 |
|
| Numero: | 2539 - EI ENÄÄ SAATAVISSA | |
| päivä: 09.01.2007 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Yläneen Kiekura Lenkkimakkara | |
| valmistaja: | Yläneen Perinneliha Oy | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | S-market, Vuosaari | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk lenkkimakkarat | |
| lihaa: | 65% | |
| rasvaa: | 23% | |
| suolaa: | 1.6% | |
| hinta: | 7.90 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Punainen, suolainen,kuori vähän sitkeä,ei katkea, maitohappoinen tunnelma makkarassa,kiinteä., lihaisa massa,maku suolaa ja rasvaa,ei kuitenkaan vastenmielinen, perinteinen suomalainen avittaa hyvin perinteistä suomalaisen makkaran makua. | |
| pisteet: |
m: 18 (35) u: 15 (15) h: 23 (50) yht: 55 (100) | |
 |
 |