Numero: | 2382 | |
päivä: 28.02.2006 | ensimaistelu | |
Tuote: | Almwurzerl, Luftgetrocknet | |
valmistaja: | Handl Tyrol GmbH | |
maa: | Itävalta | |
ostopaikka: | Speckalm Gesmbh, Soelden | |
luokka: | A tyyppi: A-lk salamimakkarat | |
lihaa: | 171% | |
rasvaa: | 30% | |
suolaa: | 3% | |
hinta: | 24.00 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Tasainen suolan sävyttämä rasvanmaku, joka kääntyi hiukan makeahkoksi loppujen lopuksi. | |
pisteet: |
m: 15 (35) u: 15 (15) h: 20 (50) yht: 50 (100) |