 |
|
| Numero: | 2296 | |
| päivä: 09.07.2005 | varmistus | |
| Tuote: | Zimbo Gourmet Chili-Pepperoni Bratwurst | |
| valmistaja: | Zimbo Fleisch- und Wurstwaren GmbH | |
| maa: | Saksa | |
| ostopaikka: | Sesto | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk bratwurstit | |
| lihaa: | 80% | |
| rasvaa: | 25% | |
| suolaa: | 1.9% | |
| hinta: | 12.00 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Suolaa on ja paljon. Aika robusti versio bratwurstista. Massa on hyvin karhea ja rasvainen. Jälkimaussa maistuu vahvasti suola ja pippuri. Jäähdyttyään makkaran maku ei enää natsaa ja on, suolankin takia, hieman epätasapainoinen kokonaisuus. | |
| pisteet: |
m: 20 (35) u: 15 (15) h: 25 (50) yht: 60 (100) | |
 |
 |