5059 | Pouttu Grillimakkara Chimichurri | 05.10.2023 | 85 | Kuori tuntuu mukavalta, pippuri juoksee heti kehiin, mausteet täyttävät heti koko suun, mukava chili, chili kuitenkaan hiosta nauttijaa, pitkä chilinen jälkimaku. | € 14,05 |
5057 | Wilhelm Luonnonkuorinakki Kaikilla Mausteilla | 05.10.2023 | 63 | Aluksi tuntuu mausteina vain rasva ja suola, ulkomuoto laihanlainen, mehevän suolainen aluksi, mutta sitten maut katoavat, vaikka mehevyys säilyy, mausteista apua löydy, leikkauspinta kiiltelee, hyvin tasainen massa, puruvastus puuttuu.. | € 13,31 |
5054 | Hk Kabanossi® Krakova | 28.09.2023 | 83 | Aika hyvä kuori, rasvaa, lihaa, pippuria, lihaa, hyvä suutuntuma, maut hyvin pehmeitä, hyvä rakenne, mausteita juuri sopivasti. | € 8,03 |
5019 | Pouttu Grillimakkara Cheese Mex | 27.04.2023 | 80 | Erikoinen, jotain yrttiä mukana, maut pehmenevät lämmityksessä, jotain juustoakin mukana, maut vaikuttavat hiukan tasapaksuilta mutta miellyttävät. | € 14,05 |
5018 | Tamminen Kipinä Kolmen Juuston Grillimakkara | 27.04.2023 | 67 | Kuori hyvä, suolaa löytyy paljon, liikaakin, juustoa isoina klunsseina, pursuaa suuhun suorastaan, suutuntuma hyvä, vaikka juusto selkeästi pääosassa, juustot eivät varmasti epäkuranteimmasta päästä, mutta liika lienee liikaa. | € 11,08 |
5017 | Makulihan Donna | 27.04.2023 | 70 | Epätasainen esitys, hyvä, kuori, mausteet hiukan sekavat ja epätasaisesti jakautuneet, ehkä pippuriakin mukana, epätasapainoinen. | € 16,46 |
5015 | Kariniemen Kananpojan Buffalo Grillimakkara | 27.04.2023 | 68 | Mehukkaanoloinen, pieni pioppuri tulee esiin, täyteläienen maku, rakenne karkeahko, pippuri, chili muut mausteet, rasva hiukan irtoaa massasta. | € 14,05 |
5014 | Atria Artesaani Perinteinen Makkara | 27.04.2023 | 77 | Herkullinen, hyvä puruvastus, oikein hyvä, hyvä kuori, lihaisa, rasvaa löytyy, pieni pippuri tulee esiin, lihaisa nakkimakkara, pippuri kantaa ja vahvistuu loppua kohden, mukavat balttimausteita muistuttavat, vahvat maut, mausteutus joka voimallaan voi lyödä joillakin yli. | € 15,38 |
4882 | Wigren Kypsät Siskonmakkara Pallerot Perinteinen | 07.04.2022 | 64 | Rasvaa ja suolaa, pelkistetty maku, antaa puruvastuksen, kuoreton pinta kuorimainen, perusmausteinen, erityistä että mausteet tulevat esille jälkimaussa, sinappi korostaa makuja, sopii moneen ruokaa varmasti lisukkeeksi. | € 16,60 |
4759 | Artesaani Andalucian Fermentoitu Raakamakkara | 29.04.2021 | 71 | Rasvaa kertyi ja paprikan väriä käsipaperille ja grilliin, väriä irtoaa maku vieno, kukkainen, tosi lyhyt maku, massa melkein kuin chorizo paitsi pehmeä, olisiko mikrobit käsittelyn yhteydessä syöneet jotain ratkaisevaa, jäänee arveluiden varaan. | € 18,52 |
4667 | Atria Wilhelm Perinteinen Makkarakassi | 02.07.2020 | 80 | 60% hinnanhelpotusta, perhepakkaus? Riittää sekä kylmänä että lämmitettynä vertailtavaksi, mehevä, rasvainen, pippuri löytyy, tuoksuukin, pehmeä hyvä kuori, hyvä syötävyys, sulanut myös rasvaa pois, joka kuohkeuttaa massaa, valkosipulin tuntua. | € 2,23 |
4641 | Wilhelm Carolina Reaper Chili | 07.05.2020 | 58 | Tiukka kuori, rasva tursuaa joka puolelle, suuhunkin jää riittävästi, Lihaa on makkarassa haaskattu, chilin poltetta, vaikuttaa että tavalliseen peruskyrsään vain laitettu jotain mientä lisää, mutta makkaralla pitäisi olla hiukan tavoitteellisempi suunnittelu, massa höttöinen, puurovelli, puruvastus täysin kadoksissa. | € 3,14 |