 |
|
| Numero: | 2376 |  |
| päivä: 14.02.2006 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Schinken Mettwürstchen | |
| valmistaja: | Ilmenauer Wurstwaren Gmbh | |
| maa: | Saksa | |
| ostopaikka: | Minimal, Neuss, Saksa | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk erikoismakkarat | |
| lihaa: | 135% | |
| rasvaa: | 30% | |
| suolaa: | 3% | |
| hinta: | 10.45 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Lihaa, suolaakin riittävästi, pippuria jälkimaussa kunnes suola ajaa taas ohi, supertäyttävä, savuinen jälkimaku, maistelu kuin vuoristorataa. | |
| pisteet: |
m: 25 (35) u: 15 (15) h: 35 (50) yht: 75 (100) | |
 |
 |