Helsinki Bratwurst | 24.09.2020 | 88 | Massa mukavan tuntuinen suussa, rasvaa löytyy, jotain punaista, jalopenoa? Rouheampi karkeampi rakenne, makuja paljon, mausteet hiukan epätasaisesti jakautuneet, mehukas, rasvaisuus varmasti suitsii runsaat mausteet miellyttävään muotoon, jälkimaku pitkä ja täyteläinen | € 12,46 |
4685 | Metsärannan Iso Peura | 27.08.2020 | 70 | Keinokuori hiukan tunnelmaa laskee aluksi, lämmitys kovettaa ja sitkistää sitä, hiukan kuivantuntuinen massa, lihaa eli possuakin on mukana, tekisikö pieni possulihan osuuden kasvattaminen jotain tai jos silavalla mentäisiin eteenpäin, puruvastus riittävä, mausteet löytyvät vasta jälkijunassa. | € 16,46 |
4682 | Wigren Kauranakki | 27.08.2020 | 56 | Aika rasvaisen tuntuinen puruvastus vähissä, lihaa kuitenkin mukana, jotenkin tahmaisen liukas massa, jotain outoa lisätty siihen, rasva jää asumaan kitalakeen, kokonaisuus vaikeasti arvioitava, lihaa käytetty mutta jotain uutta ja outoa lisätty sekaan. | € 16,62 |
4680 | Kivikylän Kot & Go Kananakki | 27.08.2020 | 48 | Kimmoisa, ihan ihmeellinen tuote, kuori kova vaikeasti pureutuva, massa aivan höttöinen, todella ilmavan tuntuinen, mausteet jossain, Viscarin laulutehtaasta? Parempi ilman hiilidioksisipäästöjen lisäystä. | € 7,59 |
4677 | Snellman All Natural Salsiccia | 06.08.2020 | 71 | Tarjolla kahta versiota samasta makkarasta, pidempää ja pikkunakki tyyppistä, lihaa suolaa ja pippureita ja rasvaa, jäämäkän tuntuinen, lähes kaikkea tarpeeksi mutta onko niistä saatu kaikki esille? Kuin bratislavalainen aamiaismakkara, rasvaa säästämättä, suolastakaan tinkimättä, makkara selkeä mielipiteen jakaja. | € 13,95 |
4675 | Pirkka Kuoreton Grilliwursti | 06.08.2020 | 81 | Kuori kadoksissa, jokin korvike tiivistyy pintaan kypsyessä, rakenne karkeahko, rasvaa, rasvaa, lämmitys saa rasvat liikkeelle, aika pieni pipppuri, puruvastus tallella, lihaisan ja sarvaisen tuntuinen, melko epäterveellisen tuntuinen siis aika hyvän, vaikka joku hivahduksen tympeyttä maussa voi havaita. | € 7,48 |
4661 | Helsingin Makkaratehtaan Yögrilli | 25.06.2020 | 69 | Lihan makua, melko tiukka kuori, mehukas karkea rakenne, voimakas savuinen tuoksu, massa kiinteähkö antaa puruvastuksen, hiukan suolaisen tuntuinen | € 9,66 |
4653 | Tapolan Gluteiiniton Kauraryynimakkara | 02.06.2020 | 67 | Tavanomaisen näköinen, mehevä, mutta hajoaa helposti, rasvaisen tuntuinen, kovasti ryynejä, maalaismaisenomainen vaikutelma, pippuri kovasti maistuu, hiukan epäperinteisesti, kuori pitää kaiken kasassa, jälkimaussakin pippuris runsaasti. | € 11,00 |
4646 | HK Maakarit® Ripen Ryynäri | 20.05.2020 | 73 | Sisältää kvinoaa, gluteiiniton. Eksoottisen tuntuinen, maistuu ryynimakkaralta mutta ulkonäkö on poikkeava, lihaa on, näkymättömät ryynit tuntuvat erilaisilta, paljon väriä ryynimakkaraksi, toisille voi poiketa liikaa normaalista. | € 5,80 |
4643 | Snellman Street Food Kuoreton Hot Dog Nakki | 15.05.2020 | 65 | Kiinteäntuntuinen massa, kuori keinotekoinen, jotenkin vetinen, lihaisan tuntuinen, suolaa riittävästi, miedonmakuinen, vähän jää odottelemaan tämä nakki jotain oheen. 60% helpotetta hinnassa. | € 5,54 |
4637 | Grillimaisteri Sauna Mäntyinen Grillimakkara | 07.05.2020 | 72 | Suolaisen tuntuinen ensi puraisulla, hiukan makea, lihaisa makkara, joku kirpeä, vähän tympeä maku, mauste, lisäaine, poikkeaa siten peruskyrsästä. | € 8,31 |
4626 | Korpelan Suomimakkara | 15.03.2020 | 52 | Jätkäm pätkän tuntua, kuori irtoaa sisällöstä ikävästi, eikä muutenkin paksu, massa tumma kuin hevosmies, pehmeä ja hyvin rasvaisentuntuinen | € 8,18 |
4613 | Tapolan Luomu Grillimakkara | 06.02.2020 | 63 | Liiab tasainen ja kuiva massa, jauhoisen tuntuinen, pippuria näkyy masassa, maisteita vähän, pääasiassa pippuria, kuori sinnemäki, vaikuttava puruvastus, mehevyys kadoksissa. | € 12,97 |
4591 | Hakalan Juustoinen Tukkijätkä | 28.11.2019 | 64 | 10% juustoa piilotettu makkaramassaan, suolaa, massa epämääräinen, massa jotenkin pehmeä ja löysäntuntuinen, paksu kuori, rasva ja juusto peittävät suun ja maut. | € 9,98 |
4590 | Dahlmans Currywurst | 28.11.2019 | 73 | Julmetun suolainen, pitkä kylmäsäilytyskö syynä suolan kertymiseen, tai ainakin suolan maun, lihaa rasvaa hiukan mausteita, paitsi curryn makua tunnu, juustoisen tuntuinen. | € 14,90 |
4567 | Pajuniemen Palvilenkki | 03.10.2019 | 71 | Tuoksuu lihalta, kuori poistettava, suolaisen tuntuinen, puruvasrus hyvä, mausteita tuntuu, lihaa on pippuria näkyy massassa, voimakas pippurinen jälkimaku jakaa mielipiteet, leikkelemakkaran 5tuntua, mitä sillä lienee tavoiteltu? | € 11,90 |
4547 | Kivikylän Kuoreton Bratwursti | 29.08.2019 | 93 | Suolaisen tuntuinen, loistava kuori, hyvä suutuntuma ja puruvastus, vän suolainen mutta maukas, massa sopivan tiukka, voimakas sinappi helpottaa suolaisuutta. | € 9,95 |