 |
|
| Numero: | 1644 | |
| päivä: 27.08.2002 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Hevoslenkki | |
| valmistaja: | Ekenäs Rökeri. Tammisaari | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Vanha Kauppahalli. Helsinki | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk lenkkimakkarat | |
| lihaa: | % | |
| rasvaa: | 20% | |
| suolaa: | % | |
| hinta: | 20.00 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Jykeväjkö maku ja koostumus. tiukka sisus ja vielä tiukempi kuori. Konjakkisinappi paransi makua. Possua 30 %. | |
| pisteet: |
m: 15 (35) u: 13 (15) h: 15 (50) yht: 43 (100) | |
 |
 |