 |
|
| Numero: | 2193 | |
| päivä: 22.02.2005 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Förslövskorv | |
| valmistaja: | Heberleins Charcuteri | |
| maa: | Ruotsi | |
| ostopaikka: | Hemköp, Tukholma | |
| luokka: | B tyyppi: B-lk lenkkimakkarat | |
| lihaa: | 61% | |
| rasvaa: | 30% | |
| suolaa: | 3% | |
| hinta: | 10.27 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Mausteita on, suolaa ja rasvaa enemmän kuin lääkäri määrää, makea ja savuinen, kuori hieman jäykkä, suolaisuus ainoa jälkimaku. | |
| pisteet: |
m: 28 (35) u: 15 (15) h: 33 (50) yht: 75 (100) | |
 |
 |