 |
|
| Numero: | 1405 | |
| päivä: 31.07.2001 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Clonakilty Black Pudding | |
| valmistaja: | Edward Twomey. West Cork | |
| maa: | Irlanti | |
| ostopaikka: | Dublin Lentokenttä | |
| luokka: | B tyyppi: B-lk ryynimakkarat | |
| lihaa: | % | |
| rasvaa: | 20% | |
| suolaa: | % | |
| hinta: | 5.04 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Paksu jötikkä. halkesi paistettaessa. Syötiin sitten lusukalla. Hyvää. Maku jokseenkin ryyni- ja mustan makkaran välimailta. Ohraa runsaasti. | |
| pisteet: |
m: 30 (35) u: 15 (15) h: 35 (50) yht: 80 (100) | |
 |
 |