Numero: | 2408 | |
päivä: 11.04.2006 | ensimaistelu | |
Tuote: | Kylmäsen Savuporolenkki | |
valmistaja: | Kylmänen Food Oy, Sodankylä | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | Sirkan Kauppa Oy, Levi | |
luokka: | B tyyppi: B-lk lenkkimakkarat | |
lihaa: | 60% | |
rasvaa: | 17% | |
suolaa: | 1.7% | |
hinta: | 7.00 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Väriä ainoastaan makkaran tekokuoressa, mehevä lihaisan oloinen, ei kovin maukas, kaipasi valkosipulia tai jotain muuta lisukettä, perinteinen rakenne, lievästi maukas mutta jälkimaku hiukan vastenmielinen? | |
pisteet: |
m: 20 (35) u: 15 (15) h: 25 (50) yht: 60 (100) |