| 26.11.2009 | Makulihan Joulumakkara  | Makuliha Oy, Tammela | A | 91 | € 13,90 | Karkea rakenne, suutuntuma bratwurstimainen,mehukas, aluksi neilikka tuntuu, maku kehittyy vähitellen, mutta mikään maku tai mauste dominoi liian voimakkaana, pidempi tasainen ja voimakas jälkimaku, EI kaipaa sinänsä sinappia vaikka joku jo toivoikin oikeaa kotisinappia makkaran oheen. |
| 03.12.2009 | Makulihan Joulumakkara  | Makuliha Oy, Tammela | A | 91 | € 13,90 | Rakenne tiukka ja karkea, sopimaton sellaiselle joka ei joulumausteista pidä, kova lihaprosentti, erilainen joulumakkara, rasvainen ja pitkä lälkimaku. |
| 09.12.2008 | Wurst Fennican Joulumakkara | Wurst Fennica, Espoo | A | 90 | € 19,90 | Ensivaikutelmana selkeä happamuus, inkivääri mausteista eniten pinnassa suorastaan liikaa lipsahtanut? Kannattaa kypsentää kuori rapeaksi, jälkimaussa makeutta ja pippureita, väkevä sinappi toimii makkaran kanssa, rasvaa paljon, tasapainoton. |
| 12.12.2006 | Hansin Joulumakkara  | Yrjö Wigren Oy, Tampere | A | 85 | € 10,37 | Sian- ja naudanlihaa,kivat runsaat ja tasapainoiset mausteet , hunajasinappi sopii makkaralle, vaikka massa hienoksi jauhettu purutuntuma hyvä! |
| 21.11.2006 | Chef Wotkin's Joulumakkara Weiswurst  | Lihatukku Veijo Votkin Oy, Helsinki | A | 85 | € 9,90 | Sianlihaa, neilikka tuntuu ensin, joulunmakua, weisswurst-tyyppinen, helppo syötävyys, miellyttävän makuinen, pehmeä ja voimistuva jälkimaku, mieto sinappi sopii hyvin. |
| 04.12.2007 | Atria Joulumakkara  | Atria Oyj | A | 85 | € 8,00 | Tuoksuu voimakkaasti, mehukas sopivan joulumainen maku, runsas mausteseos, pitkä täyteläinen suuntäyttävä jälkimaku. |
| 03.12.2009 | Wurstin Joulumakkara  | Wursti Oy, Järvenpää | A | 82 | € 8,40 | Lihaisa vaalea makkara joka saa väriä pintaansa makkarapannussa vasta vaivalla, ei niin jouluisat mausteet, mieto suuren yleisön vähämausteinen joulumakkara. |
| 18.11.2008 | Wurstin Joulumakkara  | Wursti Oy, Järvenpää | A | 77 | € 12,00 | Suola tuntuu ensimmäisenä, vaikuttaa lähtökohtaisesti perinteiseltä weisswurstilta, mieto makkara, jälkimaussa häivähdys inkivääriä, muskottia ja hiukan pippureita, mausteet tulevat todella hitaasti esille makkarasta. Vuoden ensimmäinen joulumakkara. |
| 13.12.2005 | Pennan Joulumakkara | Pennan Liha, Juva | B | 75 | € 7,50 | Lihaisa, mausteita saisi olla lisää, rasvaisen oloinen kuori paksu ja jäykkä, suurimoisia mukana(35%). |
| 27.11.2007 | Pajuniemen Joulumakkara | Pajuniemi Oy, Sipoo | A | 73 | € 8,50 | Kuori syötävä,jouluiset mausteet, inkivääri selkeimmin esilä, massa normaalin lenkkimakkaran, joulu kyllä tulee mieleen. |
| 04.12.2007 | Wurstin Joulumakkara  | Wursti Oy, Järvenpää | A | 63 | € 10,90 | Vaaleanpunainen, siskonmakkaramainen ja paksuhko, mukana mietoa tasapainoista makua, jotain neilikkaa, kaipaa sinappia, ruokamainen sopii joulupöytään, Niilon joulusinappi sopi, kuten Tapsankin tai Kallen varmasti sopii.. |
| 22.11.2005 | Wigrenin Hansin Joulumakkara | Yrjö Wigren Oy, Tampere | A | 53 | € 10,38 | Erikoinen...sisältö rasvaista. Lihaisa ja suorastaan mehevä. Mausteita on mutta hieman tasapainottomasti. Dijoun sinappi sopii hyvin. Kuoressa outo maku? |
