 |
|
| Numero: | 2331 | |
| päivä: 01.11.2005 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Hein Breslauer Knacker Schlesische | |
| valmistaja: | EG-Fleischwarenfabrik Dieter Hein GmbH & Co. KG, Hasbergen | |
| maa: | Saksa | |
| ostopaikka: | Sesto | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk nakkimakkarat | |
| lihaa: | 84% | |
| rasvaa: | 28% | |
| suolaa: | 2% | |
| hinta: | 15.50 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | lihaa ja juustoa, rakenne tiukka, karkea. Rasvaa sekä massassa että irtonaisena, ja voimakkaasti suolainen. | |
| pisteet: |
m: 23 (35) u: 15 (15) h: 25 (50) yht: 63 (100) | |
 |
 |