| 04.11.2010 | Helsingin Makkaratehtaan Joulumakkara  | Perniön Liha Oy, Salo | A | 95 | € 9,58 | Pinnalla näkyy sattumia, hyvin jouluinen makkara mausteutukseltaan, kaneli tuntuu tuoksussa ja maussa, rakenne muuten grillimakkaramainen mutta seassa jotain tuoretta maustetta näkyvinä paloina, sinappi tarpeeton hyödyke tämän makkaran kohdalla, onnistunut kokonaisuus! |
| 25.11.2010 | Makulihan Joulumakkara | Makuliha Oy, Tammela | A | 91 | € 16,50 | Pyöreän mukavat maut, tuntuu neilikkaa viitaten jouluun, kova lämpö tuo makkarasta maut esiin ja pippurit esiin jälkimaussa, makua löytyy! |
| 26.11.2009 | Makulihan Joulumakkara  | Makuliha Oy, Tammela | A | 91 | € 13,90 | Karkea rakenne, suutuntuma bratwurstimainen,mehukas, aluksi neilikka tuntuu, maku kehittyy vähitellen, mutta mikään maku tai mauste dominoi liian voimakkaana, pidempi tasainen ja voimakas jälkimaku, EI kaipaa sinänsä sinappia vaikka joku jo toivoikin oikeaa kotisinappia makkaran oheen. |
| 03.12.2009 | Makulihan Joulumakkara  | Makuliha Oy, Tammela | A | 91 | € 13,90 | Rakenne tiukka ja karkea, sopimaton sellaiselle joka ei joulumausteista pidä, kova lihaprosentti, erilainen joulumakkara, rasvainen ja pitkä lälkimaku. |
| 09.12.2008 | Wurst Fennican Joulumakkara | Wurst Fennica, Espoo | A | 90 | € 19,90 | Ensivaikutelmana selkeä happamuus, inkivääri mausteista eniten pinnassa suorastaan liikaa lipsahtanut? Kannattaa kypsentää kuori rapeaksi, jälkimaussa makeutta ja pippureita, väkevä sinappi toimii makkaran kanssa, rasvaa paljon, tasapainoton. |
01.12.2011
 | Perniön Lihan Joulumakkara  | Perniön Liha Oy | A | 87 | € 9,16 | Kuori kovempi, timmi kuori, mausteet näkyvät massassa, mausteita runsaasti, monipuoliset masuteet, yksikään mauste lyö läpi, tasapainoinen maukas makkara, piparimainen kälkimaku häiritse ollenkaan, makea rusinakaan. |
| 04.12.2007 | Atria Joulumakkara  | Atria Oyj | A | 85 | € 8,00 | Tuoksuu voimakkaasti, mehukas sopivan joulumainen maku, runsas mausteseos, pitkä täyteläinen suuntäyttävä jälkimaku. |
01.12.2011
| Wurstin Joulumakkara  | Wursti Oy, Järvenpää | A | 83 | € 7,50 | Suussa tuntuu bratwurstimainen massa, mausteita suuntäyteisesti, vaikkei mikään erityisesti tule esille, tasapainoinen, kuori lohkeaa mukavasti. |
| 03.12.2009 | Wurstin Joulumakkara  | Wursti Oy, Järvenpää | A | 82 | € 8,40 | Lihaisa vaalea makkara joka saa väriä pintaansa makkarapannussa vasta vaivalla, ei niin jouluisat mausteet, mieto suuren yleisön vähämausteinen joulumakkara. |
| 18.11.2008 | Wurstin Joulumakkara  | Wursti Oy, Järvenpää | A | 77 | € 12,00 | Suola tuntuu ensimmäisenä, vaikuttaa lähtökohtaisesti perinteiseltä weisswurstilta, mieto makkara, jälkimaussa häivähdys inkivääriä, muskottia ja hiukan pippureita, mausteet tulevat todella hitaasti esille makkarasta. Vuoden ensimmäinen joulumakkara. |
01.12.2011
| Wigren Joulumakkara  | Yrjö Wigren Oy, Tampere | A | 76 | € 7,98 | Tuoksua hirveästi ole, kuori hajoaa, rasvaisentuntuinen, mausteet kevyet ja epätasaisesti jakautuneet, jälkimaussa joku erikoinen määrittelemätön mauste tuntuu. |
| 27.11.2007 | Pajuniemen Joulumakkara | Pajuniemi Oy, Sipoo | A | 73 | € 8,50 | Kuori syötävä,jouluiset mausteet, inkivääri selkeimmin esilä, massa normaalin lenkkimakkaran, joulu kyllä tulee mieleen. |
| 11.11.2010 | Wurstin Joulumakkara  | Wursti Oy, Järvenpää | A | 73 | € 4,98 | Vuoden 2010 mallia, jossa hyvä tuoksu, joka on vähämausteinen, joulumausteet ainakin puuttuvat, esille pikkuisen inkivääri vaikka ei makkarassa varsinainen joulumauste olekaan, ei kuitenkaan siskonmakkaramainen vaikka massa onkin tasainen pötkössä, suhteellisen kiinteä mutta helppo purra, hyvä syötävyys, tarvitsee lisukkeita oheen. |
| 25.11.2010 | Makulihan Joulumakkara | Makuliha Oy, Tammela | A | 71 | € 16,50 | Tuntuu jouluiset mausteet puuttuvan, pikkaisen tökkii maussa, pippurikin puuttuu, massa ei liian tasainen, hyvä perusruokamakkara. |
| 04.12.2007 | Wurstin Joulumakkara  | Wursti Oy, Järvenpää | A | 63 | € 10,90 | Vaaleanpunainen, siskonmakkaramainen ja paksuhko, mukana mietoa tasapainoista makua, jotain neilikkaa, kaipaa sinappia, ruokamainen sopii joulupöytään, Niilon joulusinappi sopi, kuten Tapsankin tai Kallen varmasti sopii.. |
