Numero: | 2157 | |
päivä: 23.11.2004 | varmistus | |
Tuote: | HK:n Aitonakki | |
valmistaja: | HK Ruokatalo Oy, Vantaa | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | K-Lähikauppa | |
luokka: | A tyyppi: A-lk nakkimakkarat | |
lihaa: | 70% | |
rasvaa: | 20% | |
suolaa: | 1.7% | |
hinta: | 5.90 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Täysperusnakki. Suutuntuma ok. Taikina hieman löysähkö. kuori ei ihan sopiva. saattoi johtua paistosta. Sinälläänkin kyllä hyvä kuori. Sopii muusin kanssa hyvin. Teollista sivumakua ei havaittavissa. | |
pisteet: |
m: 25 (35) u: 15 (15) h: 38 (50) yht: 78 (100) |