 |
|
| Numero: | 2206 | |
| päivä: 15.03.2005 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Böklunder Knackwurst | |
| valmistaja: | Böklunder Plumrose | |
| maa: | Saksa | |
| ostopaikka: | Hemköp, Tukholma | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk lihamakkarat | |
| lihaa: | 80% | |
| rasvaa: | 21% | |
| suolaa: | 2% | |
| hinta: | 8.36 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Lihaa, suolaa, kiinteä rakenne, kuori napsahtaa, melko maukas, jälkimakuakin on. Tukeva ja lihaisa. | |
| pisteet: |
m: 25 (35) u: 15 (15) h: 30 (50) yht: 70 (100) | |
 |
 |