4292 | Hein Sleesialainen Joulubratwursti | 28.12.2017 | 88 | Maitoa laktoositonta mukana 8%. Vaikka halkeilee, saa hyvän paistojäljen pintaansa, kuivakan mehukas, suutentuma hyvä, purutuntuma myös, hyvin miedon jouluisesti maustettu, tätä on hyvä suussa maiskutella pidempäänkin, pehmeän pyöereä maku, jotain puuttuu kuitenkin. | € 12,50 |
4277 | Hein Original Bockwurst Possu | 30.11.2017 | 57 | Mauton, rakenne todella omituinen, vegetuotteetkin näyttävät syötäviltä tähän verraten, puruvastus puuttuu.. | € 9,97 |
4262 | Hein Original Bockwurst Kana-Kalkkuna | 26.10.2017 | 58 | Melkoinen halloween-nakki, luonnoton ruiskukuori, massa luonnottoman tasainen ja jauhomainen, ole parhaita maisteltuja, tipu tipu. oikein kunnon teollinen tuote, tipun maku jää suuhun jälkimakuna, suuri kysymys on, miksi tällaisia täytyy tehdä. | € 11,07 |
4246 | Hein Original Bockwurst Possu-chili | 26.09.2017 | 48 | Mielenkiintoinen, kuoreton kuori halkeaa, jokin löysä sisältö sieltä pilkottaa, jotain lihaa on jauhatus tehnyt lihasta tunnistamatonta, chiliä tuntuu ja rasvaa ja suolaa, massa limaisen tuntuinen, irstas esitys. Makkara, joka säilyy? huoneenlämmössä, aivan uusi saksalainen valmistusmenetelmä. Grillilämmitys ainakaan tehnyt oikeutta makkaralle, jos edes mahdollista. | € 8,48 |
4120 | Hein Maalaisbratwursti Lantbratwurst | 29.12.2016 | 83 | Inkivääri tuoksuu ja maistuu voimakkaasti, lihaisa vaikka melko sileäksi ajettu, suola tuntuu olevan toinen päämauste, tehdas palkannut fakiiri Grönblumin mausteattaseaksi? ulkonäkö hyvä, makkara omiaan kohottamaan janoa, suuhun kyllä jää paksu rasvakuorrutus, jota täytyy huuhdella ohuemmaksi. | € 14,72 |
3326 | Hein Bio Wieninnakki - Luomu | 29.03.2012 | 54 | Jauhomainen rakenne, vähän kuivahko, tasainen massa, vähän paksu kuori, kuori maukkain osa makkaraan, makkara yllättää muttei positiivisesti,kehitetty lasten makuun, tarvitsee sinappia, kuinka onkaan voitu tuhota mahdolliset hyvät tarveaineet tällä tavalla? Ainakin valmistustapa epäsopiva makkaralle. | € 19,04 |
3243 | Hein Riesen-Currywurst Bratwurst In Eigenhaut | 25.08.2011 | 87 | 0,2% mutta Curry tuoksuu! Maukas ja kookas, oikein hyvä valinta für Currywurst Freunde! Kaipaisi vierelleen aidon kastikkeen, suolaa hiukan kotimaista enemmän, ohutkuorinen, hyvä olutmakkarana myös. | € 8,00 |
3170 | Heinin Juustobockwursti Pekonin Kanssa | 03.03.2011 | 84 | Juustoa 6%, Pekoni ja juustoa jättivät oman makunsa, makkaran oma maku hiukan peitossa, makkaramassa miellyttävä, hyvä syötävyys, suolaa piisaa! | € 11,18 |
3150 | Hein Pausenknaller, WM-Bratwurst | 20.01.2011 | 91 | 10% Etelä-afrikkalaista bola-hiliä, ulkoasu antaa ymmärtää paprikaa chiliä mukana, makkarassa luonnetta, makua on myös chilin lisäksi, rakenne ja kuori hyvä, sopivasti rasvaa, miellyttävä suutuntuma, joten makkara häviää lautaselta vikkelään hyvän syötävyyden ansiosta. Vaikka saksalaiset eivät mestaruutta voittaneet, osaavat makkaraa tehdä! | € 10,42 |
