Numero: | 2385 | |
päivä: 28.02.2006 | ensimaistelu | |
Tuote: | CHILIHEX, Extra Scharf | |
valmistaja: | Handl Tyrol GmbH | |
maa: | Itävalta | |
ostopaikka: | Speckalm Gesmbh, Soelden | |
luokka: | A tyyppi: A-lk salamimakkarat | |
lihaa: | 154% | |
rasvaa: | 30% | |
suolaa: | 1.5% | |
hinta: | 17.00 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Chilin alkupuraisu raisu, tosi tiukkaa tavaraa mausteineen ja jymäkkä! Jälkimaku erittäin tulinen, Tirolin oma Hüffensenf-sinappi liian laihaa, tarvitsee virolaista -eriti- Kange-sinappia vastinparikseen | |
pisteet: |
m: 28 (35) u: 15 (15) h: 38 (50) yht: 80 (100) |