 |
|
| Numero: | 1710 | |
| päivä: 10.12.2002 | varmistus | |
| Tuote: | Pajuniemen Helsinkiwursti | |
| valmistaja: | Pajuniemi Oy, Sipoo | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Market | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk lihamakkarat | |
| lihaa: | % | |
| rasvaa: | 22% | |
| suolaa: | % | |
| hinta: | 9.92 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Irtomakkaroita lihatiskiltä. Maku tutunomainen. ikään kuin resptiä olisi tasapäistetty. Muutos huonompaan suuntaan! Pitänee vielä varmistaa toisella otannalla. Kuori nykyisin keinokuorta. | |
| pisteet: |
m: 20 (35) u: 15 (15) h: 25 (50) yht: 60 (100) | |
 |
 |