 |
|
| Numero: | 2271 | |
| päivä: 26.07.2005 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Kangal Susuk, Az acili/Weniger-Scharf | |
| valmistaja: | D EV 753 EWG | |
| maa: | Saksa | |
| ostopaikka: | Högtorget, Tukholma | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk erikoismakkarat | |
| lihaa: | 91% | |
| rasvaa: | 14% | |
| suolaa: | 2% | |
| hinta: | 12.96 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Valkopippuri dominoi makua lähes täydellisesti, lihaisa ja tanakka rakenne. EI oikein kiuasmakkara. | |
| pisteet: |
m: 20 (35) u: 15 (15) h: 20 (50) yht: 55 (100) | |
 |
 |