 |
|
| Numero: | 2263 | |
| päivä: 28.06.2005 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Katajan Kokolihajuustomakkara | |
| valmistaja: | Katajan Liha, Pälkäne | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Tehtaanmyymälä, Laitikkala | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk grillimakkarat | |
| lihaa: | 67% | |
| rasvaa: | 20% | |
| suolaa: | 1.7% | |
| hinta: | 9.17 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Juustoa on ja pippuria jälkimaussa tukevasti. Kuori on hyvä. Lihaisan ja tukevan oloinen massa. Miellyttävä maku, juusto pehmentää pippuria. Kokonaisuus on onnistunut. Edamia 10 % | |
| pisteet: |
m: 30 (35) u: 15 (15) h: 35 (50) yht: 80 (100) | |
 |
 |