| 4609 | Dahlmans Hardcore Krakova | 30.01.2020 | 74 | Hyvä kuori, karkea lihaisa rakenne, tanakasti tulinen ensituntuma, jälkimaku tutun tulinen, vähän tylsää kun vain yksi maku dominoi, pitkä kylmäsäilytys on voinut korostaa chiliä muitten makujen kustannuksella, mutta luultavasti chili olisi toiminut samoin tuoreessakin makkarassa. | € 14,40 |
| 4383 | Grillimaisteri Spicy Thai Nakki | 05.07.2018 | 85 | Mintun makua, hiukan pippuria, chiliä myös, mausteet yllättävät tuoreudellaan, vaikea arvioida, hyvin erikoinen, poikkeaa tusina maustetuista, massa ok. | € 10,00 |
| 4062 | Wigren Nysä Original Raakamakkara | 25.08.2016 | 78 | 50% hyvää hinnassa, tarttuu huuleen ynsimmäiseksi, massa tuntuu kuin liivatetta olisi seassa, rasvaa irtoaa paljon ja suorastaan tukkii kärsän, monet eivät meinaa tuntea tuoremakkaraksi, maku sinänsä kohtuullinen. | € 6,35 |
| 3722 | Wigren Lammaswursti | 28.08.2014 | 91 | Sitrus maistuu läpi, yrttejä ja lihaa mukavasti, maustesekoitus sopiva ja mielenkiintoinen, maku suuntäyttävä, napsuu kuori, suutuntuma hyvä, rasvaa sopivasti, pippureita seassa, herkullinen tuoremakkara | € 15,90 |
| 3690 | Kivikylän Liekehtivän Makuinen Lemon-Chili | 05.06.2014 | 87 | Sian- ja Naudanlihaa, Lihaa löytyy, rasvaa löytyy, maku muuten täyteläinen, maussa lievä makeus myös tuoreen chilin aiheuttamana, lopussa voimakas chili tulee esille ja sen poistamiseksi vaaditaan suuri määrä virvoketta. | € 11,40 |
| 3606 | Kivikylän Saksalaistyyppinen Bratwurst | 28.11.2013 | 81 | Hyvännäköinen, mutta ulkomuoto lupaa hieman liikoja, inkivääri tuoreena, makkarassa käytetty liikaa lihaa, lihaa on liikaa tai ainakin rakenne on tosi kiinteä, vaikka makkaralla hyvä suutuntuma niin joutuu vaivaa näkemään pureskellessa, puruvastusta riittää, liiaksikin, tiukan lihainen bratvursti, josta kadoksissa perinteisen saksalaisen braden maksamakkaramaisuus ainakin vaikka maistuukin ihan hyvälle. | € 10,82 |
| 3510 | Harjun Chorizo Tuoremakkara | 30.05.2013 | 88 | Kuori ohut, tuoksu yrttinen, rouheinen rakenne kuten tuoremakkaralle kuuluu, aluksi mausteet vaimeat mutta voimistuvat hetken kuluttua, maku leviää kurksusta poskiin ja ylöspäin, tasapainoinen mutta vähän lisää mausteisuutta joiltakin osin kaipaisi, ehkä lisää paprikaa tähän chorizotyyppiseen makkaraan? tuore chili on jakautunut hiukan epätasaisesti, voimakkaat mausteet, sopii chilin ystäville vaikka AKS:n Aito Chorizo -äärisiipi ei ollutkaan täysin tyytyväinen, makkara tuntui kuivalta ja jätti kuivan tunteen suuhun. | € 17,50 |
| 3431 | Kluuvin Unkarin Kolbash | 01.11.2012 | 85 | Paprika ja tuore sipuli tuntuvat maussa ja suussa, vähän väriä ja makua, lampaansuoli sopii hyvin kiuaspannulle, suutuntuma hyvä ja vaikutelma mehukas. | € 27,60 |
| 3430 | Bruno's Salsiccia Sisiliana | 01.11.2012 | 74 | Lihaa sitkeähkönä suurena palana, tiukanoloinen, mausteet tuoreet ja niitä paljon, mutta ne tuntuvat vasta jälkimaussa, pitkä kypsytys kiuaspannulla vie ehkä liikaa rasvaa makkarasta, tälle makkaralle kypsennys valurautapannulla paras. | € 19,90 |
