 |
|
| Numero: | 2412 | |
| päivä: 18.04.2006 | varmistus | |
| Tuote: | Kuokkamies Hirvimakkara | |
| valmistaja: | Ilmajoen Makkaramestarit Oy | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Hakaniemen Halli | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk erikoismakkarat | |
| lihaa: | 76% | |
| rasvaa: | 18% | |
| suolaa: | 1.8% | |
| hinta: | 10.00 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Lihaisa,massa hienoksi jauhettu, kuori hienoksi jauhettu. Väri punertava. Mausteet? | |
| pisteet: |
m: 15 (35) u: 15 (15) h: 20 (50) yht: 50 (100) | |
 |
 |