2650 | Heinin ChiliBratwursti | 31.07.2007 | 65 | Voimakas yrttisyys kera maksamakkaran sulomaun, massa pehmeä, ilmiasu klassinen, nitraattinen maku hiukan häiritsee, pitkässä jälkimaussa chiliä ja pippuria melko voimakkaasti, makkara voimakkaiden makujan ja mausteiden ystävälle. | € 16,90 |
2648 | Hein Saunamakkara (Würzige Feuerbeisser) | 24.07.2007 | 73 | Kylmänä lihaisan oloinen, tiukkaan ahdettua tavaraa. Juusto räiskähtelee purressa vaarallisesti. Mehevä, lihaisa, savuinen. Juusto epätasaisesti massassa, paikoittain liikaa. Ylläreitä löytyy. Jälkimaku mausteinen, pippurinen. | € 16,36 |
2574 | Hein Kevyt Bratwursti, Bartwursteln'Berner Art' | 13.03.2007 | 70 | Massa lihaisa mutta hienoksijauhettu, pekonia ja silavaa mukana, mausteita kiitettävästi mutta kaipaa edelleen sinappihuntua ylleen, maultaan maksamakkaramainen perinnebratwursti. | € 9,00 |
2395 | SEMA Lammasbratwursti Halal Kuzu Sosis | 21.03.2006 | 80 | Lihaisa, rakenne ei kuitenkaan antanut puruvastusta, mikä ei paha puoli sinänsä, mausteet sopivat, maku kohdallaan. | € 8,00 |
2357 | Hein Gefügelbratwurst | 13.12.2005 | 65 | Tuoksuu bratwurstille, maku muistuttaa bratwurstia, mutta suutuntuma kuminen. Ei aivan mahdoton kanamakkaraksi. | € 13,60 |
2346 | Hein Breslauer Knacker Schlesische | 22.11.2005 | 70 | Rasvaista ja lihaisaa ja vieläpä suolaista. Mausteita on ja purkista nostettua savuisuutta myös lisätty. Rakene on hyvä eli robusti. Kuori sitä mitä pitääkin. Muitakin mausteita on mutta suolaa voisi käyttää enemmän. | € 13,60 |
2336 | Hein Finnische Sauna-Käse-Mettwurst | 08.11.2005 | 70 | Savuinen tuoksu, maistuu suolaiselta, juustoinen, lihaa runsaasti,pekonia? Kestää Kange-testin, kuori hyvä, massa karkea,(juusto 6.4%) | € 13,60 |
2331 | Hein Breslauer Knacker Schlesische | 01.11.2005 | 63 | lihaa ja juustoa, rakenne tiukka, karkea. Rasvaa sekä massassa että irtonaisena, ja voimakkaasti suolainen. | € 15,50 |
2326 | Hein Finnische Sauna-Käse-Mettwurst | 19.10.2005 | 63 | Lihaa, suolaa, juustoa runsaasti, savun maku peittää lähes muut maut aluksi. Hetken kuluttua maistuu paljon, voimakas pippuri, voimakas jälkimaku, makujen kakofonia? | € 12,50 |
2172 | Hein Mestarin Minibratwursti | 14.12.2004 | 58 | Ilmava bradeksi, kestää lämmitystä, maku jotenkin puolinainen, ei maksamakkaramaisuutta, ei mausteita riittävästi, köyhä, ei kiinteä. | € 12,00 |
2152 | Sema Naudanlihabratwursti - Halai Dana Sosis | 09.11.2004 | 90 | Paksuhko pötikkä. Hieman hauras rakenne. Hieno jälkimaku. Mausteita käytetty taidolla. Suussasulavaa myös rakenteen ansiosta. | € 12,40 |