4183 | Atria Wilhelm Tumma Mallas Grillimakkara | 04.05.2017 | 86 | Ruismallas 5%. Rasvaa hyvin paljon, massa mosaiikkimaisen karkeanoloinen, massan seassa selkeästi erottuvia maukkaita rakeita, jotain muuta kuin lihaa, maku miellyttävä, jotain tulisentuntuista välissä, jälkimaku aluksi vaimea mutta parantuu ja kestää melko pitkään. | € 5,69 |
3811 | Steff-Houlberg Bayerske Pølser Til Gryde | 26.03.2015 | 59 | Melko mauton, vaimea jälkimaku hiukan paikkaa asiaa, lihaisa, kuori melkein kestomakkaran luokkaa. | € 19,00 |
3510 | Harjun Chorizo Tuoremakkara | 30.05.2013 | 88 | Kuori ohut, tuoksu yrttinen, rouheinen rakenne kuten tuoremakkaralle kuuluu, aluksi mausteet vaimeat mutta voimistuvat hetken kuluttua, maku leviää kurksusta poskiin ja ylöspäin, tasapainoinen mutta vähän lisää mausteisuutta joiltakin osin kaipaisi, ehkä lisää paprikaa tähän chorizotyyppiseen makkaraan? tuore chili on jakautunut hiukan epätasaisesti, voimakkaat mausteet, sopii chilin ystäville vaikka AKS:n Aito Chorizo -äärisiipi ei ollutkaan täysin tyytyväinen, makkara tuntui kuivalta ja jätti kuivan tunteen suuhun. | € 17,50 |
2937 | Pirkka Parhaat Lammaskrakovanmakkara | 14.05.2009 | 74 | Lihaisa ja napakka, lammas maistuu vaimeasti. | € 11,80 |
2302 | Lihameisterin Bojaari Vorstike | 16.09.2005 | 73 | Kuivahko nakki. Melko mauton, mikään ei puske vahvasti esiin. Ihan hyvän makuinen mutta vaimealla tavalla. Jälkimaku on miellyttävä. | € 4,85 |