| 3406 | Tuottajatorin Villigrilli | 06.09.2012 | 78 | Massa punertava, perusmaku tuore, aika rasvainen, lihabiittejä massassa, kuori hiukan sitkeähkö eikä jatkea hampaalla, jää joillekin pyörimään suussa eikä tule nielaistuksi, erikoisenmakuinen lihamassa, sinappi tarpeeton makkaran kohdalla. | € 14,90 |
| 3339 | Wigren Bierwurst | 26.04.2012 | 93 | Alessa, tuoremakkara, possu maistuu, tuoksuu tuoreelta, mausteutus BBQ-luonteinen, massassa sattumia, maku tasaisen hyvä, maku todella suuntäyteinen, kun maistaa lämmintä makkaraa, tuntuu kuin maistelisi suoraan grillatun porsaan kyljestä reväistyä lihanesteiden meheyttämää hyvin maustunutta lihapalaa. | € 7,46 |
| 3258 | Karelian Rostbratwurst | 15.09.2011 | 93 | Maku maksamakkaramainen parhaiden perinteiden mukaan, rakenne karkea kuin monissa tuoremakkaroissa, pippuria löytyy muttei kuitenkaan olan yli heitettyjä määriä, oikein mukava mausteutus! | € 9,50 |
| 3220 | Partanen Alppibratwurst | 21.07.2011 | 82 | Tuoremakkaran tuntua, lihaisa, mausteet hukan epätasaisesti, maut tuntuvat hyppivän suussa, jälkimaussa tiukka pippuri. | € 10,50 |
3203 | HK Kabanossi® A-luokan Raakamakkara Chorizo | 05.06.2011 | 66 | Tuoremakkara, massa karkea, mausteutus ei tuonut mitään uutta makkaraan toisessa suussa hiukan makeahko, hajosi suussa epämiellyttävästi, hiukan kuivahko. | € 10,35 |
| 3118 | Helsingin Makkaratehtaan Joulumakkara | 04.11.2010 | 95 | Pinnalla näkyy sattumia, hyvin jouluinen makkara mausteutukseltaan, kaneli tuntuu tuoksussa ja maussa, rakenne muuten grillimakkaramainen mutta seassa jotain tuoretta maustetta näkyvinä paloina, sinappi tarpeeton hyödyke tämän makkaran kohdalla, onnistunut kokonaisuus! | € 9,58 |
| 3037 | Lihameister Tšillipipra Toorvorst Terav AMPS | 01.04.2010 | 94 | Rasvaa riittää, jauhelihamainen rakenne kuten usein tuoremakkaroissa, ei uniformuinen makkara vaan mausteet jakautuneet epätasaisesti, paprikaa on, aiheuttaa jälkipolttoa poskiin, lienee chiliä mukana ja paljon muitakin mausteita. | € 7,00 |
| 3014 | Wurst Fennican Lammasmakkara | 14.01.2010 | 65 | Tuoremakkara, jossa on jykevät mausteet, hyvin paljon neilikkaa ja muitakin erilaisia mausteita, makkara tuntuu poltteena poskissa, makkaran mausteutus mennyt lievästi sanottuna yli jos mahdollista ampuu yli omaan jalkaansa, pitkä ja voimakas jälkimaku. Makkaran muut ominaisuudet jäävät aistimatta. | € 21,92 |
2958 | West Charkin Kevät Grilleri | 08.07.2009 | 96 | Kukkaisen tuoksuinen tuoremakkara, raikkaan ja kevyen makuinen, makkara lienee sopimaton kiuaspannulle, vaikka mausteet vähemmän päällekäyvät niin tuntuivat selvästi ja voimakkaasti, mukava purutuntuma, makkara on maukas ja mehevä, makkaraa syö mielellään toisen ja kolmannenkin, vaikka näläntunne puuttuisi! | € 14,90 |
| 2949 | Chef Wotkin's Butifarra Choritzo | 25.06.2009 | 90 | Rakenne robusti epäsuomalainen,kuumassa makkarassa mausteet todella tuntuivat, eivätkä jättäneet kylmäksi tuoremakkaran jäähtyessäkään, mukana pieniä läskinpaloja, pippurin ja paprikan makua, todella pitkä ja miellyttävä jälkimaku! | € 14,90 |
| 2869 | Kuokkamiehen Hirvimakkara | 18.11.2008 | 79 | Makkarassa on paljon tuoksuja, kuori turhan jämäkkä, voimakas riistanmaku, makkaralle sopii tuore voimakas sinappi, jälkimaku täyttää suun. | € 19,00 |
