Numero: | 1999 | |
päivä: 23.03.2004 | ensimaistelu | |
Tuote: | Kuokkamies Lakeusmakkara | |
valmistaja: | Ilmajoen Makkaramestarit Oy | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | Hakaniemen Halli | |
luokka: | A tyyppi: A-lk lihamakkarat | |
lihaa: | % | |
rasvaa: | 18% | |
suolaa: | % | |
hinta: | 17.00 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Rasvaa niin että roiskuu syödessä! Karkea massataikina hyvä ja lihaisa. Aluksi vähän mauton. Pippurinen jälkimaku. Tuote ei aivan tasapainoinen. tuotetta kannattaa vielä vähän kehitellä. | |
pisteet: |
m: 25 (35) u: 15 (15) h: 25 (50) yht: 65 (100) |